Rosaceae
Mispel: Eetbare plant
Mespilus germanica
Mispelbomen zijn eenmaal gevestigd weinig veeleisend: geef ze een zonnige tot licht beschaduwde plek, goed doorlatende leemgrond en af en toe diep water als ze jong zijn. Ze verdragen koude winters, arme gronden en verwaarlozing beter dan de meeste fruitbomen, en hebben zelden besproeiing of zware snoei nodig.
Elke 10 dagen
Helder indirect
-20° - °C
% - %
Categorieën
Wat is Mispel?
Mispel (Mespilus germanica) is een plant met makkelijk verzorging uit de familie Rosaceae. De mispel (Mespilus germanica) is een kleine bladverliezende boom of grote struik uit de rozenfamilie, inheems in de bergen van Zuidoost-Europa, de Kaukasus en Noord-Iran. Hij groeit langzaam uit tot een spreidende, ronde kroon van 4-8 m hoog en breed, met donkergroene langwerpige bladeren die in de...
Mispel groeit tot 8.0m, spreiding van 800 cm, watergeven elke 10 dagen. Het is niet geschikt voor binnenomgevingen en veilig voor huisdieren.
In tegenstelling tot veel tropische planten verdraagt Mispel gietfouten. Ideaal voor beginners. In tegenstelling tot veel populaire soorten is Mispel veilig voor huisdieren.
Hoe verzorg je Mispel?
TLDR: Mispel heeft Helder indirect nodig, water elke 10 dagen, en temperaturen tussen -20-30°C met 40-70% luchtvochtigheid.
Hoe vaak moet je Mispel water geven?
Geef nieuwe bomen de eerste twee of drie zomers diep en regelmatig water; eenmaal gevestigd zijn mispels redelijk droogtetolerant en hebben ze alleen extra water nodig tijdens langdurige droge periodes.
Hoeveel licht heeft Mispel nodig?
Plant in de volle zon voor de beste vruchtzetting en smaak, hoewel de mispel gedeeltelijke schaduw redelijk goed verdraagt.
Wat is de beste grond voor Mispel?
Gebruik vruchtbare, goed doorlatende leemgrond met een pH van ongeveer 6.0-7.0; vermijd drassige grond, wat wortelproblemen bevordert.
Welke pot gebruik je voor Mispel?
Groeit het beste in de volle grond; als potcultuur wordt geprobeerd als de plant jong is, gebruik dan een grote, diepe pot met uitstekende drainage en verplaats deze naar de volle grond zodra dit praktisch is.
Wat is Mispel en waar komt het vandaan?
De mispel (Mespilus germanica) is een kleine bladverliezende boom of grote struik uit de rozenfamilie, inheems in de bergen van Zuidoost-Europa, de Kaukasus en Noord-Iran. Hij groeit langzaam uit tot een spreidende, ronde kroon van 4-8 m hoog en breed, met donkergroene langwerpige bladeren die in de herfst roodbruin worden. De vijftallige witte tot lichtroze bloemen openen laat, in mei of juni, ruim nadat de meeste andere fruitbomen zijn uitgebloeid. De bruine, appelvormige vrucht rijpt niet aan de boom; hij moet 'bletten' (zacht worden door vorst of opslag) voordat hij zoet en eetbaar wordt.
Hoe stek je Mispel?
Enten op onderstam
Commerciële mispels worden bijna altijd geënt op kweepeer-, meidoorn- of perenonderstammen om de groeikracht te beheersen en de vruchtzetting te versnellen; zweep- en tongenten of chip-oculeren zijn de gebruikelijke methoden.
- 1 Selecteer een gezonde eenjarige ent van een vruchtdragende mispel
- 2 Maak overeenkomstige sneden op ent en onderstam
- 3 Bind de verbinding stevig vast met enttape
- 4 Verzegel met entwas en houd vochtig totdat de verbinding is gevormd
Benodigde materialen:
Houtstek
Neem stekken van krachtige eenjarige scheuten; de slagingspercentages zijn lager dan bij enten, dus de meeste kwekers geven de voorkeur aan geënt materiaal voor betrouwbare vruchtzetting.
