Myrtaceae
Jaboticaba: Eetbare plant
Myrciaria cauliflora
De jaboticaba gedijt goed in tropische tot subtropische omstandigheden die geschikt zijn voor USDA-winterhardheidszones 9-11. De boom groeit langzaam en stelt gemiddelde eisen aan de verzorging. Blootstelling aan de volle zon is essentieel voor een optimale bloei en vruchtzetting, met bescherming tegen harde wind. De bodem moet goed doorlatend zijn, verrijkt met organisch materiaal en licht zuur (pH 5,5-6,5). Water geven is cruciaal: houd de grond constant vochtig en voorkom dat deze tussen de gietbeurten door volledig uitdroogt. De plant verdraagt geen zoute of drassige grond en is gevoelig voor wortelrot door overbewatering. Regelmatige bemesting drie keer per jaar met een uitgebalanceerde NPK-meststof bevordert een gezonde groei en een overvloedige vruchtdracht.
Elke 7-10 dagen
Helder indirect
-6° - °C
% - %
Categorieën
Wat is Jaboticaba?
Jaboticaba (Myrciaria cauliflora) is een plant met gemiddeld verzorging uit de familie Myrtaceae. De jaboticaba is een tropische fruitboom die inheems is in het Atlantisch regenwoud van Brazilië, met name in de staten Rio de Janeiro, Minas Gerais, Goiás en São Paulo. De boom behoort tot de familie Myrtaceae en is een middelgrote boom die tot 15 meter hoog kan worden. Hij kenmerkt zich door een g...
Jaboticaba groeit tot 4.5m. Het is geschikt voor binnenomgevingen en niet veilig voor huisdieren.
Zonder voorzorgsmaatregelen kan inname irritatie veroorzaken bij huisdieren. Houd buiten bereik van katten en honden.
Hoe verzorg je Jaboticaba?
TLDR: Jaboticaba heeft Helder indirect nodig, water elke 7 dagen, en temperaturen tussen -6-30°C met 40-70% luchtvochtigheid.
Hoe vaak moet je Jaboticaba water geven?
De jaboticaba heeft een oppervlakkig wortelstelsel dat snel uitdroogt. Controleer de bovenlaag van de grond voortdurend en houd deze vochtig. Voorkom dat de grond volledig uitdroogt of drassig wordt, aangezien beide omstandigheden problemen veroorzaken. Overbewatering is een hoofdoorzaak van schimmelziekten en wortelrot. In warme klimaten is regelmatig water geven essentieel. Organische mulch helpt om het bodemvocht rond de oppervlakkige wortels vast te houden.
Hoeveel licht heeft Jaboticaba nodig?
Blootstelling aan de volle zon is absoluut essentieel voor een overvloedige bloei en vruchtproductie. Plaats de boom op een plek waar hij dagelijks 6-8 uur direct zonlicht krijgt. In zeer warme klimaten wordt lichte halfschaduw tijdens de heetste uren van de zomer getolereerd, maar dit zal de vruchtproductie verminderen.
Wat is de beste grond voor Jaboticaba?
Gebruik goed doorlatende grond verrijkt met overvloedig organisch materiaal en een lichte zuurgraad (pH 5,5-6,5). Vermijd sterk alkalische bodems, die tekorten aan micronutriënten veroorzaken. Een dikke laag organische mulch wordt sterk aanbevolen om bodemvocht vast te houden en de gezondheid van het oppervlakkige wortelstelsel te behouden.
Welke pot gebruik je voor Jaboticaba?
Gebruik voor de kweek in bakken potten met een minimale diameter van 45-60 cm en een diepte van 45 cm. Zorg voor voldoende drainagegaten. Containers van 114 liter of meer zijn ideaal voor volwassen planten.
Verzorgingsschema
Bemesten
Elke 60 dagen
Wat is Jaboticaba en waar komt het vandaan?
De jaboticaba is een tropische fruitboom die inheems is in het Atlantisch regenwoud van Brazilië, met name in de staten Rio de Janeiro, Minas Gerais, Goiás en São Paulo. De boom behoort tot de familie Myrtaceae en is een middelgrote boom die tot 15 meter hoog kan worden. Hij kenmerkt zich door een gladde, aantrekkelijke roodbruine stam die afschilfert en een crème- tot grijskleurige bast onthult. De bladeren zijn enkelvoudig, tegenoverstaand en lancetvormig, wat zorgt voor een dicht en goed gestructureerd bladerdak. Het meest opvallende kenmerk is de unieke cauliflorie: delicate, pluizige witte bloemen verschijnen direct op de stam en hoofdtakken, waardoor de boom tijdens de bloei op een 'met sneeuw bedekte boom' lijkt. De vruchten zijn kleine, ronde bessen met een donkerpaarse schil en zacht, wit, zoet vruchtvlees, die op een unieke manier op de stam en takken groeien in plaats van aan de uiteinden van de takken. De boom is groenblijvend en zeer productief, in staat om onder ideale omstandigheden zes tot acht oogsten per jaar te produceren.
