Lamiaceae
Griekse salie: Aromatische plant
Salvia fruticosa
Gemakkelijk te kweken mediterraan kruid: volle zon, goed doorlatende zandgrond en volledig laten uitdrogen tussen de gietbeurten door. Na de bloei licht terugsnoeien om een compacte en aromatische vorm te behouden.
Elke 12 dagen
Directe zon
-10° - 35°C
30% - 50%
Categorieën
Wat is Griekse salie?
Griekse salie (Salvia fruticosa) is een plant met makkelijk verzorging uit de familie Lamiaceae. Salvia fruticosa, bekend als Griekse salie of drielobbige salie, is een aromatische, groenblijvende struik die oorspronkelijk voorkomt op de rotsachtige hellingen van het oostelijke Middellandse Zeegebied: Griekenland, Kreta, Turkije, Cyprus en de Levant. De zilverachtige, drielobbige bladeren versp...
Griekse salie groeit tot 1.0m, spreiding van 100 cm, watergeven elke 12 dagen, -10°C – 35°C, 30–50% luchtvochtigheid. Het is niet geschikt voor binnenomgevingen en veilig voor huisdieren.
In tegenstelling tot veel tropische planten verdraagt Griekse salie gietfouten. Ideaal voor beginners. In tegenstelling tot veel populaire soorten is Griekse salie veilig voor huisdieren.
Hoe verzorg je Griekse salie?
TLDR: Griekse salie heeft Directe zon nodig, water elke 12 dagen, en temperaturen tussen -10-35°C met 30-50% luchtvochtigheid.
Hoe vaak moet je Griekse salie water geven?
Geef grondig maar onregelmatig water, pas wanneer de bovenste 5 cm van de grond volledig droog is -- elke 10-14 dagen in de zomer en aanzienlijk minder in de winter. Overbewatering is de meest voorkomende oorzaak van problemen.
Hoeveel licht heeft Griekse salie nodig?
Heeft minimaal 6 uur per dag direct zonlicht nodig. Plaats de plant binnenshuis voor het zonnigste raam; een zwakke en uitgerekte groei duidt op een gebrek aan licht.
Wat is de beste grond voor Griekse salie?
Gebruik een zanderig en goed doorlatend substraat (mix voor cactussen of mediterrane kruiden) aangevuld met zand of perliet. Rijke en vochtige grond bevordert wortelrot.
Welke pot gebruik je voor Griekse salie?
Een ongeglazuurde pot van terracotta met goede drainage, om de rotsachtige en snel drainerende hellingen van de natuurlijke habitat na te bootsen.
Wat is Griekse salie en waar komt het vandaan?
Salvia fruticosa, bekend als Griekse salie of drielobbige salie, is een aromatische, groenblijvende struik die oorspronkelijk voorkomt op de rotsachtige hellingen van het oostelijke Middellandse Zeegebied: Griekenland, Kreta, Turkije, Cyprus en de Levant. De zilverachtige, drielobbige bladeren verspreiden een harsachtig aroma dat milder is dan dat van de gewone salie. De bloemaren met roze tot lila bloemen trekken van het late voorjaar tot de zomer bijen en vlinders aan. Deze plant wordt al eeuwenlang gekweekt als keukenkruid en traditioneel geneesmiddel; hij gedijt op arme, droge en zonnige bodems en vereist zeer weinig onderhoud.
Hoe stek je Griekse salie?
Stengelstek
Vermijd overbewatering van de stek; salie wortelt het beste in een wat droger en luchtig substraat.
- 1 Snijd een niet-bloeiende stengeltop van 10 cm af, net onder een bladknoop
- 2 Verwijder de onderste bladeren en laat de snijwond enkele uren drogen
- 3 Steek de stek in een zanderig en goed doorlatend substraat
- 4 Houd de grond licht vochtig en plaats op een plek met veel indirect licht tot er wortels ontstaan
Benodigde materialen:
Zaaien
De ontkieming kan onregelmatig zijn; zaai meer zaden dan strikt noodzakelijk.
- 1 Zaai de zaden oppervlakkig in goed doorlatend substraat
- 2 Houd de temperatuur tussen 18-21°C tot de ontkieming
- 3 Dun de zaailingen uit zodra de eerste echte bladeren verschijnen
- 4 Verpot na de laatste nachtvorst
Benodigde materialen:
Hoe groot wordt Griekse salie?
TLDR: Griekse salie kan tot 1.0m hoog worden met een Gemiddeld groeisnelheid.
