Fabaceae
Linze: Eetbare plant
Vicia lens
Kweek op een zonnige plek in goed doorlatende, vruchtbare grond. Geef wekelijks water en verminder de bewatering naarmate de peulen rijpen. Verdraagt droogte en lichte vorst.
Elke 7 dagen
Directe zon
-6° - 32°C
40% - 70%
Categorieën
Wat is Linze?
Linze (Vicia lens) is een plant met makkelijk verzorging uit de familie Fabaceae. De linze (Vicia lens) is een eenjarige vlinderbloemige plant afkomstig uit Zuidwest-Azië en het Middellandse Zeegebied, die al meer dan 9.000 jaar wordt verbouwd. Het is een kortcyclisch gewas dat kleine, eiwit- en vezelrijke zaden produceert en behoort tot de oudste voedselplanten in de menselijke...
Linze groeit tot 75cm, spreiding van 30 cm, watergeven elke 7 dagen, -6°C – 32°C, 40–70% luchtvochtigheid. Het is niet geschikt voor binnenomgevingen en veilig voor huisdieren.
In tegenstelling tot veel tropische planten verdraagt Linze gietfouten. Ideaal voor beginners. In tegenstelling tot veel populaire soorten is Linze veilig voor huisdieren.
Hoe verzorg je Linze?
TLDR: Linze heeft Directe zon nodig, water elke 7 dagen, en temperaturen tussen -6-32°C met 40-70% luchtvochtigheid.
Hoe vaak moet je Linze water geven?
Geef eenmaal per week water. Vermijd waterlogging, omdat dit wortelrot veroorzaakt. Verminder de bewatering wanneer de peulen beginnen te drogen.
Hoeveel licht heeft Linze nodig?
Heeft volledige zon nodig met minimaal 8 uur direct licht per dag. Groeit slecht op schaduwrijke plekken.
Wat is de beste grond voor Linze?
Gedijt het best in goed doorlatende, licht zandige of lemige grond met een pH tussen 5,5 en 7,5. Verdraagt geen waterlogged omstandigheden.
Welke pot gebruik je voor Linze?
Verhoogd bed, terracottapot of diepe bak met goede drainage
Verzorgingsschema
Bemesten
Elke 30 dagen
Wat is Linze en waar komt het vandaan?
De linze (Vicia lens) is een eenjarige vlinderbloemige plant afkomstig uit Zuidwest-Azië en het Middellandse Zeegebied, die al meer dan 9.000 jaar wordt verbouwd. Het is een kortcyclisch gewas dat kleine, eiwit- en vezelrijke zaden produceert en behoort tot de oudste voedselplanten in de menselijke geschiedenis.
Hoe stek je Linze?
Rechtstreeks zaaien
Zaai na de laatste vorstperiode. Behandel de zaden met rhizobium-entmateriaal voor een betere stikstofbinding.
- 1 Los de grond tot 15 cm diepte
- 2 Zaai de zaden 2-3 cm diep en 5 cm uit elkaar
- 3 Geef voorzichtig water na het zaaien
- 4 Houd de grond vochtig tot ontkieming
- 5 Verdun na het ontkiemen tot 12 cm tussen de planten
Benodigde materialen:
Hoe groot wordt Linze?
TLDR: Linze kan tot 75cm hoog worden met een Snel groeisnelheid.
Maximale hoogte
75cm
Spreiding
30cm
Groeisnelheid
Snel
Bladwerk
Loofverliezend
Toepassingen
Eetbaar
Kan worden geconsumeerd
Culinaire toepassingen
- Soepen en stoofschotels
- Graanslades
- Purees en smeerpasten
- Vegetarische gerechten
- Dal en curry's
Vertoont je plant symptomen?
Klik op het symptoom om mogelijke oorzaken te ontdekken:
Welke ziekten komen het meest voor bij Linze?
TLDR: Linze is gevoelig voor 7 bekende ziekten. Controleer regelmatig voor vroege detectie.
Wortelrot
Wortelrot is een ernstige schimmelziekte die het wortelstelsel van planten aantast, waardoor de wortels verrotten en de plant afsterft. De ziekte wordt voornamelijk veroorzaakt door overmatig water geven, slechte drainage of bodemgebonden schimmels zoals Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia en Fusarium. De ziekte gedijt goed in waterloze omstandigheden waarbij wortels zuurstofgebrek krijgen, waardoor ze gevoelig worden voor schimmelinfectie.
Witte Schimmel
Witte schimmel (Sclerotinia sclerotiorum) is een verwoestende schimmelziekte die meer dan 400 plantensoorten wereldwijd aantast. De schimmel produceert zwarte, zaadachtige structuren (sclerotia) die 5 jaar of langer in de bodem kunnen overleven. De ziekte wordt bevorderd door koel, vochtig weer (10–20°C), vooral tijdens de bloei.
Anthracnose
Anthracnose is een schimmelziekte veroorzaakt door schimmels van het geslacht Colletotrichum die veel planten aantast, waaronder groenten, fruit en bomen. De ziekte gedijt onder koele, natte omstandigheden en veroorzaakt donkere, ingezonken lesies op bladeren, stengels, bloemen en vruchten.
Bladluizen
Bladluizen zijn kleine, zachtlijvige, peervormige insecten (1,5 tot 3 mm lang) die zich voeden door voedselrijke sap uit planten te zuigen. Ze planten zich snel voort en kunnen planten snel verzwakken, wat leidt tot vervormde groei en de overdracht van plantvirussen. Bladluizen komen voor in verschillende kleuren, waaronder groen, zwart, rood, geel, bruin en grijs. Ze scheiden honingdauw af, een kleverige stof die mieren aantrekt en de groei van roetdauw bevordert.
Betekenis & symboliek
De linze symboliseert overvloed, geluk en voorspoed. In veel culturen wordt ze traditioneel gegeten op oudejaarsavond om rijkdom aan te trekken.
Vergelijk met vergelijkbare planten
| Eigenschap | Moeilijkheidsgraad | Licht | Watergeven | Veilig voor huisdieren |
|---|---|---|---|---|
| Vlamviooltje | Makkelijk | Halfschaduw | 7d | ✓ |
| Valse christusdoorn | Gemiddeld | Directe zon | 14d | ✓ |
| Kompassla | Makkelijk | Directe zon | 7d | ✓ |
| Kerstboom-kalanchoë | Makkelijk | Helder indirect | 10d | ⚠️ |
