Apiaceae
Wilde peen: Eetbare plant
Daucus
Wilde peen is een onderhoudsarme tweejarige of kortlevende vaste plant. De plant geeft de voorkeur aan de volle zon en goed doorlatende grond en is zeer droogtebestendig zodra hij eenmaal gevestigd is. Minimaal water geven, geen binnenteelt en af en toe uitgebloeide bloemen verwijderen om zelfuitzaaiing te voorkomen zijn de belangrijkste verzorgingspunten.
Elke 7 dagen
Directe zon
-15° - 35°C
30% - 70%
Categorieën
Wat is Wilde peen?
Wilde peen (Daucus) is een plant met makkelijk verzorging uit de familie Apiaceae. Daucus is een geslacht van bloeiende planten uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae), vooral bekend van Daucus carota (wilde peen), de voorouder van de gecultiveerde wortel. De wilde peen komt van nature voor in de gematigde streken van Europa, Noord-Afrika en Azië en produceert delicate, kantachtige...
Wilde peen groeit tot 1.2m, spreiding van 60 cm, watergeven elke 7 dagen, -15°C – 35°C, 30–70% luchtvochtigheid. Het is niet geschikt voor binnenomgevingen en veilig voor huisdieren.
In tegenstelling tot veel tropische planten verdraagt Wilde peen gietfouten. Ideaal voor beginners. In tegenstelling tot veel populaire soorten is Wilde peen veilig voor huisdieren.
Hoe verzorg je Wilde peen?
TLDR: Wilde peen heeft Directe zon nodig, water elke 7 dagen, en temperaturen tussen -15-35°C met 30-70% luchtvochtigheid.
Hoe vaak moet je Wilde peen water geven?
Geef jonge planten één keer per week water totdat ze gevestigd zijn; volwassen planten zijn droogtebestendig en hoeven over het algemeen alleen water te krijgen tijdens langdurige droge periodes. Vermijd drassige grond, omdat dit wortelrot bevordert.
Hoeveel licht heeft Wilde peen nodig?
Wilde peen vereist volle zon — ten minste 6–8 uur direct zonlicht per dag. In de halfschaduw zal de plant minder uitbundig bloeien. Kies de zonnigste plek in de tuin.
Wat is de beste grond voor Wilde peen?
Plant in goed doorlatende, losse grond. Zand- of leemgrond is ideaal. Vermijd zware klei of drassige grond. Een neutrale tot licht zure pH van 5,5–7,0 is zeer geschikt.
Welke pot gebruik je voor Wilde peen?
Geen pot aanbevolen — wilde peen is een tuin- en weideplant die het best gedijt in de volle grond met diepe, onbelemmerde aarde voor de penwortel.
Wat is Wilde peen en waar komt het vandaan?
Daucus is een geslacht van bloeiende planten uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae), vooral bekend van Daucus carota (wilde peen), de voorouder van de gecultiveerde wortel. De wilde peen komt van nature voor in de gematigde streken van Europa, Noord-Afrika en Azië en produceert delicate, kantachtige witte schermen van bloemen en een slanke, bleke penwortel. De plant gedijt goed in weiden, wegbermen en op verstoorde grond, en is ingeburgerd in grote delen van Noord-Amerika en Australië.
Hoe stek je Wilde peen?
Zaden zaaien
Direct buiten zaaien is veel succesvoller dan binnen voorzaaien; wilde peen houdt niet van verplanten.
- 1 Verzamel zaden van gedroogde bloemhoofden in de herfst
- 2 Stratificeer de zaden koud in vochtig papier gedurende 4 weken in de koelkast
- 3 Zaai direct in de tuin in het vroege voorjaar of de herfst
- 4 Houd de grond vochtig tot de ontkieming; dun de zaailingen uit tot 15 cm afstand
Benodigde materialen:
Hoe groot wordt Wilde peen?
TLDR: Wilde peen kan tot 1.2m hoog worden met een Gemiddeld groeisnelheid.
