Ebenaceae
Amerikaanse persimoen: Eetbare plant
Diospyros virginiana
Plant hem in volle zon of lichte halfschaduw, in goed doorlatende grond. Geef de eerste 1-2 jaar regelmatig water om de diepe penwortel te vestigen, daarna alleen tijdens langdurige droogte. Heeft weinig tot geen meststof nodig - een jaarlijkse laag compost of mulch is meestal voldoende. Snoei lichtjes in het rustseizoen om dode of kruisende takken te verwijderen. Vruchten en bladeren vallen en kunnen de grond bevuilen, dus vermijd planten boven terrassen of paden.
Elke 7 dagen
Helder indirect
-30° - 38°C
% - %
Categorieën
Wat is Amerikaanse persimoen?
Amerikaanse persimoen (Diospyros virginiana) is een plant met makkelijk verzorging uit de familie Ebenaceae. De Amerikaanse persimoen (Diospyros virginiana) is een langzaam groeiende, bladverliezende fruitboom, inheems in centraal en oostelijk Noord-Amerika, gewaardeerd om zijn zoete, honingachtige vrucht die pas na de eerste vorst rijpt. Hij bereikt in het wild een hoogte van 9 tot 24 meter, met diep gegr...
Amerikaanse persimoen groeit tot 24.0m, spreiding van 900 cm, watergeven elke 7 dagen, -30°C – 38°C. Het is niet geschikt voor binnenomgevingen en niet veilig voor huisdieren.
In tegenstelling tot veel tropische planten verdraagt Amerikaanse persimoen gietfouten. Ideaal voor beginners. Zonder voorzorgsmaatregelen kan inname irritatie veroorzaken bij huisdieren. Houd buiten bereik van katten en honden.
Hoe verzorg je Amerikaanse persimoen?
TLDR: Amerikaanse persimoen heeft Helder indirect nodig, water elke 7 dagen, en temperaturen tussen -30-38°C met 40-70% luchtvochtigheid.
Hoe vaak moet je Amerikaanse persimoen water geven?
Geef de eerste twee groeiseizoenen wekelijks diep water om de penwortel te helpen vestigen. Volwassen bomen zijn goed droogtetolerant en hebben zelden extra water nodig, behalve tijdens langdurige droogte, vooral tijdens de vruchtzetting.
Hoeveel licht heeft Amerikaanse persimoen nodig?
Bied minstens 6 uur direct zonlicht per dag voor de beste fruitproductie; overleeft in halfschaduw, maar bloeit en draagt dan minder vruchten.
Wat is de beste grond voor Amerikaanse persimoen?
Groeit in zand-, leem- of kleigrond, mits de drainage goed is - vermijd drassige plekken, die wortelrot bevorderen. Verdraagt een breed pH-bereik, van licht zuur tot licht alkalisch.
Welke pot gebruik je voor Amerikaanse persimoen?
Wordt meestal niet langdurig in potten gekweekt; jonge zaailingen moeten in hoge, diepe potten worden gestart om hun lange penwortel te huisvesten voordat ze in de volle grond worden geplant.
Wat is Amerikaanse persimoen en waar komt het vandaan?
De Amerikaanse persimoen (Diospyros virginiana) is een langzaam groeiende, bladverliezende fruitboom, inheems in centraal en oostelijk Noord-Amerika, gewaardeerd om zijn zoete, honingachtige vrucht die pas na de eerste vorst rijpt. Hij bereikt in het wild een hoogte van 9 tot 24 meter, met diep gegroefde schors die doet denken aan krokodillenhuid, glanzende donkergroene bladeren die in de herfst geel tot roodpaars worden, en kleine, klokvormige wit tot groengele bloemen. De bomen zijn tweehuizig, dus er zijn meestal aparte mannelijke en vrouwelijke exemplaren nodig voor vruchtzetting. Winterhard en onderhoudsarm, verdraagt hij arme grond, droogte, hitte en stedelijke omstandigheden zodra hij is gevestigd.
Hoe stek je Amerikaanse persimoen?
Vermeerdering via zaad
Persimoenzaailingen ontwikkelen al vroeg een lange penwortel, dus gebruik hoge, diepe potten en verplant ze jong om transplantatieschok te voorkomen.
- 1 Verzamel rijpe vruchten in de herfst en verwijder de platte zaden uit het vruchtvlees.
- 2 Zaai het verse zaad onmiddellijk in een koude bak, of stratificeer het koud in vochtig zand in de koelkast gedurende 60-90 dagen als u in het voorjaar gaat zaaien.
- 3 Plant de zaden ongeveer 2-3 cm diep in diepe potten om ruimte te geven aan de snelgroeiende penwortel.
- 4 Houd het substraat constant vochtig tot de kieming, wat 1 tot 6 maanden kan duren.
- 5 Verplant naar de definitieve plek terwijl de plant nog jong is, aangezien de diepe penwortel het verplanten van oudere bomen bemoeilijkt.
Benodigde materialen:
Halfhardhout stekken
De bewortelingspercentages zijn van nature laag bij deze soort; neem meerdere stekken om de kans op succes te vergroten.
