Caprifoliaceae
Duifkruid: Eetbare plant
Scabiosa columbaria
Zonnige, goed doorlatende standplaats met kalkrijke grond. Weinig water geven – verdraagt droogte goed, vermijd absoluut natte voeten. Elke 4 weken licht bemesten tijdens de groeiperiode. Regelmatig uitgebloeide bloemen verwijderen voor een langere bloeiperiode. Zeer winterhard tot -23 °C (Zone 3).
Elke 14 dagen
Directe zon
-23° - 35°C
30% - 50%
Categorieën
Wat is Duifkruid?
Duifkruid (Scabiosa columbaria) is een plant met makkelijk verzorging uit de familie Caprifoliaceae. Het duifkruid (Scabiosa columbaria) is een sierlijke meerjarige wilde vaste plant uit de kamperfoeliefamilie (Caprifoliaceae), inheems in Europa, West-Azië en Noord-Afrika. Het vormt fijn geveerde bladeren en draagt van juni tot oktober delicate, kussenachtige bloemhoofdjes in lila, blauwpaars of ro...
Duifkruid groeit tot 75cm, spreiding van 50 cm, watergeven elke 14 dagen, -23°C – 35°C, 30–50% luchtvochtigheid. Het is niet geschikt voor binnenomgevingen en veilig voor huisdieren.
In tegenstelling tot veel tropische planten verdraagt Duifkruid gietfouten. Ideaal voor beginners. In tegenstelling tot veel populaire soorten is Duifkruid veilig voor huisdieren.
Hoe verzorg je Duifkruid?
TLDR: Duifkruid heeft Directe zon nodig, water elke 14 dagen, en temperaturen tussen -23-35°C met 30-50% luchtvochtigheid.
Hoe vaak moet je Duifkruid water geven?
Alleen water geven tijdens langere droge periodes. Eenmaal gevestigd is het duifkruid zeer droogtetolerant. Laat de grond tussen de gietbeurten volledig opdrogen. Wateroverlast moet absoluut worden vermeden, aangezien dit wortelrot veroorzaakt. Let vooral in de winter op goede drainage.
Hoeveel licht heeft Duifkruid nodig?
Volle zon is ideaal – minimaal 6 uur direct zonlicht per dag. Op halfschaduwrijke plaatsen vormt de plant langere, zwakkere stengels en bloeit aanzienlijk minder. Kies voor een zonnige zuidligging voor een overvloedige bloei.
Wat is de beste grond voor Duifkruid?
Goed doorlatende, kalkrijke tot licht alkalische grond (pH 7,0–8,0) is optimaal. Zandige of stenige, voedselarme bodems worden goed verdragen. Zware, kleiachtige of drassige bodems zijn ongeschikt. Bij zure bodems kalk inwerken.
Welke pot gebruik je voor Duifkruid?
Kies voor potcultuur een terracotta- of aardewerken pot met zeer goede drainagegaten. Meng substraat van grind, tuinaarde en wat kalk. Geen plastic pot – wateroverlast is de meest voorkomende doodsoorzaak. Minimaal 25 cm potdiepte vanwege het diepe wortelsysteem.
Verzorgingsschema
Bemesten
Elke 30 dagen
Wat is Duifkruid en waar komt het vandaan?
Het duifkruid (Scabiosa columbaria) is een sierlijke meerjarige wilde vaste plant uit de kamperfoeliefamilie (Caprifoliaceae), inheems in Europa, West-Azië en Noord-Afrika. Het vormt fijn geveerde bladeren en draagt van juni tot oktober delicate, kussenachtige bloemhoofdjes in lila, blauwpaars of roze. Het gedijt op kalkrijke, goed doorlatende bodems en is een waardevolle nectarleverancier voor bijen, vlinders en zweefvliegen. Als robuuste, droogtetolerante plant is het uitstekend geschikt voor natuurtuinen, rotstuinen, grindbedden en wilde bloemenweiden.
Hoe stek je Duifkruid?
Hoe groot wordt Duifkruid?
