Fabaceae
Johannesbroodboom: Eetbare plant
Ceratonia siliqua
Kweek de johannesbroodboom in de volle zon en in goed doorlatende grond. Eenmaal gevestigd heeft hij nauwelijks water nodig, wat hem ideaal maakt voor onderhoudsarme mediterrane tuinen.
Elke 30 dagen
Directe zon
-6° - 42°C
% - %
Categorieën
Wat is Johannesbroodboom?
Johannesbroodboom (Ceratonia siliqua) is een plant met makkelijk verzorging uit de familie Fabaceae. De johannesbroodboom (Ceratonia siliqua) is een groenblijvende mediterrane boom uit de vlinderbloemenfamilie (Fabaceae), gewaardeerd om zijn zoete en eetbare peulen (johannesbrood), die worden gebruikt als chocoladevervanger. De boom is zeer droogteresistent, heeft een lange levensduur en kan tot 15...
Johannesbroodboom groeit tot 15.0m, spreiding van 1500 cm, watergeven elke 30 dagen, -6°C – 42°C. Het is niet geschikt voor binnenomgevingen en veilig voor huisdieren.
In tegenstelling tot veel tropische planten verdraagt Johannesbroodboom gietfouten. Ideaal voor beginners. In tegenstelling tot veel populaire soorten is Johannesbroodboom veilig voor huisdieren.
Hoe verzorg je Johannesbroodboom?
TLDR: Johannesbroodboom heeft Directe zon nodig, water elke 30 dagen, en temperaturen tussen -6-42°C met 40-70% luchtvochtigheid.
Hoe vaak moet je Johannesbroodboom water geven?
Geef het eerste jaar één keer per week diepgaand water om de wortels te laten vestigen; eenmaal volwassen is één keer per maand diep water geven in de zomer voldoende, de rest van het jaar is water geven niet nodig.
Hoeveel licht heeft Johannesbroodboom nodig?
Heeft directe volle zon nodig, minstens 6-8 uur per dag; verdraagt geen schaduw.
Wat is de beste grond voor Johannesbroodboom?
Geeft de voorkeur aan goed doorlatende zand- of leemgrond met een pH tussen 6,2 en 8,6; vermijd wateroverlast en breng geen mulch aan direct tegen de stam.
Welke pot gebruik je voor Johannesbroodboom?
Vanwege de uiteindelijke grootte is het de voorkeur om de boom direct in de volle grond te planten; als een jong exemplaar in een pot wordt gekweekt, gebruik dan een grote terracotta pot met goede afwatering.
Verzorgingsschema
Bemesten
Elke 365 dagen
Wat is Johannesbroodboom en waar komt het vandaan?
De johannesbroodboom (Ceratonia siliqua) is een groenblijvende mediterrane boom uit de vlinderbloemenfamilie (Fabaceae), gewaardeerd om zijn zoete en eetbare peulen (johannesbrood), die worden gebruikt als chocoladevervanger. De boom is zeer droogteresistent, heeft een lange levensduur en kan tot 15 meter hoog worden, zelfs op arme en rotsachtige bodems.
Hoe stek je Johannesbroodboom?
Vermeerdering door zaad
Het inkerven of weken van het zaad in lauw water versnelt de ontkieming, aangezien de zaadhuid erg hard is.
- 1 Week de zaden 24 uur in lauw water om de harde schil zacht te maken
- 2 Zaai in individuele potten met goed doorlatend substraat
- 3 Houd ze in een beschermde omgeving (kas) en wacht op de ontkieming, wat tot 2 maanden kan duren
- 4 Verpot de zaailingen naar grotere potten tijdens de eerste winter, beschermd tegen de kou
- 5 Plant ze op hun definitieve plek na de laatste vorst
Benodigde materialen:
Hoe groot wordt Johannesbroodboom?
TLDR: Johannesbroodboom kan tot 15.0m hoog worden met een Gemiddeld groeisnelheid.