- 1 Snijd stukken van 10-15 cm van eenjarig hout
- 2 Verwijder de onderste bladeren en doop de basis in stekpoeder
- 3 Steek in goed doorlatende potgrond en houd in helder, indirect licht
- 4 Houd de potgrond vochtig totdat de wortels zich hebben gevestigd
Benodigde materialen:
Hoe groot wordt Mispel?
TLDR: Mispel kan tot 8.0m hoog worden met een Gemiddeld groeisnelheid.
Maximale hoogte
8.0m
Spreiding
8.0m
Groeisnelheid
Gemiddeld
Bladwerk
Loofverliezend
Toepassingen
Eetbaar
Kan worden geconsumeerd
Medicinaal
Medicinale eigenschappen
Medicinale toepassingen
- Traditioneel gebruikt als een mild adstringens bij spijsverteringsklachten
- Gebruikt in de volksgeneeskunde als diureticum
Culinaire toepassingen
- Verwerkt tot gelei, jam en vruchtenkaas nadat ze geblet zijn
- Rauw gegeten, uit de schil geschept, na het bletten
- Gebruikt in gebak, knoedels en fruitrepen
Vertoont je plant symptomen?
Klik op het symptoom om mogelijke oorzaken te ontdekken:
Welke ziekten komen het meest voor bij Mispel?
TLDR: Mispel is gevoelig voor 5 bekende ziekten. Controleer regelmatig voor vroege detectie.
Bacterievuur (Schietkanker)
Bacterievuur is een zeer destructieve en besmettelijke bacterieziekte veroorzaakt door Erwinia amylovora. De ziekte treft voornamelijk planten uit de familie Rosaceae, waaronder appel-, peer- en kweepeerbomen en diverse sierplanten. Onder ideale omstandigheden kan de ziekte een volledige boomgaard in één groeiseizoen vernietigen, waarbij de bacterie zich approximately 28 cm per week door nieuw weefsel verspreidt.
Echte meeldauw
Echte meeldauw is een veelvoorkomende schimmelziekte veroorzaakt door verschillende schimmelsoorten, waaronder Erysiphe, Podosphaera, Oïdium en Leveillula. De ziekte treft wereldwijd meer dan 10.000 plantensoorten. De ziekte gedijt goed in warme, droge klimaten met een hoge luchtvochtigheid en manifesteert zich als een kenmerkende witte, poederachtige laag op plantoppervlakken.
Bladvlekkenziekte
Bladvlekkenziekte is een veelvoorkomende schimmelziekte veroorzaakt door verschillende pathogenen, waaronder Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria en Venturia. De ziekte tast voornamelijk bladeren aan en veroorzaakt verkleurde vlekken die bij gebrek aan behandeling kunnen leiden tot vroegtijdige bladval.
Bruinrot
Monilinia is een groep schimmels die bloesemsterfte en vruchtrot (vaak bruinrot genoemd) veroorzaakt bij fruitbomen. Het verspreidt zich het meest bij koel, nat weer, vooral tijdens de bloei. Symptomen zijn onder meer bloemen die bruin worden en aan de scheuten blijven plakken, kleine lichtbruine vlekken op de vruchten die groter worden en grijs-beige sporenpustels in ringen ontwikkelen, afstervende taktoppen en 'gemummificeerd' fruit dat verschrompelt en vaak aan de boom blijft hangen. Het tast voornamelijk steenvruchten aan (perzik, nectarine, abrikoos, pruim, kers) en kan ook appel en peer infecteren.
Betekenis & symboliek
In de Europese folklore werd de mispel een symbool van geduld en vergankelijkheid: de vrucht is pas echt klaar om van te genieten nadat hij over zijn hoogtepunt heen lijkt te zijn, een feit dat het tot een geliefde metafoor maakte voor verborgen zoetheid en uitgestelde bevrediging in de middeleeuwse en Elizabethaanse literatuur.
Vergelijk met vergelijkbare planten
| Eigenschap | Moeilijkheidsgraad | Licht | Watergeven | Veilig voor huisdieren |
|---|---|---|---|---|
| Spaanse aak | Makkelijk | Helder indirect | 14d | ✓ |
| Ruwe berk | Makkelijk | Directe zon | 14d | ✓ |
| Kokardebloem | Makkelijk | Directe zon | 10d | ✓ |
| Zilverstruikje | Makkelijk | Directe zon | 14d | ✓ |
