Amaranthaceae
Roodwortel Amarant: Eetbare plant
Amaranthus retroflexus
Zeer gemakkelijk te kweken. Gedijt goed in de volle zon en in vruchtbare, goed doorlatende grond. Droogtetolerant zodra de plant is aangeslagen. Geef elke 5 tot 10 dagen water. Geen bijzondere bemesting, snoei of verpotting nodig — zaait zichzelf vrijelijk uit.
Elke 7 dagen
Directe zon
5° - 40°C
30% - 70%
Categories
Wat is Roodwortel Amarant?
Roodwortel Amarant (Amaranthus retroflexus) é uma planta de cuidado makkelijk da família Amaranthaceae. Roodwortel Amarant (Amaranthus retroflexus) is een eenjarig kruid, oorspronkelijk afkomstig uit tropisch Amerika en inmiddels wereldwijd ingeburgerd. De plant kan tot 2 m hoog worden en vormt dichte grijsgroene bloempluimen. De bladeren zijn voedzaam — rijk aan ijzer, calcium en de vitamines A en C...
Roodwortel Amarant cresce até 2.0m, com largura de 60cm, rega a cada 7 dias, 5°C – 40°C, 30–70% umidade. É niet geschikt para ambientes internos e veilig para pets.
Ao contrário de muitas plantas tropicais, Roodwortel Amarant é tolerante a erros de rega. Ideal para iniciantes. Ao contrário de muitas espécies populares, Roodwortel Amarant é segura para conviver com pets.
Hoe verzorg je Roodwortel Amarant?
TLDR: Roodwortel Amarant heeft Directe zon nodig, water elke 7 dagen, en temperaturen tussen 5-40°C met 30-70% luchtvochtigheid.
Hoe vaak moet je Roodwortel Amarant water geven?
Geef ongeveer elke 7 dagen water. Verhoog de gietfrequentie tijdens ernstige droogte. Vermijd wateroverlast. De plant verdraagt korte droge perioden zonder noemenswaardig schade te ondervinden.
Hoeveel licht heeft Roodwortel Amarant nodig?
Heeft volledige zon nodig (minimaal 6 uur per dag) voor een krachtige groei en de beste bladproductie. De groei vertraagt aanzienlijk in de schaduw.
Wat is de beste grond voor Roodwortel Amarant?
Verkiest lemige, vruchtbare en goed doorlatende grond met een pH van 6,0–7,5. Past zich aan armere bodems aan, maar groeit dan minder krachtig. Vermijd waterloze of verdichte grond.
Welke pot gebruik je voor Roodwortel Amarant?
Buitenbed, moestuin of grote bak (minimaal 30 cm doorsnede). Klei- of plastic potten zijn geschikt.
Wat is Roodwortel Amarant en waar komt het vandaan?
Roodwortel Amarant (Amaranthus retroflexus) is een eenjarig kruid, oorspronkelijk afkomstig uit tropisch Amerika en inmiddels wereldwijd ingeburgerd. De plant kan tot 2 m hoog worden en vormt dichte grijsgroene bloempluimen. De bladeren zijn voedzaam — rijk aan ijzer, calcium en de vitamines A en C — en worden al eeuwenlang als voedsel en geneesmiddel gebruikt. LET OP: bladeren moeten altijd worden gekookt vóór consumptie om oxalaten te neutraliseren; de plant kan nitraten ophopen waardoor zij in grote hoeveelheden giftig is voor vee.
Hoe stek je Roodwortel Amarant?
Direct zaaien
Zaai na de laatste vorstperiode. De zaden zijn zeer klein; meng ze met zand voor een gelijkmatigere verdeling. Beste kieming boven 25°C.
- 1 Bereid de grond voor door stenen en kluiten te verwijderen
- 2 Strooi de zaden over het oppervlak (niet diep ingraven — ze hebben licht nodig om te kiemen)
- 3 Bevochtig de grond voorzichtig en houd deze vochtig tot de kieming
- 4 Verdun de zaailingen tot 20–30 cm tussenafstand na opkomst
Benodigde materialen:
Hoe groot wordt Roodwortel Amarant?
