Aquifoliaceae
Yerba mate: Eetbare plant
Ilex paraguariensis
Vereist zure, organische rijke grond en constante vochtigheid, en geeft de voorkeur aan halfschaduw wanneer jong.
Elke 7 dagen
Halfschaduw
15° - 28°C
60% - 90%
Categorieën
Wat is Yerba mate?
Yerba mate (Ilex paraguariensis) is een plant met gemiddeld verzorging uit de familie Aquifoliaceae. De Ilex paraguariensis, in de volksmond bekend als Yerba mate, is een boom afkomstig uit de subtropische regio van Zuid-Amerika. Het heeft wintergroene, leerachtige en levendig groene bladeren. Het is wereldwijd beroemd als het hoofdingrediënt van traditionele dranken zoals chimarrão en tereré, vanw...
Yerba mate groeit tot 15.0m, spreiding van 600 cm, watergeven elke 7 dagen, 15°C – 28°C, 60–90% luchtvochtigheid. Het is geschikt voor binnenomgevingen en niet veilig voor huisdieren.
Zonder voorzorgsmaatregelen kan inname irritatie veroorzaken bij huisdieren. Houd buiten bereik van katten en honden. Zonder voldoende drainage kan wortelrot zich binnen 14 dagen ontwikkelen.
Hoe verzorg je Yerba mate?
TLDR: Yerba mate heeft Halfschaduw nodig, water elke 7 dagen, en temperaturen tussen 15-28°C met 60-90% luchtvochtigheid.
Hoe vaak moet je Yerba mate water geven?
Houd de grond altijd vochtig, simuleer de subtropische bosomgeving, maar zorg ervoor dat er geen water zich ophoopt op de bodem van de pot.
Hoeveel licht heeft Yerba mate nodig?
Verkiest gefilterd licht of halfschaduw, vooral in de eerste levensjaren; overmatig direct zonlicht kan jonge bladeren verbranden.
Wat is de beste grond voor Yerba mate?
De grond moet verplicht zuur zijn (pH tussen 4.5 en 6.0) en rijk aan ontbonden organisch materiaal.
Welke pot gebruik je voor Yerba mate?
Grote, diepe potten met uitstekende drainage, bij voorkeur van terracotta om de temperatuur van de wortels te behouden.
Verzorgingsschema
Bemesten
Elke 60 dagen
Benevelen
Elke 2 dagen
Draaien
Elke 15 dagen
Verpotten
Elke 730 dagen
Wat is Yerba mate en waar komt het vandaan?
De Ilex paraguariensis, in de volksmond bekend als Yerba mate, is een boom afkomstig uit de subtropische regio van Zuid-Amerika. Het heeft wintergroene, leerachtige en levendig groene bladeren. Het is wereldwijd beroemd als het hoofdingrediënt van traditionele dranken zoals chimarrão en tereré, vanwege zijn stimulerende en antioxiderende eigenschappen.
Hoe stek je Yerba mate?
Zaaien met stratificatie
- De kieming is traag en onregelmatig vanwege embryonale rust.
- Houd het substraat altijd vochtig, maar nooit doorweekt.
- 1 Verzamelen en Reinigen
Oogst rijpe vruchten en verwijder het vruchtvlees om de zaden vrij te maken.
- 2 Stratificatie
De zaden hebben rust en moeten enkele maanden in vochtig zand worden bewaard.
- 3 Planten
Zaai in zuur substraat en bewaar op een schaduwrijke en vochtige plaats.
Benodigde materialen:
Stengelstekken
- Het gebruik van kassen met verneveling verhoogt de slagingskans drastisch.
- Vermijd te houtachtige of te groene stekken.
- 1 Snijden
Snijd halfhoutige stekken van ongeveer 15 cm met 2 tot 3 bladeren.
- 2 Wortelhormoon
Breng auxine aan op de basis van de stek om de beworteling te stimuleren.
- 3 Plaatsing
Plant in licht substraat en bewaar in een vochtige kamer.
Benodigde materialen:
Hoe groot wordt Yerba mate?
TLDR: Yerba mate kan tot 15.0m hoog worden met een Gemiddeld groeisnelheid.
Maximale hoogte
15.0m
Spreiding
6.0m
Groeisnelheid
Gemiddeld
Bladwerk
Groenblijvend
Waarschuwing: Giftige plant
Deze plant kan giftig zijn bij inslikken. Houd buiten bereik van:
Toepassingen
Sierlijk
Geweldig voor decoratie
Eetbaar
Kan worden geconsumeerd
Medicinaal
Medicinale eigenschappen
Medicinale toepassingen
- Natuurlijk stimulerend middel
- Hulp bij de spijsvertering
- Diuretische eigenschappen
- Antioxiderende werking
Culinaire toepassingen
- Chimarrão-infusie
- Tereré
- Matethee
- Extracten voor snoep en ijs
Vertoont je plant symptomen?
Klik op het symptoom om mogelijke oorzaken te ontdekken:
Betekenis & symboliek
Symbool van gastvrijheid, vriendschap en eenheid onder de volkeren van Zuid-Zuid-Amerika.
Vergelijk met vergelijkbare planten
| Eigenschap | Moeilijkheidsgraad | Licht | Watergeven | Veilig voor huisdieren |
|---|---|---|---|---|
| Donkere akkerzwam | Gemiddeld | Weinig licht | 2d | ⚠️ |
| Azalea | Gemiddeld | Halfschaduw | 3d | ⚠️ |
| Paraplubamboe | Gemiddeld | Halfschaduw | 3d | ✓ |
| Bougainvillea | Gemiddeld | Directe zon | 7d | ⚠️ |
