Tropaeolaceae
Oostindische kers: Eetbare plant
Tropaeolum majus
Oostindische kers is uitzonderlijk gemakkelijk te kweken en gedijt goed in de volle zon en op arme tot gemiddelde grond. Vermijd overbemesting, want een hoog stikstofgehalte bevordert weelderig groen blad maar nauwelijks bloemen.
Elke 7 dagen
Directe zon
5° - 25°C
40% - 60%
Categories
Wat is Oostindische kers?
Oostindische kers (Tropaeolum majus) é uma planta de cuidado makkelijk da família Tropaeolaceae. Tropaeolum majus, algemeen bekend als Oostindische kers, is een snelgroeiende eenjarige of kortlevende vaste plant die bekend staat om zijn levendige, trechtervormige bloemen en schildvormige bladeren. Afkomstig uit de Andes is de plant wereldwijd een vaste waarde in de tuin geworden vanwege zijn wi...
Oostindische kers cresce até 2.0m, com largura de 90cm, rega a cada 7 dias, 5°C – 25°C, 40–60% umidade. É niet geschikt para ambientes internos e niet veilig para pets.
Ao contrário de muitas plantas tropicais, Oostindische kers é tolerante a erros de rega. Ideal para iniciantes. Sem cuidado, a ingestão pode causar irritação em pets. Mantenha fora do alcance de gatos e cães.
Hoe verzorg je Oostindische kers?
TLDR: Oostindische kers heeft Directe zon nodig, water elke 7 dagen, en temperaturen tussen 5-25°C met 40-60% luchtvochtigheid.
Hoe vaak moet je Oostindische kers water geven?
Geef regelmatig water tijdens droge periodes, maar laat de bovenste centimeter grond opdrogen tussen beurten om wortelrot te voorkomen.
Hoeveel licht heeft Oostindische kers nodig?
Plaats de plant in de volle zon voor de beste bloeiresultaten. In extreem warme klimaten kan enige schaduw in de middag voorkomen dat de bladeren verwelken.
Wat is de beste grond voor Oostindische kers?
Gebruik schrale, goed doorlatende grond. Rijke, vruchtbare grond leidt tot meer blad en minder van de kenmerkende heldere bloemen.
Welke pot gebruik je voor Oostindische kers?
Terracotta potten met uitstekende drainage zijn ideaal, of hangmanden voor hangende variëteiten.
Wat is Oostindische kers en waar komt het vandaan?
Tropaeolum majus, algemeen bekend als Oostindische kers, is een snelgroeiende eenjarige of kortlevende vaste plant die bekend staat om zijn levendige, trechtervormige bloemen en schildvormige bladeren. Afkomstig uit de Andes is de plant wereldwijd een vaste waarde in de tuin geworden vanwege zijn winterhardheid en veelzijdigheid. Elk deel van de plant boven de grond is eetbaar en biedt een peperige smaak vergelijkbaar met waterkers. De plant wordt vaak ingezet als combinatieplant om plagen van groenten zoals komkommers en tomaten te weren.
Hoe stek je Oostindische kers?
Zaaien
- Oostindische kers wordt niet graag verplant, dus direct zaaien heeft de voorkeur.
- Houd een onderlinge afstand van ongeveer 20-30 cm aan tussen de zaden.
- 1 Zaden weken
Week de grote, harde zaden een nacht in lauwwarm water om de buitenste schaal te verzachten en de kieming te versnellen.
- 2 Planten
Zaai de zaden direct in de grond of in potten op een diepte van ongeveer 1,5 tot 2 cm.
- 3 Vochtigheid
Houd de grond consequent vochtig maar niet drassig totdat de zaailingen opkomen.
Benodigde materialen:
Stekken
- Ververs het water om de paar dagen om het fris te houden.
- Bewaar het stek op een plek met helder, indirect licht tijdens het bewortelen.
- 1 Stek nemen
Snijd een gezonde stengel van 10-15 cm vlak onder een knoop af en verwijder de onderste bladeren.
- 2 Bewortelen in water
Plaats het stek in een glas water en zorg ervoor dat er geen bladeren onder water staan.
- 3 Oppotten
Zodra de wortels enkele centimeters lang zijn, verspeent u het stek voorzichtig in lichte grond.
Benodigde materialen:
Hoe groot wordt Oostindische kers?
TLDR: Oostindische kers kan tot 2.0m hoog worden met een Rápido groeisnelheid.