Hoe groot wordt Jaboticaba?
TLDR: Jaboticaba kan tot 4.5m hoog worden met een Langzaam groeisnelheid.
Maximale hoogte
4.5m
Groeisnelheid
Langzaam
Bladwerk
Groenblijvend
Waarschuwing: Giftige plant
Deze plant kan giftig zijn bij inslikken. Houd buiten bereik van:
Toepassingen
Eetbaar
Kan worden geconsumeerd
Sierlijk
Geweldig voor decoratie
Medicinale toepassingen
- Traditionele behandeling van keelontsteking
- Verlichting van astma en ademhalingsproblemen
- Cardiovasculaire ondersteuning
- Antioxiderende en ontstekingsremmende effecten
- Behandeling van diarree (met gebruik van gedroogde schil als samentrekkend afkooksel)
Culinaire toepassingen
- Verse consumptie (meest populair)
- Jams en conserven
- Sappen en dranken
- Vruchtenwijnen en alcoholische dranken
- Desserts, taarten en gebak
- IJs en sauzen
Vertoont je plant symptomen?
Klik op het symptoom om mogelijke oorzaken te ontdekken:
Welke ziekten komen het meest voor bij Jaboticaba?
TLDR: Jaboticaba is gevoelig voor 8 bekende ziekten. Controleer regelmatig voor vroege detectie.
Wortelrot
Wortelrot is een ernstige schimmelziekte die het wortelstelsel van planten aantast, waardoor de wortels verrotten en de plant afsterft. De ziekte wordt voornamelijk veroorzaakt door overmatig water geven, slechte drainage of bodemgebonden schimmels zoals Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia en Fusarium. De ziekte gedijt goed in waterloze omstandigheden waarbij wortels zuurstofgebrek krijgen, waardoor ze gevoelig worden voor schimmelinfectie.
Anthracnose
Anthracnose is een schimmelziekte veroorzaakt door schimmels van het geslacht Colletotrichum die veel planten aantast, waaronder groenten, fruit en bomen. De ziekte gedijt onder koele, natte omstandigheden en veroorzaakt donkere, ingezonken lesies op bladeren, stengels, bloemen en vruchten.
Echte meeldauw
Echte meeldauw is een veelvoorkomende schimmelziekte veroorzaakt door verschillende schimmelsoorten, waaronder Erysiphe, Podosphaera, Oïdium en Leveillula. De ziekte treft wereldwijd meer dan 10.000 plantensoorten. De ziekte gedijt goed in warme, droge klimaten met een hoge luchtvochtigheid en manifesteert zich als een kenmerkende witte, poederachtige laag op plantoppervlakken.
Roest
Roest is een veelvoorkomende schimmelziekte veroorzaakt door schimmels in de orde Pucciniales die een groot aantal plantensoorten aantast. De ziekte dankt haar naam aan de kenmerkende oranje, gele of roodbruine pustels die op bladeren verschijnen en doen denken aan metaalroest. Deze obligate schimmelparasiet heeft levende planten nodig om te overleven en kan aanzienlijke economische schade veroorzaken aan landbouwgewassen.
Vergelijk met vergelijkbare planten
| Eigenschap | Moeilijkheidsgraad | Licht | Watergeven | Veilig voor huisdieren |
|---|---|---|---|---|
| Donkere akkerzwam | Gemiddeld | Weinig licht | 2d | ⚠️ |
| Azalea | Gemiddeld | Halfschaduw | 3d | ⚠️ |
| Paraplubamboe | Gemiddeld | Halfschaduw | 3d | ✓ |
| Bougainvillea | Gemiddeld | Directe zon | 7d | ⚠️ |
Kies & vergelijk
Bronnen & referenties
- Jaboticaba - UF/IFAS Gardening Solutions
- Care guide for the Jabuticaba Bonsai tree - Bonsai Empire
- Myrciaria cauliflora - Randy's Tropical Plants
- Jaboticaba (Myrciaria Cauliflora) Care Guide - Plantiary
- Jaboticaba, Myrciaria cauliflora - Growables
- Effects of the Brazilian Native Fruit Jaboticaba - NCBI
- Jaboticaba: 12 Health Benefits - Tua Saúde
- Myrciaria cauliflora - Wikimedia Commons