Aizoaceae
Ijskruid: Bodembedekker
Mesembryanthemum crystallinum
Kweek in de volle zon, in goed doorlatende zandgrond, en geef pas water als het substraat volledig droog is. De plant is extreem tolerant voor droogte en zoutgehalte, maar gevoelig voor overmatig vocht, wat wortelrot kan veroorzaken.
Elke 14 dagen
Directe zon
° - °C
% - %
Categorieën
Wat is Ijskruid?
Ijskruid (Mesembryanthemum crystallinum) is een plant met makkelijk verzorging uit de familie Aizoaceae. Mesembryanthemum crystallinum, in de volksmond bekend als ijskruid, is een kruipende halofiele succulent die oorspronkelijk uit de kustgebieden van Zuid-Afrika komt en tegenwoordig is genaturaliseerd in kustgebieden met een mediterraan klimaat over de hele wereld. De bladeren en stengels zijn bedekt...
Ijskruid groeit tot 15cm, spreiding van 60 cm, watergeven elke 14 dagen. Het is geschikt voor binnenomgevingen en veilig voor huisdieren.
In tegenstelling tot veel tropische planten verdraagt Ijskruid gietfouten. Ideaal voor beginners. In tegenstelling tot veel populaire soorten is Ijskruid veilig voor huisdieren. Zonder voldoende drainage kan wortelrot zich binnen 28 dagen ontwikkelen.
Hoe verzorg je Ijskruid?
TLDR: Ijskruid heeft Directe zon nodig, water elke 14 dagen, en temperaturen tussen 15-30°C met 40-70% luchtvochtigheid.
Hoe vaak moet je Ijskruid water geven?
Geef pas water als de grond volledig droog aanvoelt; te veel water is het grootste risico voor deze plant en kan leiden tot wortelrot en het omvallen van jonge zaailingen.
Hoeveel licht heeft Ijskruid nodig?
Heeft het grootste deel van de dag volle en directe zon nodig; op schaduwrijke plekken wordt de groei zwak en verliezen de bladeren hun levendige kleur.
Wat is de beste grond voor Ijskruid?
Geef de voorkeur aan een zandig substraat met een uitstekende drainage en een lage vruchtbaarheid; de plant verdraagt zoute en voedingsarme bodems, wat kenmerkend is voor zijn natuurlijke habitat aan de kust.
Welke pot gebruik je voor Ijskruid?
Potten van terracotta of ongeglazuurd keramiek, met ruime drainagegaten, helpen om vochtophoping rond de wortels te voorkomen.
Wat is Ijskruid en waar komt het vandaan?
Mesembryanthemum crystallinum, in de volksmond bekend als ijskruid, is een kruipende halofiele succulent die oorspronkelijk uit de kustgebieden van Zuid-Afrika komt en tegenwoordig is genaturaliseerd in kustgebieden met een mediterraan klimaat over de hele wereld. De bladeren en stengels zijn bedekt met glanzende, bolvormige epidermale cellen (de zogenaamde "glasparels"), die water en zout opslaan, waardoor de plant eruitziet alsof hij bedekt is met ijs of dauw. Het wordt veel gekweekt als decoratieve bodembedekker en als gastronomische groente, waarbij de vlezige en licht zoute bladeren rauw of gekookt worden geconsumeerd.
Hoe stek je Ijskruid?
Zaaien
Zaden hebben licht nodig om te ontkiemen; bedek ze niet te diep en zorg voor een goede ventilatie van de zaailingen om omvallen te voorkomen.
- 1 Zaai in een zandig en goed doorlatend substraat en bedek de zaden lichtjes
- 2 Houd op een zonnige en goed geventileerde plek
- 3 Geef licht water tot de ontkieming, vermijd waterverzadiging
Benodigde materialen:
Stengelstekken
Vermijd te veel water geven terwijl de stek wortelt; het substraat moet tussen de gietbeurten door opdrogen.
- 1 Snijd een gezonde stengelstek af, bij voorkeur buiten de bloeiperiode
- 2 Laat de stek 1-2 dagen drogen alvorens te planten
- 3 Plant in een licht vochtig zandig substraat
Benodigde materialen:
Hoe groot wordt Ijskruid?
