Montiaceae
Bitterkruid: Eetbare plant
Lewisia rediviva
Vereist uitstekend gedraineerde, grindrijke grond en volle zon. Tijdens de zomerse rustperiode mag de plant absoluut geen water krijgen, omdat de wortels zeer gevoelig zijn voor rot.
Elke 14 dagen
Directe zon
-30° - 35°C
10% - 40%
Categorieën
Wat is Bitterkruid?
Bitterkruid (Lewisia rediviva) is een plant met moeilijk verzorging uit de familie Montiaceae. Lewisia rediviva, algemeen bekend als bitterkruid, is een laagblijvende vaste plant met vlezige wortels die inheems is in het westen van Noord-Amerika. De plant staat bekend om zijn spectaculaire bloemen, variërend van roze tot wit, die direct boven het grondoppervlak bloeien nadat de bladeren zijn...
Bitterkruid groeit tot 5cm, spreiding van 15 cm, watergeven elke 14 dagen, -30°C – 35°C, 10–40% luchtvochtigheid. Het is niet geschikt voor binnenomgevingen en veilig voor huisdieren.
In tegenstelling tot makkelijk te verzorgen planten vereist Bitterkruid constante aandacht voor luchtvochtigheid en licht. Niet aanbevolen voor beginners. In tegenstelling tot veel populaire soorten is Bitterkruid veilig voor huisdieren.
Hoe verzorg je Bitterkruid?
TLDR: Bitterkruid heeft Directe zon nodig, water elke 14 dagen, en temperaturen tussen -30-35°C met 10-40% luchtvochtigheid.
Hoe vaak moet je Bitterkruid water geven?
Geef alleen in het voorjaar matig water. Houd de plant volledig droog in de zomer wanneer deze zich terugtrekt.
Hoeveel licht heeft Bitterkruid nodig?
Heeft zoveel mogelijk direct zonlicht nodig; in de schaduw zal de plant niet goed bloeien.
Wat is de beste grond voor Bitterkruid?
Gebruik een extreem goed doorlatend mengsel dat voor 50% uit grind of perliet bestaat.
Welke pot gebruik je voor Bitterkruid?
Een diepe, ongeglazuurde aardewerken pot die helpt bij het afvoeren van overtollig vocht.
Verzorgingsschema
Bemesten
Elke 365 dagen
Verpotten
Elke 1095 dagen
Wat is Bitterkruid en waar komt het vandaan?
Lewisia rediviva, algemeen bekend als bitterkruid, is een laagblijvende vaste plant met vlezige wortels die inheems is in het westen van Noord-Amerika. De plant staat bekend om zijn spectaculaire bloemen, variërend van roze tot wit, die direct boven het grondoppervlak bloeien nadat de bladeren zijn verdord. Deze plant is aangepast aan extreme droogte en geeft de voorkeur aan rotsachtige, grindrijke bodems.
Hoe stek je Bitterkruid?
Zaaien
- Verse zaden hebben een veel hoger kiempercentage.
- Vermijd overbewatering na de ontkieming.
- 1 Voorbereiding
Zaai de zaden in de herfst op het oppervlak van een zanderig, grindrijk grondmengsel.
- 2 Koudebehandeling
De zaden hebben winterkou nodig om te kunnen ontkiemen (stratificatie).
- 3 Ontkieming
In het voorjaar begint de groei onder invloed van de warmte; houd de grond dan matig vochtig.
Benodigde materialen:
Wortels splitsen
- Pas dit alleen toe bij volledig volgroeide, gezonde exemplaren.
- Laat de snijvlakken opdrogen voordat u ze plant.
- 1 Uitgraven
Graaf de vlezige penwortel voorzichtig uit tijdens de zomerse rustperiode.
- 2 Verdelen
Scheid de bijwortels en zorg ervoor dat elk deel een groeiknop heeft.
- 3 Planten
Plant ze in een droog, zanderig medium en geef geen water tot de herfstregens beginnen.
Benodigde materialen:
Hoe groot wordt Bitterkruid?
TLDR: Bitterkruid kan tot 5cm hoog worden met een Langzaam groeisnelheid.
Maximale hoogte
5cm
Spreiding
15cm
Groeisnelheid
Langzaam
Bladwerk
Loofverliezend
Toepassingen
Sierlijk
Geweldig voor decoratie
Eetbaar
Kan worden geconsumeerd
Medicinaal
Medicinale eigenschappen
Medicinale toepassingen
- Gebruikt voor het verzachten van keelpijn
- Behandeling van spijsverteringsklachten
- Volksmiddel met een hartstimulerende werking
Culinaire toepassingen
- De wortel is eetbaar en kan gekookt of gedroogd worden geconsumeerd
- Traditionele voedselbron voor inheemse Amerikanen
Betekenis & symboliek
De officiële staatsbloem van Montana; symbool voor wedergeboorte en veerkracht.
Vergelijk met vergelijkbare planten
| Eigenschap | Moeilijkheidsgraad | Licht | Watergeven | Veilig voor huisdieren |
|---|---|---|---|---|
| Kleverige asfodel | Moeilijk | Helder indirect | 1d | ✓ |
| Fioringras | Moeilijk | Directe zon | 3d | ✓ |
| Bitterwortel | Gemiddeld | Helder indirect | 10d | ✓ |
| Bolvormige addertong | Moeilijk | Halfschaduw | 4d | ✓ |
