Zingiberaceae
Kurkuma: Aromatische plant
Curcuma longa
Gedijt goed in helder, gefilterd licht, rijke, goed doorlatende grond en een hoge luchtvochtigheid. Gaat in de winter in rust, waarbij de watergift aanzienlijk moet worden verminderd.
Elke 4 dagen
Helder indirect
20° - 35°C
60% - 80%
Categorieën
Wat is Kurkuma?
Kurkuma (Curcuma longa) is een plant met gemiddeld verzorging uit de familie Zingiberaceae. Kurkuma (Curcuma longa) is een overblijvende kruidachtige plant uit de gemberfamilie (Zingiberaceae), inheems in India en Zuidoost-Azië. De plant groeit uit vlezige, feloranje wortelstokken en produceert grote, lancetvormige bladeren die lijken op die van een bananenplant. Het wordt zowel als sierpl...
Kurkuma groeit tot 1.1m, spreiding van 60 cm, watergeven elke 4 dagen, 20°C – 35°C, 60–80% luchtvochtigheid. Het is geschikt voor binnenomgevingen en veilig voor huisdieren.
In tegenstelling tot veel populaire soorten is Kurkuma veilig voor huisdieren. Zonder voldoende drainage kan wortelrot zich binnen 8 dagen ontwikkelen.
Hoe verzorg je Kurkuma?
TLDR: Kurkuma heeft Helder indirect nodig, water elke 4 dagen, en temperaturen tussen 20-35°C met 60-80% luchtvochtigheid.
Hoe vaak moet je Kurkuma water geven?
Houd de grond tijdens de actieve groei constant vochtig maar nooit drassig; verminder de watergift drastisch tijdens de winterrust.
Hoeveel licht heeft Kurkuma nodig?
Heeft een voorkeur voor helder, gefilterd zonlicht of halfschaduw; plaats binnenshuis bij een licht raam, maar vermijd de hele dag intense directe zon.
Wat is de beste grond voor Kurkuma?
Gebruik een rijk substraat met veel organisch materiaal en een uitstekende afwatering, zoals een mengsel van tuinaarde, compost en grof zand.
Welke pot gebruik je voor Kurkuma?
Een brede, ondiepe pot met drainagegaten, van keramiek of kunststof, om ruimte te bieden aan de groei van de wortelstokken.
Verzorgingsschema
Bemesten
Elke 30 dagen
Verpotten
Elke 365 dagen
Wat is Kurkuma en waar komt het vandaan?
Kurkuma (Curcuma longa) is een overblijvende kruidachtige plant uit de gemberfamilie (Zingiberaceae), inheems in India en Zuidoost-Azië. De plant groeit uit vlezige, feloranje wortelstokken en produceert grote, lancetvormige bladeren die lijken op die van een bananenplant. Het wordt zowel als sierplant gekweekt als voor de wortelstok, die al duizenden jaren wordt gebruikt als specerij, kleurstof en medicijn.
Hoe stek je Kurkuma?
Delen van de wortelstok
Plant zodra de temperatuur constant boven de 20 graden Celsius is. Houd het substraat vochtig totdat de plant uitloopt.
- 1 Graaf de volwassen wortelstok op aan het einde van de rustperiode
- 2 Snijd in stukken van 2-5 cm en zorg ervoor dat elk stuk minstens één zichtbare knop (oog) heeft
- 3 Laat de snijvlakken een dag drogen op een droge, schaduwrijke plek om eelt te vormen
- 4 Plant de stukken 5 cm diep in vochtig, goed doorlatend substraat
Benodigde materialen:
Hoe groot wordt Kurkuma?
TLDR: Kurkuma kan tot 1.1m hoog worden met een Gemiddeld groeisnelheid.
Maximale hoogte
1.1m
Spreiding
60cm
Groeisnelheid
Gemiddeld
Bladwerk
Loofverliezend
Toepassingen
Eetbaar
Kan worden geconsumeerd
Medicinaal
Medicinale eigenschappen
Aromatisch
Aangename geur
Sierlijk
Geweldig voor decoratie
Medicinale toepassingen
- Natuurlijke ontstekingsremmer (curcumine)
- Ondersteunt de spijsvertering
- Ondersteuning van de gezondheid van gewrichten
- Antioxiderende eigenschappen
Culinaire toepassingen
- Specerij in curry's en rijstgerechten
- Natuurlijke gele kleurstof voor levensmiddelen
- Golden milk thee
- Vers geraspte wortelstok in sappen en roerbakgerechten
Vertoont je plant symptomen?
Klik op het symptoom om mogelijke oorzaken te ontdekken:
Welke ziekten komen het meest voor bij Kurkuma?
TLDR: Kurkuma is gevoelig voor 8 bekende ziekten. Controleer regelmatig voor vroege detectie.
Wortelrot
Wortelrot is een ernstige schimmelziekte die het wortelstelsel van planten aantast, waardoor de wortels verrotten en de plant afsterft. De ziekte wordt voornamelijk veroorzaakt door overmatig water geven, slechte drainage of bodemgebonden schimmels zoals Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia en Fusarium. De ziekte gedijt goed in waterloze omstandigheden waarbij wortels zuurstofgebrek krijgen, waardoor ze gevoelig worden voor schimmelinfectie.
Spintmijten
Spintmijten zijn kleine arachniden (minder dan 1,25 mm lang) die verwant zijn aan spinnen en teken en zich voeden met plantensap. Ze gedijen goed in warme, droge omstandigheden en kunnen aanzienlijke schade veroorzaken aan sier- en groentegewassen. Bij ernstige aantastingen kunnen gewasverliezen oplopen tot 14% of meer, doordat deze plaagorganismen vitale plantenprocessen verstoren, waaronder fotosynthese, koolstofdioxide-opname en transpiratie.
Wolluizen
Wolluizen zijn kleine, zachtlichamige insecten bedekt met een wit, wasachtig, katoenwollig materiaal. Ze zijn veelvoorkomende plagen van kamerplanten en buitenplanten in gematigde klimaten. Deze sapzuigende insecten voeden zich met plantweefsel, veroorzaken schade, groeiremming en kunnen bij onbehandelde aantasting tot plantensterfte leiden. Ze produceren kleverige honingdauw die roetdauw aantrekt.
Schildluizen
Schildluizen zijn kleine sapzuigende plaaginsecten die zich manifesteren als bruine, schelpachtige bultjes op plantenstengels en -bladeren. Er zijn meer dan 25 soorten, onderverdeeld in gepantserde (harde) en ongepantserde (zachte) schildluizen. Ze voeden zich door plantenweefsel te doorboren en sap te onttrekken, wat de plant verzwakt en kan leiden tot vergeling, groeiremming en zelfs afsterven als de aantasting onbehandeld blijft. Ze scheiden ook honingdauw uit, wat mieren aantrekt en de groei van roetdauw bevordert.
Betekenis & symboliek
Symboliseert zuiverheid, welvaart en spirituele bescherming in de Indiase cultuur, en wordt gebruikt in religieuze rituelen, bruiloften en festivals.
Vergelijk met vergelijkbare planten
| Eigenschap | Moeilijkheidsgraad | Licht | Watergeven | Veilig voor huisdieren |
|---|---|---|---|---|
| Donkere akkerzwam | Gemiddeld | Weinig licht | 2d | ⚠️ |
| Azalea | Gemiddeld | Halfschaduw | 3d | ⚠️ |
| Bougainvillea | Gemiddeld | Directe zon | 7d | ⚠️ |
| Gifsla | Gemiddeld | Directe zon | 7d | ⚠️ |