Maximale hoogte
15.0m
Spreiding
15.0m
Groeisnelheid
Gemiddeld
Bladwerk
Groenblijvend
Toepassingen
Eetbaar
Kan worden geconsumeerd
Sierlijk
Geweldig voor decoratie
Medicinaal
Medicinale eigenschappen
Medicinale toepassingen
- Vruchtvlees van de rijpe peul wordt traditioneel gebruikt als mild laxeermiddel
- Samentrekkende peulen worden gebruikt om diarree en spijsverteringsproblemen te verlichten
Culinaire toepassingen
- Johannesbroodpitmeel als vervanger voor chocolade of cacao
- Geroosterde en gemalen peulen als koffievervanger
- Johannesbroodsiroop en -meel voor gebruik in gebak
Vertoont je plant symptomen?
Klik op het symptoom om mogelijke oorzaken te ontdekken:
Welke ziekten komen het meest voor bij Johannesbroodboom?
TLDR: Johannesbroodboom is gevoelig voor 7 bekende ziekten. Controleer regelmatig voor vroege detectie.
Echte meeldauw
Echte meeldauw is een veelvoorkomende schimmelziekte veroorzaakt door verschillende schimmelsoorten, waaronder Erysiphe, Podosphaera, Oïdium en Leveillula. De ziekte treft wereldwijd meer dan 10.000 plantensoorten. De ziekte gedijt goed in warme, droge klimaten met een hoge luchtvochtigheid en manifesteert zich als een kenmerkende witte, poederachtige laag op plantoppervlakken.
Cercospora Bladervlek
Cercospora bladervlek is een veelvoorkomende schimmelziekte veroorzaakt door Cercospora-soorten die veel plantensoorten aantast, met name bieten, rozen en bladgroenten. De ziekte gedijt bij warme, vochtige omstandigheden en kan aanzienlijke bladval veroorzaken, waardoor de plantvitaliteit en opbrengst afnemen. Ze verspreidt zich snel via waterspatten, wind en besmet gereedschap.
Rupsen
Rupsen zijn het larvale stadium van motten en vlinders die vraatzuchtig bladeren, stengels, bloemen en vruchten van planten aanvreten. Veelvoorkomende soorten zijn de koolmotduizendpoot (kooluil), de tomatenhoutworm, legerworm en aardrupsen. Deze plagen kunnen uitgebreide schade veroorzaken door in korte tijd grote hoeveelheden plantweefsel te verteren. Ze variëren in grootte van klein (0,6 cm) tot groot (12,5 cm), met kleuren variërend van groen tot bruin, vaak met strepen of vlekken. Rupsen zijn zeer beweeglijk en kunnen zich snel door tuinen verspreiden, waardoor ze een van de meest destructieve veelvoorkomende plagen zijn.
Wolluizen
Wolluizen zijn kleine, zachtlichamige insecten bedekt met een wit, wasachtig, katoenwollig materiaal. Ze zijn veelvoorkomende plagen van kamerplanten en buitenplanten in gematigde klimaten. Deze sapzuigende insecten voeden zich met plantweefsel, veroorzaken schade, groeiremming en kunnen bij onbehandelde aantasting tot plantensterfte leiden. Ze produceren kleverige honingdauw die roetdauw aantrekt.
Betekenis & symboliek
De johannesbroodboom symboliseert veerkracht, overvloed en een lang leven, traditioneel geassocieerd met levensonderhoud in moeilijke tijden, omdat de peulen zowel mensen als vee hebben gevoed tijdens hongersnoden.
Vergelijk met vergelijkbare planten
| Eigenschap | Moeilijkheidsgraad | Licht | Watergeven | Veilig voor huisdieren |
|---|---|---|---|---|
| Spaanse aak | Makkelijk | Helder indirect | 14d | ✓ |
| Ruwe berk | Makkelijk | Directe zon | 14d | ✓ |
| Kokardebloem | Makkelijk | Directe zon | 10d | ✓ |
| Zilverstruikje | Makkelijk | Directe zon | 14d | ✓ |
