Amaryllidaceae
Knoflook: Aromatische plant
Allium sativum
Knoflook is gemakkelijk te kweken en heeft behoefte aan volledige zon, goed doorlatende grond en regelmatige bewatering zonder wateroverlast.
Elke 7 dagen
Directe zon
-2° - 28°C
30% - 50%
Categories
Wat is Knoflook?
Knoflook (Allium sativum) é uma planta de cuidado makkelijk da família Amaryllidaceae. Allium sativum, algemeen bekend als knoflook, is een bolgewas uit de familie Amaryllidaceae. Het wordt wereldwijd op grote schaal geteeld vanwege zijn culinaire en medicinale eigenschappen. De plant vormt een ondergrondse bol die bestaat uit meerdere segmenten, teentjes genoemd, omhuld door een papi...
Knoflook cresce até 60cm, com largura de 30cm, rega a cada 7 dias, -2°C – 28°C, 30–50% umidade. É niet geschikt para ambientes internos e niet veilig para pets.
Ao contrário de muitas plantas tropicais, Knoflook é tolerante a erros de rega. Ideal para iniciantes. Sem cuidado, a ingestão pode causar irritação em pets. Mantenha fora do alcance de gatos e cães.
Hoe verzorg je Knoflook?
TLDR: Knoflook heeft Directe zon nodig, water elke 7 dagen, en temperaturen tussen -2-28°C met 30-50% luchtvochtigheid.
Hoe vaak moet je Knoflook water geven?
Verminder het bewateren wanneer de bladeren beginnen te vergelen, wat aangeeft dat de bollen rijp worden voor de oogst.
Hoeveel licht heeft Knoflook nodig?
Plaats op een locatie die dagelijks minimaal 6 tot 8 uur direct zonlicht ontvangt.
Wat is de beste grond voor Knoflook?
De grond moet los zijn en rijk aan organisch materiaal; vermijd zware kleigronden die te veel water vasthouden.
Welke pot gebruik je voor Knoflook?
Potten van minimaal 20 cm diep met efficiënte drainagegaten.
Verzorgingsschema
Bemesten
Elke 30 dagen
Wat is Knoflook en waar komt het vandaan?
Allium sativum, algemeen bekend als knoflook, is een bolgewas uit de familie Amaryllidaceae. Het wordt wereldwijd op grote schaal geteeld vanwege zijn culinaire en medicinale eigenschappen. De plant vormt een ondergrondse bol die bestaat uit meerdere segmenten, teentjes genoemd, omhuld door een papierachtige schil.
Hoe stek je Knoflook?
Knoflookteentjes delen
- Gebruik grotere teentjes om bij de oogst grotere bollen te verkrijgen.
- Plant geen knoflook uit de supermarkt die behandeld is met kiemremmers.
- 1 De teentjes scheiden
Splits de teentjes van de knoflookbol en zorg ervoor dat het individuele vliesje van elk teentje intact blijft.
- 2 Planten
Plant elk teentje met de punt naar boven, ongeveer 3-5 cm diep in de grond.
- 3 Eerste bewatering
Houd de grond vochtig totdat de eerste groene scheuten aan het oppervlak verschijnen.
Benodigde materialen:
Hoe groot wordt Knoflook?
TLDR: Knoflook kan tot 60cm hoog worden met een Gemiddeld groeisnelheid.
Maximale hoogte
60cm
Spreiding
30cm
Groeisnelheid
Gemiddeld
Bladwerk
Decídua
Waarschuwing: Giftige plant
Deze plant kan giftig zijn bij inslikken. Houd buiten bereik van:
Toepassingen
Eetbaar
Kan worden geconsumeerd
Medicinaal
Medicinale eigenschappen
Aromatisch
Aangename geur
Medicinale toepassingen
- Antibacteriële werking
- Verlaging van cholesterol
- Ondersteuning bij de regulatie van bloeddruk
- Versterking van het immuunsysteem
Culinaire toepassingen
- Kruidering van vlees en groenten
- Basis voor roerbakgerechten
- Rauw verbruik in sauzen
- Geroosterde knoflook
Is your plant showing symptoms?
Click on the symptom to discover possible causes:
Welke ziekten komen het meest voor bij Knoflook?
TLDR: Knoflook is gevoelig voor 9 bekende ziekten. Controleer regelmatig voor vroege detectie.
Roest
Roest is een veelvoorkomende schimmelziekte veroorzaakt door schimmels in de orde Pucciniales die een groot aantal plantensoorten aantast. De ziekte dankt haar naam aan de kenmerkende oranje, gele of roodbruine pustels die op bladeren verschijnen en doen denken aan metaalroest. Deze obligate schimmelparasiet heeft levende planten nodig om te overleven en kan aanzienlijke economische schade veroorzaken aan landbouwgewassen.
Valse Meeldauw
Valse meeldauw is een schimmelachtige ziekte veroorzaakt door oömyceten (waterschimmels) die gedijt onder koele, natte omstandigheden. Het treft een breed scala aan planten en veroorzaakt vergeling van bladeren met een donzig wit-grijs uitgroeisel aan de onderkant, wat leidt tot bladval en verminderde opbrengst als het onbehandeld blijft.
Fusarium Verwelkingsziekte
Fusarium verwelkingsziekte is een ernstige schimmelziekte veroorzaakt door de bodemgebonden schimmel Fusarium oxysporum. De schimmel dringt de wortels binnen en blokkeert de watergeleidende vaten (xyleem) van de plant, wat leidt tot progressieve verwelking en uiteindelijk de dood. Er bestaan waardplant-specifieke vormen van de pathogeen die verschillende plantensoorten aantasten.
Wortelrot
Wortelrot is een ernstige schimmelziekte die het wortelstelsel van planten aantast, waardoor de wortels verrotten en de plant afsterft. De ziekte wordt voornamelijk veroorzaakt door overmatig water geven, slechte drainage of bodemgebonden schimmels zoals Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia en Fusarium. De ziekte gedijt goed in waterloze omstandigheden waarbij wortels zuurstofgebrek krijgen, waardoor ze gevoelig worden voor schimmelinfectie.
Betekenis & symboliek
Van oudsher geassocieerd met bescherming tegen het kwaad, gezondheid en vitaliteit.
Vergelijk met vergelijkbare planten
| Eigenschap | Moeilijkheidsgraad | Licht | Watergeven | Veilig voor huisdieren |
|---|---|---|---|---|
| Vlamviooltje | Makkelijk | Halfschaduw | 7d | ✓ |
| Kompassla | Makkelijk | Directe zon | 7d | ✓ |
| Haworthiopsis (geslacht) | Makkelijk | Halfschaduw | 14d | ✓ |
| Gasteria (geslacht) | Makkelijk | Halfschaduw | 14d | ✓ |