- 1 Neem halfhoutige stekken in juli of augustus, van gezonde zijscheuten.
- 2 Dompel het gesneden uiteinde in bewortelingshormoon.
- 3 Steek in een goed doorlatend substraat in een koude bak of vochtkamer.
- 4 Houd de luchtvochtigheid hoog en het substraat gelijkmatig vochtig totdat het wortelt.
Benodigde materialen:
Hoe groot wordt Amerikaanse persimoen?
TLDR: Amerikaanse persimoen kan tot 24.0m hoog worden met een Langzaam groeisnelheid.
Maximale hoogte
24.0m
Spreiding
9.0m
Groeisnelheid
Langzaam
Bladwerk
Loofverliezend
Waarschuwing: Giftige plant
Deze plant kan giftig zijn bij inslikken. Houd buiten bereik van:
Toepassingen
Eetbaar
Kan worden geconsumeerd
Medicinaal
Medicinale eigenschappen
Sierlijk
Geweldig voor decoratie
Medicinale toepassingen
- Bladeren rijk aan vitamine C, gebruikt in een antischorbutische infusie
- Adstringerende afkooksel van de binnenbast gebruikt als gorgeldrank voor keelpijn en spruw
- Bast en onrijpe vruchten traditioneel gebruikt om diarree te behandelen
Culinaire toepassingen
- Rijpe vrucht vers gegeten, wanneer deze volledig zacht en zoet is
- Gebruikt in puddings, broden, cakes en taarten
- Verwerkt tot jam, siropen en bier
- Gedroogd als fruitleer
- Geroosterde zaden gebruikt als koffiesubstituut
Welke ziekten komen het meest voor bij Amerikaanse persimoen?
TLDR: Amerikaanse persimoen is gevoelig voor 4 bekende ziekten. Controleer regelmatig voor vroege detectie.
Bladvlekkenziekte
Bladvlekkenziekte is een veelvoorkomende schimmelziekte veroorzaakt door verschillende pathogenen, waaronder Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria en Venturia. De ziekte tast voornamelijk bladeren aan en veroorzaakt verkleurde vlekken die bij gebrek aan behandeling kunnen leiden tot vroegtijdige bladval.
Wortelrot
Wortelrot is een ernstige schimmelziekte die het wortelstelsel van planten aantast, waardoor de wortels verrotten en de plant afsterft. De ziekte wordt voornamelijk veroorzaakt door overmatig water geven, slechte drainage of bodemgebonden schimmels zoals Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia en Fusarium. De ziekte gedijt goed in waterloze omstandigheden waarbij wortels zuurstofgebrek krijgen, waardoor ze gevoelig worden voor schimmelinfectie.
Bladvlooien
Triozidae (bladvlooien) zijn kleine zuigende insecten die zich voeden met het sap van jonge scheuten en bladeren. Ze verschijnen meestal in het voorjaar en de zomer. Ze zijn herkenbaar aan gekrulde bladeren of kleine gallen en holtes, gele spikkels, plakkerige honingdauw en soms roetdauw (zwarte schimmel) op de honingdauw. De nimfen kunnen wasachtige bolletjes of draden achterlaten op de onderkant van het blad. Ze tasten vaak citrusvruchten (sinaasappel, citroen, etc.), perenbomen (Pyrus communis), laurier (Laurus nobilis) en andere sierplanten aan; in koelere klimaten kunnen ze ook voorkomen in wortelgewassen. Naast het verzwakken van de plant kunnen sommige bladvlooien ziekten overbrengen, dus het is raadzaam om snel in te grijpen.
Rupsen
Rupsen zijn het larvale stadium van motten en vlinders die vraatzuchtig bladeren, stengels, bloemen en vruchten van planten aanvreten. Veelvoorkomende soorten zijn de koolmotduizendpoot (kooluil), de tomatenhoutworm, legerworm en aardrupsen. Deze plagen kunnen uitgebreide schade veroorzaken door in korte tijd grote hoeveelheden plantweefsel te verteren. Ze variëren in grootte van klein (0,6 cm) tot groot (12,5 cm), met kleuren variërend van groen tot bruin, vaak met strepen of vlekken. Rupsen zijn zeer beweeglijk en kunnen zich snel door tuinen verspreiden, waardoor ze een van de meest destructieve veelvoorkomende plagen zijn.
Betekenis & symboliek
Vertegenwoordigt geduld en verborgen zoetheid - de vrucht, bitter en wrang, wordt pas zoet na de eerste vorst, een natuurlijke metafoor voor beloning na doorzettingsvermogen.
Vergelijk met vergelijkbare planten
| Eigenschap | Moeilijkheidsgraad | Licht | Watergeven | Veilig voor huisdieren |
|---|---|---|---|---|
| Spaanse aak | Makkelijk | Helder indirect | 14d | ✓ |
| Ruwe berk | Makkelijk | Directe zon | 14d | ✓ |
| Kokardebloem | Makkelijk | Directe zon | 10d | ✓ |
| Zilverstruikje | Makkelijk | Directe zon | 14d | ✓ |
