Amaranthaceae
Ganzenvoet: Eetbare plant
Chenopodium
Robuuste, snelgroeiende planten. Geven de voorkeur aan volle zon, goed doorlatende grond en matige bewatering. Zeer droogtetolerant en aanpasbaar aan arme bodems.
Elke 7 dagen
Helder indirect
-5° - 35°C
30% - 70%
Categorieën
Wat is Ganzenvoet?
Ganzenvoet (Chenopodium) is een plant met makkelijk verzorging uit de familie Amaranthaceae. Chenopodium is een groot geslacht van eenjarige kruidachtige planten uit de familie Amaranthaceae, verspreid over gematigde en tropische gebieden wereldwijd. Het omvat bekende soorten zoals quinoa (C. quinoa), melganzenvoet (C. album) en epazote (C. ambrosioides), gewaardeerd om hun culinaire en med...
Ganzenvoet groeit tot 2.0m, spreiding van 60 cm, watergeven elke 7 dagen, -5°C – 35°C, 30–70% luchtvochtigheid. Het is niet geschikt voor binnenomgevingen en veilig voor huisdieren.
In tegenstelling tot veel tropische planten verdraagt Ganzenvoet gietfouten. Ideaal voor beginners. In tegenstelling tot veel populaire soorten is Ganzenvoet veilig voor huisdieren.
Hoe verzorg je Ganzenvoet?
TLDR: Ganzenvoet heeft Helder indirect nodig, water elke 7 dagen, en temperaturen tussen -5-35°C met 30-70% luchtvochtigheid.
Hoe vaak moet je Ganzenvoet water geven?
Geef elke 7 dagen water. Droogtetolerant; vermijd waterlogged grond.
Hoeveel licht heeft Ganzenvoet nodig?
Heeft volle zon nodig (6–8 uur per dag). Kan lichte gedeeltelijke schaduw verdragen.
Wat is de beste grond voor Ganzenvoet?
Geeft de voorkeur aan lemige, goed doorlatende grond met een pH van 6,0–8,0. Past zich goed aan aan arme of verstoorde bodems.
Welke pot gebruik je voor Ganzenvoet?
Buitenbed of grote bak met goede drainage
Wat is Ganzenvoet en waar komt het vandaan?
Chenopodium is een groot geslacht van eenjarige kruidachtige planten uit de familie Amaranthaceae, verspreid over gematigde en tropische gebieden wereldwijd. Het omvat bekende soorten zoals quinoa (C. quinoa), melganzenvoet (C. album) en epazote (C. ambrosioides), gewaardeerd om hun culinaire en medicinale eigenschappen.
Hoe groot wordt Ganzenvoet?
TLDR: Ganzenvoet kan tot 2.0m hoog worden met een Snel groeisnelheid.
Maximale hoogte
2.0m
Spreiding
60cm
Groeisnelheid
Snel
Bladwerk
Loofverliezend
Waarschuwing: Giftige plant
Deze plant kan giftig zijn bij inslikken. Houd buiten bereik van:
Toepassingen
Eetbaar
Kan worden geconsumeerd
Medicinaal
Medicinale eigenschappen
Medicinale toepassingen
- antiparasitair
- spijsverteringsondersteunend
- ontstekingsremmend
Culinaire toepassingen
- bladeren gekookt als spinazie
- zaden als graan (quinoa)
- bladthee
Vertoont je plant symptomen?
Klik op het symptoom om mogelijke oorzaken te ontdekken:
Welke ziekten komen het meest voor bij Ganzenvoet?
TLDR: Ganzenvoet is gevoelig voor 8 bekende ziekten. Controleer regelmatig voor vroege detectie.
Echte meeldauw
Echte meeldauw is een veelvoorkomende schimmelziekte veroorzaakt door verschillende schimmelsoorten, waaronder Erysiphe, Podosphaera, Oïdium en Leveillula. De ziekte treft wereldwijd meer dan 10.000 plantensoorten. De ziekte gedijt goed in warme, droge klimaten met een hoge luchtvochtigheid en manifesteert zich als een kenmerkende witte, poederachtige laag op plantoppervlakken.
Wortelrot
Wortelrot is een ernstige schimmelziekte die het wortelstelsel van planten aantast, waardoor de wortels verrotten en de plant afsterft. De ziekte wordt voornamelijk veroorzaakt door overmatig water geven, slechte drainage of bodemgebonden schimmels zoals Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia en Fusarium. De ziekte gedijt goed in waterloze omstandigheden waarbij wortels zuurstofgebrek krijgen, waardoor ze gevoelig worden voor schimmelinfectie.
Kiemplantenrot (Damping Off)
Kiemplantenrot is een bodemgebonden schimmelziekte die zaden en jonge zaailingen aantast, waarbij stengel- en wortelweefsel op en onder de grondlijn verrotten. De ziekte wordt veroorzaakt door meerdere schimmels, waaronder Pythium, Rhizoctonia, Fusarium en Phytophthora. De ziekte gedijt goed bij koude, natte omstandigheden met slechte luchtcirculatie.
Bladvlekkenziekte
Bladvlekkenziekte is een veelvoorkomende schimmelziekte veroorzaakt door verschillende pathogenen, waaronder Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria en Venturia. De ziekte tast voornamelijk bladeren aan en veroorzaakt verkleurde vlekken die bij gebrek aan behandeling kunnen leiden tot vroegtijdige bladval.
Vergelijk met vergelijkbare planten
| Eigenschap | Moeilijkheidsgraad | Licht | Watergeven | Veilig voor huisdieren |
|---|---|---|---|---|
| Vlamviooltje | Makkelijk | Halfschaduw | 7d | ✓ |
| Kompassla | Makkelijk | Directe zon | 7d | ✓ |
| Kerstboom-kalanchoë | Makkelijk | Helder indirect | 10d | ⚠️ |
| Vredeslelie | Makkelijk | Weinig licht | 7d | ⚠️ |