Maximale hoogte
1.0m
Spreiding
1.0m
Groeisnelheid
Gemiddeld
Bladwerk
Groenblijvend
Toepassingen
Sierlijk
Geweldig voor decoratie
Aromatisch
Aangename geur
Medicinaal
Medicinale eigenschappen
Eetbaar
Kan worden geconsumeerd
Medicinale toepassingen
- Verlicht keelpijn en hoest
- Bevordert de spijsvertering en vermindert een opgeblazen gevoel
- Antiseptische en ontstekingsremmende infusies
- Traditioneel gebruikt bij menstruatie- en overgangsklachten
- Antioxidantrijke thee ("faskomilo")
Culinaire toepassingen
- Op smaak brengen van gebraden vlees, gevogelte en wild
- Bereiding als traditionele Griekse thee
- Toevoeging aan stoofschotels met peulvruchten en groenten
- Getrokken in olijfolie voor marinades en dressings
- Gedroogd gebruik in winterse kruidenmengsels
Welke ziekten komen het meest voor bij Griekse salie?
TLDR: Griekse salie is gevoelig voor 5 bekende ziekten. Controleer regelmatig voor vroege detectie.
Echte meeldauw
Echte meeldauw is een veelvoorkomende schimmelziekte veroorzaakt door verschillende schimmelsoorten, waaronder Erysiphe, Podosphaera, Oïdium en Leveillula. De ziekte treft wereldwijd meer dan 10.000 plantensoorten. De ziekte gedijt goed in warme, droge klimaten met een hoge luchtvochtigheid en manifesteert zich als een kenmerkende witte, poederachtige laag op plantoppervlakken.
Spintmijten
Spintmijten zijn kleine arachniden (minder dan 1,25 mm lang) die verwant zijn aan spinnen en teken en zich voeden met plantensap. Ze gedijen goed in warme, droge omstandigheden en kunnen aanzienlijke schade veroorzaken aan sier- en groentegewassen. Bij ernstige aantastingen kunnen gewasverliezen oplopen tot 14% of meer, doordat deze plaagorganismen vitale plantenprocessen verstoren, waaronder fotosynthese, koolstofdioxide-opname en transpiratie.
Bladluizen
Bladluizen zijn kleine, zachtlijvige, peervormige insecten (1,5 tot 3 mm lang) die zich voeden door voedselrijke sap uit planten te zuigen. Ze planten zich snel voort en kunnen planten snel verzwakken, wat leidt tot vervormde groei en de overdracht van plantvirussen. Bladluizen komen voor in verschillende kleuren, waaronder groen, zwart, rood, geel, bruin en grijs. Ze scheiden honingdauw af, een kleverige stof die mieren aantrekt en de groei van roetdauw bevordert.
Witte vlieg
Witte vliegen zijn kleine, weeklichamige, gevleugelde insecten die nauw verwant zijn aan bladluizen en wolluizen. Ze lijken op kleine motjes, zijn ongeveer 1,5 mm lang, driehoekig van vorm en grijswit van kleur. Deze sapzuigende plaaginsecten voeden zich met plantweefsel en veroorzaken vergeling, groeiremming en verwelking. Ze scheiden ook honingdauw uit, wat mieren aantrekt en de groei van roetdauw bevordert. Witte vliegen kunnen ernstige plantvirussen overbrengen.
Betekenis & symboliek
In de mediterrane folklore werd salie als bijna heilig beschouwd en geassocieerd met wijsheid, een lang leven en bescherming; de Latijnse naam Salvia komt van 'salvare', wat 'genezen' of 'redden' betekent.
Vergelijk met vergelijkbare planten
| Eigenschap | Moeilijkheidsgraad | Licht | Watergeven | Veilig voor huisdieren |
|---|---|---|---|---|
| Spaanse aak | Makkelijk | Helder indirect | 14d | ✓ |
| Ruwe berk | Makkelijk | Directe zon | 14d | ✓ |
| Kokardebloem | Makkelijk | Directe zon | 10d | ✓ |
| Zilverstruikje | Makkelijk | Directe zon | 14d | ✓ |
Kies & vergelijk
Bronnen & referenties
- Salvia fruticosa (Greek Sage) - My Mediterranean Garden
- Salvia fruticosa - Greek Sage, Greek oregano - PFAF Plant Database
- Greek Sage (Salvia Fruticosa) Care Guide - Plantiary
- Salvia fruticosa (Greek Sage) - Practical Plants
- Salvia - Home & Garden Information Center, Clemson
- 11 Common Problems With Salvia Plants - Epic Gardening
- Salvia fruticosa - Wikipedia