TLDR: Ijskruid kan tot 15cm hoog worden met een Snel groeisnelheid.
Maximale hoogte
15cm
Spreiding
60cm
Groeisnelheid
Snel
Bladwerk
Groenblijvend
Toepassingen
Eetbaar
Kan worden geconsumeerd
Sierlijk
Geweldig voor decoratie
Bodembedekker
Bodembedekking
Medicinaal
Medicinale eigenschappen
Medicinale toepassingen
- Traditioneel gebruikt als diureticum en verzachtend middel
- In de volksmond toegepast bij de behandeling van ontstekingen van de urinewegen en luchtwegen
Culinaire toepassingen
- Bladeren worden rauw geconsumeerd in salades, met een zoute smaak en knapperige textuur
- Bladeren en stengels kunnen worden gesmoord of gestoomd als vervanger voor spinazie
- Bloemknoppen worden gebruikt als decoratieve garnering in gastronomische gerechten
- Fijngehakte bladeren en stengels in het zuur (augurk-stijl)
Vertoont je plant symptomen?
Klik op het symptoom om mogelijke oorzaken te ontdekken:
Welke ziekten komen het meest voor bij Ijskruid?
TLDR: Ijskruid is gevoelig voor 4 bekende ziekten. Controleer regelmatig voor vroege detectie.
Bladluizen
Bladluizen zijn kleine, zachtlijvige, peervormige insecten (1,5 tot 3 mm lang) die zich voeden door voedselrijke sap uit planten te zuigen. Ze planten zich snel voort en kunnen planten snel verzwakken, wat leidt tot vervormde groei en de overdracht van plantvirussen. Bladluizen komen voor in verschillende kleuren, waaronder groen, zwart, rood, geel, bruin en grijs. Ze scheiden honingdauw af, een kleverige stof die mieren aantrekt en de groei van roetdauw bevordert.
Slakken en Naaktslakken
Slakken en naaktslakken zijn weekdieren die plantenweefsel eten en onregelmatige gaten in bladeren veroorzaken, evenals schade aan jonge zaailingen. Ze zijn het meest actief 's nachts en bij vochtige omstandigheden, en laten karakteristieke zilverachtige slijmsporen achter. Deze plaagdieren kunnen tuinen snel verwoesten, vooral tijdens natte seizoenen.
Wortelrot
Wortelrot is een ernstige schimmelziekte die het wortelstelsel van planten aantast, waardoor de wortels verrotten en de plant afsterft. De ziekte wordt voornamelijk veroorzaakt door overmatig water geven, slechte drainage of bodemgebonden schimmels zoals Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia en Fusarium. De ziekte gedijt goed in waterloze omstandigheden waarbij wortels zuurstofgebrek krijgen, waardoor ze gevoelig worden voor schimmelinfectie.
Kiemplantenrot (Damping Off)
Kiemplantenrot is een bodemgebonden schimmelziekte die zaden en jonge zaailingen aantast, waarbij stengel- en wortelweefsel op en onder de grondlijn verrotten. De ziekte wordt veroorzaakt door meerdere schimmels, waaronder Pythium, Rhizoctonia, Fusarium en Phytophthora. De ziekte gedijt goed bij koude, natte omstandigheden met slechte luchtcirculatie.
Vergelijk met vergelijkbare planten
| Eigenschap | Moeilijkheidsgraad | Licht | Watergeven | Veilig voor huisdieren |
|---|---|---|---|---|
| Spaanse aak | Makkelijk | Helder indirect | 14d | ✓ |
| Ruwe berk | Makkelijk | Directe zon | 14d | ✓ |
| Kokardebloem | Makkelijk | Directe zon | 10d | ✓ |
| Zilverstruikje | Makkelijk | Directe zon | 14d | ✓ |
Kies & vergelijk
Bronnen & referenties
- Mesembryanthemum crystallinum (Common Ice Plant) | World of Succulents
- Mesembryanthemum crystallinum - PFAF Plant Database
- Mesembryanthemum crystallinum - Wikipedia
- Complete care guide and interesting facts about Mesembryanthemum crystallinum
- Escarcha, Escarchada, Hierba del rocio - InfoJardin
- Beneficios e aplicacao da Erva-do-Orvalho