TLDR: Duifkruid kan tot 75cm hoog worden met een Gemiddeld groeisnelheid.
Maximale hoogte
75cm
Spreiding
50cm
Groeisnelheid
Gemiddeld
Bladwerk
Loofverliezend
Toepassingen
Sierlijk
Geweldig voor decoratie
Medicinaal
Medicinale eigenschappen
Eetbaar
Kan worden geconsumeerd
Medicinale toepassingen
- Traditioneel gebruikt tegen huidziekten, roos en schurft
- Volksgeneeskundig gebrouwen als ontstekingsremmende thee van bladeren en bloemen
- Uitwendig gebruikt als wondkompres bij eczeem en steenpuisten
Culinaire toepassingen
- Jonge bladeren rauw eetbaar in salades
- Bloemen bruikbaar als eetbare decoratie voor gerechten
Vertoont je plant symptomen?
Klik op het symptoom om mogelijke oorzaken te ontdekken:
Welke ziekten komen het meest voor bij Duifkruid?
TLDR: Duifkruid is gevoelig voor 9 bekende ziekten. Controleer regelmatig voor vroege detectie.
Echte meeldauw
Echte meeldauw is een veelvoorkomende schimmelziekte veroorzaakt door verschillende schimmelsoorten, waaronder Erysiphe, Podosphaera, Oïdium en Leveillula. De ziekte treft wereldwijd meer dan 10.000 plantensoorten. De ziekte gedijt goed in warme, droge klimaten met een hoge luchtvochtigheid en manifesteert zich als een kenmerkende witte, poederachtige laag op plantoppervlakken.
Wortelrot
Wortelrot is een ernstige schimmelziekte die het wortelstelsel van planten aantast, waardoor de wortels verrotten en de plant afsterft. De ziekte wordt voornamelijk veroorzaakt door overmatig water geven, slechte drainage of bodemgebonden schimmels zoals Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia en Fusarium. De ziekte gedijt goed in waterloze omstandigheden waarbij wortels zuurstofgebrek krijgen, waardoor ze gevoelig worden voor schimmelinfectie.
Roest
Roest is een veelvoorkomende schimmelziekte veroorzaakt door schimmels in de orde Pucciniales die een groot aantal plantensoorten aantast. De ziekte dankt haar naam aan de kenmerkende oranje, gele of roodbruine pustels die op bladeren verschijnen en doen denken aan metaalroest. Deze obligate schimmelparasiet heeft levende planten nodig om te overleven en kan aanzienlijke economische schade veroorzaken aan landbouwgewassen.
Pythium Wortelrot
Pythium wortelrot is een ernstige schimmelziekte veroorzaakt door verschillende Pythium-soorten, waaronder P. aphanidermatum, P. ultimum en P. irregulare. Deze waterschimmels zijn aanwezig in vrijwel alle gecultiveerde gronden en tasten plantwortels aan onder natte omstandigheden, waarbij ze een snelle natte rot veroorzaken die zich kan uitbreiden naar de stengel. De ziekte wordt bevorderd door slechte drainage, overmatig watergeven en bepaalde temperaturen afhankelijk van de soort.
Betekenis & symboliek
Het duifkruid draagt de bijnaam 'weduwenbloem' en staat traditioneel voor rouw, herinnering en verlies. In de volksgeneeskunde van Midden-Europa symboliseert het tegelijkertijd genezing en bescherming. De delicate, kussenachtige bloemen staan ook voor tederheid en standvastigheid.
Vergelijk met vergelijkbare planten
| Eigenschap | Moeilijkheidsgraad | Licht | Watergeven | Veilig voor huisdieren |
|---|---|---|---|---|
| Spaanse aak | Makkelijk | Helder indirect | 14d | ✓ |
| Ruwe berk | Makkelijk | Directe zon | 14d | ✓ |
| Zilverstruikje | Makkelijk | Directe zon | 14d | ✓ |
| Roze peperboom | Makkelijk | Directe zon | 14d | ⚠️ |
