Amaranthaceae
Melganzevoet: Eetbare plant
Chenopodium berlandieri
Volle zon, bijna elke grond, en weinig water geven zodra het is gevestigd. Zaai ter plaatse; oogst jonge bladeren en bloemstengels voordat het zaad rijpt.
Elke 7 dagen
Directe zon
° - °C
% - %
Categorieën
Wat is Melganzevoet?
Melganzevoet (Chenopodium berlandieri) is een plant met makkelijk verzorging uit de familie Amaranthaceae. Chenopodium berlandieri is een eenjarige plant uit de amarantenfamilie (Amaranthaceae), inheems in Noord-Amerika, van Canada tot Michoacán, Mexico. Het groeit snel en rechtopstaand en kan meer dan 3 m hoog worden. De kleine groene, kroonbladloze bloemen worden door de wind bestoven en verschijnen va...
Melganzevoet groeit tot 3.0m, watergeven elke 7 dagen. Het is niet geschikt voor binnenomgevingen en veilig voor huisdieren.
In tegenstelling tot veel tropische planten verdraagt Melganzevoet gietfouten. Ideaal voor beginners. In tegenstelling tot veel populaire soorten is Melganzevoet veilig voor huisdieren.
Hoe verzorg je Melganzevoet?
TLDR: Melganzevoet heeft Directe zon nodig, water elke 7 dagen, en temperaturen tussen 15-30°C met 40-70% luchtvochtigheid.
Hoe vaak moet je Melganzevoet water geven?
Houd de grond vochtig tot de ontkieming, geef daarna alleen water tijdens lange droge periodes.
Hoeveel licht heeft Melganzevoet nodig?
Heeft volle zon nodig; houdt niet van schaduw.
Wat is de beste grond voor Melganzevoet?
Verdraagt een breed scala aan bodems; losse, vruchtbare grond geeft meer bladeren en scheuten.
Welke pot gebruik je voor Melganzevoet?
Het beste in de volle grond; in een pot, gebruik een diepe pot van minstens 30 cm.
Wat is Melganzevoet en waar komt het vandaan?
Chenopodium berlandieri is een eenjarige plant uit de amarantenfamilie (Amaranthaceae), inheems in Noord-Amerika, van Canada tot Michoacán, Mexico. Het groeit snel en rechtopstaand en kan meer dan 3 m hoog worden. De kleine groene, kroonbladloze bloemen worden door de wind bestoven en verschijnen van juli tot oktober, waarbij de zaden rijpen van augustus tot oktober. Inheemse volkeren van Oost-Noord-Amerika domesticeerden het rond 1700 v.Chr. als pseudograan; in Mexico wordt het nog steeds gekweekt als huauzontle vanwege de broccolisoortige bloeiende scheuten, bladeren en graan. Buiten de teelt wordt het algemeen beschouwd als onkruid en zaait het zich vrijelijk uit.
Hoe stek je Melganzevoet?
Direct zaaien
Het zaait zichzelf gemakkelijk uit en zaden kunnen jarenlang in de grond slapend blijven, dus snijd de zaadhoofden af voordat ze drogen als je niet wilt dat het zich verspreidt.
- 1 Bereid een bed voor in de volle zon
- 2 Strooi de zaden uit en bedek met een dun laagje aarde
- 3 Houd vochtig totdat ze ontkiemen
- 4 Dun uit tot de sterkste zaailingen
Benodigde materialen:
Hoe groot wordt Melganzevoet?
TLDR: Melganzevoet kan tot 3.0m hoog worden met een Snel groeisnelheid.
Maximale hoogte
3.0m
Groeisnelheid
Snel
Bladwerk
Loofverliezend
Toepassingen
Eetbaar
Kan worden geconsumeerd
Culinaire toepassingen
- Gekookte bloeiende scheuten (huauzontle beignets gevuld met kaas)
- Jonge bladeren gekookt als spinazie
- Zaden gemalen tot meel of grutten na het afspoelen van saponinen
Welke ziekten komen het meest voor bij Melganzevoet?
TLDR: Melganzevoet is gevoelig voor 3 bekende ziekten. Controleer regelmatig voor vroege detectie.
bladmineerders
Larven van mineervliegen voeden zich met het bladweefsel van planten, waarbij ze kleine gangen graven vlak onder het bladoppervlak.
Bladluizen
Bladluizen zijn kleine, zachtlijvige, peervormige insecten (1,5 tot 3 mm lang) die zich voeden door voedselrijke sap uit planten te zuigen. Ze planten zich snel voort en kunnen planten snel verzwakken, wat leidt tot vervormde groei en de overdracht van plantvirussen. Bladluizen komen voor in verschillende kleuren, waaronder groen, zwart, rood, geel, bruin en grijs. Ze scheiden honingdauw af, een kleverige stof die mieren aantrekt en de groei van roetdauw bevordert.
Valse Meeldauw
Valse meeldauw is een schimmelachtige ziekte veroorzaakt door oömyceten (waterschimmels) die gedijt onder koele, natte omstandigheden. Het treft een breed scala aan planten en veroorzaakt vergeling van bladeren met een donzig wit-grijs uitgroeisel aan de onderkant, wat leidt tot bladval en verminderde opbrengst als het onbehandeld blijft.
Vergelijk met vergelijkbare planten
| Eigenschap | Moeilijkheidsgraad | Licht | Watergeven | Veilig voor huisdieren |
|---|---|---|---|---|
| Spaanse aak | Makkelijk | Helder indirect | 14d | ✓ |
| Huislook | Makkelijk | Directe zon | 14d | ✓ |
| Ruwe berk | Makkelijk | Directe zon | 14d | ✓ |
| Kokardebloem | Makkelijk | Directe zon | 10d | ✓ |