Maximale hoogte
2.0m
Spreiding
90cm
Groeisnelheid
Rápido
Bladwerk
Decídua
Waarschuwing: Giftige plant
Deze plant kan giftig zijn bij inslikken. Houd buiten bereik van:
Toepassingen
Sierlijk
Geweldig voor decoratie
Eetbaar
Kan worden geconsumeerd
Medicinaal
Medicinale eigenschappen
Medicinale toepassingen
- Hoog vitamine C-gehalte ter ondersteuning van de weerstand
- Natuurlijke antibiotische en schimmelwerende eigenschappen
- Traditioneel gebruikt als slijmoplossend middel bij een verstopte borst
Culinaire toepassingen
- Verse bloemen en bladeren in salades
- Ingelegde zaadpeulen gebruikt als 'kappertjes van de arme man'
- Bladeren verwerkt in pesto of als garnering
- Bloemen ter decoratie van taarten en schalen
Is your plant showing symptoms?
Click on the symptom to discover possible causes:
Welke ziekten komen het meest voor bij Oostindische kers?
TLDR: Oostindische kers is gevoelig voor 13 bekende ziekten. Controleer regelmatig voor vroege detectie.
Bladluizen
Bladluizen zijn kleine, zachtlijvige, peervormige insecten (1,5 tot 3 mm lang) die zich voeden door voedselrijke sap uit planten te zuigen. Ze planten zich snel voort en kunnen planten snel verzwakken, wat leidt tot vervormde groei en de overdracht van plantvirussen. Bladluizen komen voor in verschillende kleuren, waaronder groen, zwart, rood, geel, bruin en grijs. Ze scheiden honingdauw af, een kleverige stof die mieren aantrekt en de groei van roetdauw bevordert.
Witte vlieg
Witte vliegen zijn kleine, weeklichamige, gevleugelde insecten die nauw verwant zijn aan bladluizen en wolluizen. Ze lijken op kleine motjes, zijn ongeveer 1,5 mm lang, driehoekig van vorm en grijswit van kleur. Deze sapzuigende plaaginsecten voeden zich met plantweefsel en veroorzaken vergeling, groeiremming en verwelking. Ze scheiden ook honingdauw uit, wat mieren aantrekt en de groei van roetdauw bevordert. Witte vliegen kunnen ernstige plantvirussen overbrengen.
Rupsen
Rupsen zijn het larvale stadium van motten en vlinders die vraatzuchtig bladeren, stengels, bloemen en vruchten van planten aanvreten. Veelvoorkomende soorten zijn de koolmotduizendpoot (kooluil), de tomatenhoutworm, legerworm en aardrupsen. Deze plagen kunnen uitgebreide schade veroorzaken door in korte tijd grote hoeveelheden plantweefsel te verteren. Ze variëren in grootte van klein (0,6 cm) tot groot (12,5 cm), met kleuren variërend van groen tot bruin, vaak met strepen of vlekken. Rupsen zijn zeer beweeglijk en kunnen zich snel door tuinen verspreiden, waardoor ze een van de meest destructieve veelvoorkomende plagen zijn.
Slakken en Naaktslakken
Slakken en naaktslakken zijn weekdieren die plantenweefsel eten en onregelmatige gaten in bladeren veroorzaken, evenals schade aan jonge zaailingen. Ze zijn het meest actief 's nachts en bij vochtige omstandigheden, en laten karakteristieke zilverachtige slijmsporen achter. Deze plaagdieren kunnen tuinen snel verwoesten, vooral tijdens natte seizoenen.
Betekenis & symboliek
Symboliseert patriottisme, verovering en overwinning in de strijd; vertegenwoordigt ook een beslissing van een fractie van een seconde.
Vergelijk met vergelijkbare planten
| Eigenschap | Moeilijkheidsgraad | Licht | Watergeven | Veilig voor huisdieren |
|---|---|---|---|---|
| Vlamviooltje | Makkelijk | Halfschaduw | 7d | ✓ |
| Kompassla | Makkelijk | Directe zon | 7d | ✓ |
| Haworthiopsis (geslacht) | Makkelijk | Halfschaduw | 14d | ✓ |
| Gasteria (geslacht) | Makkelijk | Halfschaduw | 14d | ✓ |
Kies & vergelijk
Bronnen & referenties
- Tropaeolum majus (Nasturtium) - Gardenia.net
- Nasturtium, Tropaeolum majus - Wisconsin Horticulture
- Tropaeolum Majus: Nasturtium Flower, Growing Instructions And Care Guide - HouseplantCentral
- How to Identify and Treat Common Nasturtium Diseases - Gardeners Path
- Nasturtium: Plant Care and Growing Guide - Gardenia.net
