Amaranthaceae
Basterdamarant: Eetbare plant
Amaranthus hybridus
Onderhoudsarme plant die goed gedijt in de volle zon. Geef wekelijks water en laat de grond tussen de gietbeurten door licht opdrogen. Verdraagt droogte zodra de plant goed geworteld is. Bemest maandelijks met een uitgebalanceerde meststof voor een optimale groei. Snoei de bloemen om de bladproductie te verlengen.
Elke 7 dagen
Directe zon
15° - 35°C
40% - 70%
Categorieën
Wat is Basterdamarant?
Basterdamarant (Amaranthus hybridus) is een plant met makkelijk verzorging uit de familie Amaranthaceae. Amaranthus hybridus, in de volksmond bekend als basterdamarant, is een snelgroeiende eenjarige plant die inheems is in de tropische en subtropische gebieden van Amerika. De plant behoort tot de Amaranthaceae-familie en wordt gewaardeerd als zowel voedselplant als medicinale plant. De groene bladeren...
Basterdamarant groeit tot 2.0m, spreiding van 60 cm, watergeven elke 7 dagen, 15°C – 35°C, 40–70% luchtvochtigheid. Het is niet geschikt voor binnenomgevingen en veilig voor huisdieren.
In tegenstelling tot veel tropische planten verdraagt Basterdamarant gietfouten. Ideaal voor beginners. In tegenstelling tot veel populaire soorten is Basterdamarant veilig voor huisdieren.
Hoe verzorg je Basterdamarant?
TLDR: Basterdamarant heeft Directe zon nodig, water elke 7 dagen, en temperaturen tussen 15-35°C met 40-70% luchtvochtigheid.
Hoe vaak moet je Basterdamarant water geven?
Geef de plant één keer per week water, ongeveer 2,5 cm. De amarant is droogtetolerant na vestiging, dus vermijd een te natte bodem. Geef bij voorkeur water aan de basis van de plant om het gebladerte droog te houden en schimmels te voorkomen.
Hoeveel licht heeft Basterdamarant nodig?
De basterdamarant vereist volle zon — ten minste 6 tot 8 uur direct zonlicht per dag. Op plekken met minder licht wordt de groei zwakker en neemt de bladproductie af. Plaats de plant op een open en zonnige plek voor de beste resultaten.
Wat is de beste grond voor Basterdamarant?
Verkiest vruchtbare, goed doorlatende grond die rijk is aan organisch materiaal. De plant tolereert een breed scala aan grondsoorten, maar gedijt het best in leem- tot slibhoudende bodems met een pH tussen 6,0 en 7,5. Meng organische compost door de grond voor het planten om de vruchtbaarheid te verbeteren.
Welke pot gebruik je voor Basterdamarant?
Grote potten van klei of keramiek met een goede afwatering zijn ideaal voor teelt in bakken. Zorg voor voldoende drainagegaten. Gebruik bij voorkeur bakken van minstens 30 cm diep om het wortelstelsel de ruimte te geven.
Verzorgingsschema
Bemesten
Elke 30 dagen
Wat is Basterdamarant en waar komt het vandaan?
Amaranthus hybridus, in de volksmond bekend als basterdamarant, is een snelgroeiende eenjarige plant die inheems is in de tropische en subtropische gebieden van Amerika. De plant behoort tot de Amaranthaceae-familie en wordt gewaardeerd als zowel voedselplant als medicinale plant. De groene bladeren en voedzame zaden worden in veel culturen over de hele wereld geconsumeerd. De plant produceert tijdens de zomer en herfst dichte bloeiwijzen in tinten rood, groen of paars.
Hoe stek je Basterdamarant?
Direct zaaien
Zaai na de laatste vorst wanneer de bodemtemperatuur boven de 20°C komt. Verplanten is ook mogelijk: begin 6-8 weken voor het definitieve uitplanten met de zaailingen.