Maximale hoogte
1.2m
Spreiding
60cm
Groeisnelheid
Gemiddeld
Bladwerk
Loofverliezend
Toepassingen
Sierlijk
Geweldig voor decoratie
Eetbaar
Kan worden geconsumeerd
Medicinaal
Medicinale eigenschappen
Medicinale toepassingen
- Zaden werden historisch gebruikt als anticonceptiemiddel; wortelafkooksels werden in de volksgeneeskunde gebruikt vanwege hun diuretische en spijsverteringsbevorderende effecten (niet voor zelfmedicatie)
Culinaire toepassingen
- Jonge wortels zijn rauw of gekookt eetbaar; bloemen kunnen in beslag worden gedoopt en gefrituurd als beignets; jonge bladeren kunnen met mate in salades worden gebruikt
Vertoont je plant symptomen?
Klik op het symptoom om mogelijke oorzaken te ontdekken:
Welke ziekten komen het meest voor bij Wilde peen?
TLDR: Wilde peen is gevoelig voor 9 bekende ziekten. Controleer regelmatig voor vroege detectie.
Alternaria Bladlekziekte
Alternaria bladlekziekte is een veelvoorkomende schimmelziekte veroorzaakt door Alternaria solani en Alternaria alternata, die een breed scala aan planten aantast, waaronder tomaten, aardappelen, koolgewassen en sierplanten. De ziekte gedijt goed bij warme, vochtige omstandigheden en kan aanzienlijke gewasschade veroorzaken als ze onbehandeld blijft. Sporen overwinteren op plantenresten en kunnen zich hechten aan zaden, waardoor volledige eliminatie moeilijk is.
Cercospora Bladervlek
Cercospora bladervlek is een veelvoorkomende schimmelziekte veroorzaakt door Cercospora-soorten die veel plantensoorten aantast, met name bieten, rozen en bladgroenten. De ziekte gedijt bij warme, vochtige omstandigheden en kan aanzienlijke bladval veroorzaken, waardoor de plantvitaliteit en opbrengst afnemen. Ze verspreidt zich snel via waterspatten, wind en besmet gereedschap.
Echte meeldauw
Echte meeldauw is een veelvoorkomende schimmelziekte veroorzaakt door verschillende schimmelsoorten, waaronder Erysiphe, Podosphaera, Oïdium en Leveillula. De ziekte treft wereldwijd meer dan 10.000 plantensoorten. De ziekte gedijt goed in warme, droge klimaten met een hoge luchtvochtigheid en manifesteert zich als een kenmerkende witte, poederachtige laag op plantoppervlakken.
Bacteriële Natrot
Bacteriële natrot is een verwoestende plantenziekte die voornamelijk wordt veroorzaakt door bacteriën van de genera Pectobacterium (voorheen Erwinia) en Dickeya. Deze bacteriën produceren enzymen die de celwanden van planten afbreken, wat leidt tot snelle en stinkende weefselontbinding. De ziekte treft voornamelijk sappige weefsels zoals knollen, vruchten, stengels en bollen, en is bijzonder problematisch onder warme en vochtige omstandigheden.
Betekenis & symboliek
De ingewikkelde kantachtige schermen symboliseren verfijning, vrouwelijkheid en geborgenheid in de bloementaal. Van de zeldzame donkere centrale bloem wordt traditioneel gezegd dat deze een druppel bloed van koningin Anna voorstelt, afkomstig van haar naald tijdens het kantklossen.
Vergelijk met vergelijkbare planten
| Eigenschap | Moeilijkheidsgraad | Licht | Watergeven | Veilig voor huisdieren |
|---|---|---|---|---|
| Spaanse aak | Makkelijk | Helder indirect | 14d | ✓ |
| Ruwe berk | Makkelijk | Directe zon | 14d | ✓ |
| Zilverstruikje | Makkelijk | Directe zon | 14d | ✓ |
| Roze peperboom | Makkelijk | Directe zon | 14d | ⚠️ |