TLDR: Roodwortel Amarant kan tot 2.0m hoog worden met een Rápido groeisnelheid.
Maximale hoogte
2.0m
Spreiding
60cm
Groeisnelheid
Rápido
Bladwerk
Decídua
Waarschuwing: Giftige plant
Deze plant kan giftig zijn bij inslikken. Houd buiten bereik van:
Toepassingen
Eetbaar
Kan worden geconsumeerd
Medicinaal
Medicinale eigenschappen
Medicinale toepassingen
- Vochtafdrijvend en ontgiftend (bladinfusie)
- Samentrekkend bij diarree en darmblоedingen
- Ontstekingsremmend bij uitwendig gebruik (gemacereerde bladeren)
- Traditioneel gebruik bij keelpijn (gorgelen met bladinfusie)
Culinaire toepassingen
- Gekookte bladeren gebakken met knoflook en olijfolie
- Vervanger voor spinazie in soepen en omeleuten
- Zaden gemalen tot meel voor brood en pap
- Ingrediënt in traditionele Bahiaanse en Afro-Braziliaanse gerechten
Is your plant showing symptoms?
Click on the symptom to discover possible causes:
Welke ziekten komen het meest voor bij Roodwortel Amarant?
TLDR: Roodwortel Amarant is gevoelig voor 5 bekende ziekten. Controleer regelmatig voor vroege detectie.
Bladluizen
Bladluizen zijn kleine, zachtlijvige, peervormige insecten (1,5 tot 3 mm lang) die zich voeden door voedselrijke sap uit planten te zuigen. Ze planten zich snel voort en kunnen planten snel verzwakken, wat leidt tot vervormde groei en de overdracht van plantvirussen. Bladluizen komen voor in verschillende kleuren, waaronder groen, zwart, rood, geel, bruin en grijs. Ze scheiden honingdauw af, een kleverige stof die mieren aantrekt en de groei van roetdauw bevordert.
Spintmijten
Spintmijten zijn kleine arachniden (minder dan 1,25 mm lang) die verwant zijn aan spinnen en teken en zich voeden met plantensap. Ze gedijen goed in warme, droge omstandigheden en kunnen aanzienlijke schade veroorzaken aan sier- en groentegewassen. Bij ernstige aantastingen kunnen gewasverliezen oplopen tot 14% of meer, doordat deze plaagorganismen vitale plantenprocessen verstoren, waaronder fotosynthese, koolstofdioxide-opname en transpiratie.
Valse Meeldauw
Valse meeldauw is een schimmelachtige ziekte veroorzaakt door oömyceten (waterschimmels) die gedijt onder koele, natte omstandigheden. Het treft een breed scala aan planten en veroorzaakt vergeling van bladeren met een donzig wit-grijs uitgroeisel aan de onderkant, wat leidt tot bladval en verminderde opbrengst als het onbehandeld blijft.
Kiemplantenrot (Damping Off)
Kiemplantenrot is een bodemgebonden schimmelziekte die zaden en jonge zaailingen aantast, waarbij stengel- en wortelweefsel op en onder de grondlijn verrotten. De ziekte wordt veroorzaakt door meerdere schimmels, waaronder Pythium, Rhizoctonia, Fusarium en Phytophthora. De ziekte gedijt goed bij koude, natte omstandigheden met slechte luchtcirculatie.
Betekenis & symboliek
Symbool van veerkracht en aanpassingsvermogen. In Afro-Braziliaanse religies (Candomblé) is het een heilig offer aan Ibeji, de tweeling-orixás.
Vergelijk met vergelijkbare planten
| Eigenschap | Moeilijkheidsgraad | Licht | Watergeven | Veilig voor huisdieren |
|---|---|---|---|---|
| Vlamviooltje | Makkelijk | Halfschaduw | 7d | ✓ |
| Kompassla | Makkelijk | Directe zon | 7d | ✓ |
| Haworthiopsis (geslacht) | Makkelijk | Halfschaduw | 14d | ✓ |
| Gasteria (geslacht) | Makkelijk | Halfschaduw | 14d | ✓ |
