Amaranthaceae
Melganzevoet: Eetbare plant
Chenopodium album
Een onderhoudsarme, robuuste plant die gedijt in de volle zon met matige bewatering. Zeer droogtebestendig zodra hij eenmaal is aangeslagen. Geschikt voor natuurtuinen, permacultuursystemen of pluktuinen.
Elke 7 dagen
Directe zon
5° - 38°C
40% - 70%
Categorieën
Wat is Melganzevoet?
Melganzevoet (Chenopodium album) is een plant met makkelijk verzorging uit de familie Amaranthaceae. Melganzevoet (Chenopodium album) is een snelgroeiend eenjarig kruid dat wereldwijd voorkomt op verstoorde bodems, in moestuinen en op akkers. Vaak beschouwd als invasief onkruid, is het ook een zeer voedzame eetbare en medicinale plant die al duizenden jaren door verschillende culturen wordt gebruik...
Melganzevoet groeit tot 1.5m, spreiding van 50 cm, watergeven elke 7 dagen, 5°C – 38°C, 40–70% luchtvochtigheid. Het is niet geschikt voor binnenomgevingen en niet veilig voor huisdieren.
In tegenstelling tot veel tropische planten verdraagt Melganzevoet gietfouten. Ideaal voor beginners. Zonder voorzorgsmaatregelen kan inname irritatie veroorzaken bij huisdieren. Houd buiten bereik van katten en honden.
Hoe verzorg je Melganzevoet?
TLDR: Melganzevoet heeft Directe zon nodig, water elke 7 dagen, en temperaturen tussen 5-38°C met 40-70% luchtvochtigheid.
Hoe vaak moet je Melganzevoet water geven?
Water wekelijks tijdens de aanslaan. Eenmaal gevestigd verdraagt de plant droogte en kan hij 10 tot 14 dagen tussen twee waterbeurten. Vermijd waterlogging om wortelrot te voorkomen.
Hoeveel licht heeft Melganzevoet nodig?
Heeft volledige zon nodig voor optimale groei. Verdraagt geen dichte schaduw. Kies een locatie met minimaal 6 uur direct zonlicht per dag.
Wat is de beste grond voor Melganzevoet?
Past zich aan aan vrijwel elk bodemtype — van zandig tot kleiig — met een pH tussen 4,5 en 8,3. Gedijt het best in vruchtbare, goed doorlatende grond, maar groeit ook goed in arme omstandigheden.
Welke pot gebruik je voor Melganzevoet?
Voorkeur voor een open tuinbed. Grote bakken van minimaal 30 cm diep zijn ook geschikt.
Wat is Melganzevoet en waar komt het vandaan?
Melganzevoet (Chenopodium album) is een snelgroeiend eenjarig kruid dat wereldwijd voorkomt op verstoorde bodems, in moestuinen en op akkers. Vaak beschouwd als invasief onkruid, is het ook een zeer voedzame eetbare en medicinale plant die al duizenden jaren door verschillende culturen wordt gebruikt.
Hoe stek je Melganzevoet?
Direct zaaien
Zaden kiemen zeer snel. De plant zaait zich elke groeiseiizoen vrijelijk zelf uit.
- 1 Bereid de grond voor door onkruid te verwijderen en de bovenste laag los te maken
- 2 Strooi de zaden direct op de definitieve groeiplaats
- 3 Bedek licht met een dunne laag grond
- 4 Geef voorzichtig water en houd de grond vochtig tot ontkieming
- 5 Verdun de zaailingen tot 20-30 cm tussenruimte zodra ze zijn aangeslagen
Benodigde materialen:
Hoe groot wordt Melganzevoet?
TLDR: Melganzevoet kan tot 1.5m hoog worden met een Snel groeisnelheid.
Maximale hoogte
1.5m
Spreiding
50cm
Groeisnelheid
Snel
Bladwerk
Loofverliezend
Waarschuwing: Giftige plant
Deze plant kan giftig zijn bij inslikken. Houd buiten bereik van:
Toepassingen
Eetbaar
Kan worden geconsumeerd
Medicinaal
Medicinale eigenschappen
Medicinale toepassingen
- Anthelminticum (verdrijft darmparasieten)
- Ontstekingsremmend
- Antireumatisch
- Licht laxerend
- Verlichting van tandpijn
- Ondersteuning van de urinewegen
Culinaire toepassingen
- Jonge blaadjes rauw in salades (met mate)
- Gekookte bladeren als spinazievervanging
- Gemalen zaden als meel
- Gesauteerde jonge scheuten
Vertoont je plant symptomen?
Klik op het symptoom om mogelijke oorzaken te ontdekken:
Welke ziekten komen het meest voor bij Melganzevoet?
TLDR: Melganzevoet is gevoelig voor 8 bekende ziekten. Controleer regelmatig voor vroege detectie.
Valse Meeldauw
Valse meeldauw is een schimmelachtige ziekte veroorzaakt door oömyceten (waterschimmels) die gedijt onder koele, natte omstandigheden. Het treft een breed scala aan planten en veroorzaakt vergeling van bladeren met een donzig wit-grijs uitgroeisel aan de onderkant, wat leidt tot bladval en verminderde opbrengst als het onbehandeld blijft.
Cercospora Bladervlek
Cercospora bladervlek is een veelvoorkomende schimmelziekte veroorzaakt door Cercospora-soorten die veel plantensoorten aantast, met name bieten, rozen en bladgroenten. De ziekte gedijt bij warme, vochtige omstandigheden en kan aanzienlijke bladval veroorzaken, waardoor de plantvitaliteit en opbrengst afnemen. Ze verspreidt zich snel via waterspatten, wind en besmet gereedschap.
Bladluizen
Bladluizen zijn kleine, zachtlijvige, peervormige insecten (1,5 tot 3 mm lang) die zich voeden door voedselrijke sap uit planten te zuigen. Ze planten zich snel voort en kunnen planten snel verzwakken, wat leidt tot vervormde groei en de overdracht van plantvirussen. Bladluizen komen voor in verschillende kleuren, waaronder groen, zwart, rood, geel, bruin en grijs. Ze scheiden honingdauw af, een kleverige stof die mieren aantrekt en de groei van roetdauw bevordert.
Wortelrot
Wortelrot is een ernstige schimmelziekte die het wortelstelsel van planten aantast, waardoor de wortels verrotten en de plant afsterft. De ziekte wordt voornamelijk veroorzaakt door overmatig water geven, slechte drainage of bodemgebonden schimmels zoals Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia en Fusarium. De ziekte gedijt goed in waterloze omstandigheden waarbij wortels zuurstofgebrek krijgen, waardoor ze gevoelig worden voor schimmelinfectie.
Betekenis & symboliek
Een symbool van veerkracht en aanpassingsvermogen, groeiend waar andere planten het niet redden. Staat voor het vermogen om te gedijen in tegenspoed.
Vergelijk met vergelijkbare planten
| Eigenschap | Moeilijkheidsgraad | Licht | Watergeven | Veilig voor huisdieren |
|---|---|---|---|---|
| Vlamviooltje | Makkelijk | Halfschaduw | 7d | ✓ |
| Kompassla | Makkelijk | Directe zon | 7d | ✓ |
| Kerstboom-kalanchoë | Makkelijk | Helder indirect | 10d | ⚠️ |
| Vredeslelie | Makkelijk | Weinig licht | 7d | ⚠️ |