- 1 Bereid de grond voor door deze tot een diepte van 15 cm los te maken en organische compost toe te voegen
- 2 Zaai de zaden op een diepte van 0,5-1 cm direct op de definitieve plek na de laatste vorst
- 3 Bedek lichtjes met aarde en houd vochtig tot de ontkieming
- 4 Dun de zaailingen uit tot een afstand van 30-45 cm tussen de planten wanneer ze 10 cm hoog zijn
- 5 Geef de eerste weken regelmatig water tot de plant volledig gevestigd is
Benodigde materialen:
Hoe groot wordt Basterdamarant?
TLDR: Basterdamarant kan tot 2.0m hoog worden met een Snel groeisnelheid.
Maximale hoogte
2.0m
Spreiding
60cm
Groeisnelheid
Snel
Bladwerk
Loofverliezend
Toepassingen
Eetbaar
Kan worden geconsumeerd
Medicinaal
Medicinale eigenschappen
Medicinale toepassingen
- Bladeren worden in de volksgeneeskunde gebruikt bij de behandeling van ontstekingen en als natuurlijk diureticum
- Zaden worden gebruikt voor cholesterolbeheersing en cardiovasculaire gezondheid
Culinaire toepassingen
- Jonge bladeren worden gekookt gegeten als spinazie of geroerbakt met knoflook
- Zaden worden gemalen tot meel voor brood en pap
- Bloemen worden gebruikt als decoratie in salades en gerechten
Vertoont je plant symptomen?
Klik op het symptoom om mogelijke oorzaken te ontdekken:
Welke ziekten komen het meest voor bij Basterdamarant?
TLDR: Basterdamarant is gevoelig voor 5 bekende ziekten. Controleer regelmatig voor vroege detectie.
Kiemplantenrot (Damping Off)
Kiemplantenrot is een bodemgebonden schimmelziekte die zaden en jonge zaailingen aantast, waarbij stengel- en wortelweefsel op en onder de grondlijn verrotten. De ziekte wordt veroorzaakt door meerdere schimmels, waaronder Pythium, Rhizoctonia, Fusarium en Phytophthora. De ziekte gedijt goed bij koude, natte omstandigheden met slechte luchtcirculatie.
Valse Meeldauw
Valse meeldauw is een schimmelachtige ziekte veroorzaakt door oömyceten (waterschimmels) die gedijt onder koele, natte omstandigheden. Het treft een breed scala aan planten en veroorzaakt vergeling van bladeren met een donzig wit-grijs uitgroeisel aan de onderkant, wat leidt tot bladval en verminderde opbrengst als het onbehandeld blijft.
Cercospora Bladervlek
Cercospora bladervlek is een veelvoorkomende schimmelziekte veroorzaakt door Cercospora-soorten die veel plantensoorten aantast, met name bieten, rozen en bladgroenten. De ziekte gedijt bij warme, vochtige omstandigheden en kan aanzienlijke bladval veroorzaken, waardoor de plantvitaliteit en opbrengst afnemen. Ze verspreidt zich snel via waterspatten, wind en besmet gereedschap.
Wortelknobbelaaltjes
Wortelknobbelaaltjes (Meloidogyne-soorten) zijn microscopisch kleine rondwormen die plantenworrels parasiteren en kenmerkende gallen of knobbels veroorzaken. Deze bodemgebonden plaagorganismen behoren wereldwijd tot de economisch meest schadelijke plantpathogenen en tasten een breed scala aan sier- en voedingsplanten aan. De aaltjes injecteren enzymen in wortelcellen, wat abnormale zwellingen veroorzaakt en de water- en nutriëntenopname verstoort.
Betekenis & symboliek
Staat voor veerkracht, overvloed en onsterfelijkheid. De naam Amaranthus komt van het Griekse "amarantos", wat "onverwelkbaar" betekent, symbool voor een lang leven en vitaliteit.
Vergelijk met vergelijkbare planten
| Eigenschap | Moeilijkheidsgraad | Licht | Watergeven | Veilig voor huisdieren |
|---|---|---|---|---|
| Spaanse aak | Makkelijk | Helder indirect | 14d | ✓ |
| Ruwe berk | Makkelijk | Directe zon | 14d | ✓ |
| Zilverstruikje | Makkelijk | Directe zon | 14d | ✓ |
| Roze peperboom | Makkelijk | Directe zon | 14d | ⚠️ |
