Vitaceae
Muscadine druif: Eetbare plant
Vitis rotundifolia
Plant hem in de volle zon, in goed doorlatende en licht zure grond, met een stevige ondersteuning (trellis, pergola of hek). Geef het eerste jaar vaak water; daarna alleen bij lange droogte en tijdens de vruchtvorming. Snoei hem elke winter door korte duimen van 2 tot 4 knoppen achter te laten. Verdraagt geen wateroverlast.
Elke 7 dagen
Directe zon
-12° - 38°C
50% - 85%
Categorieën
Wat is Muscadine druif?
Muscadine druif (Vitis rotundifolia) is een plant met gemiddeld verzorging uit de familie Vitaceae. De muscadine druif (Vitis rotundifolia, ook geclassificeerd als Muscadinia rotundifolia) is een houtachtige, bladverliezende wijnstok afkomstig uit het zuidoosten van de Verenigde Staten. Hij klimt met enkelvoudige ranken en heeft glanzende, bijna ronde bladeren met grove tanden, die in de herfst go...
Muscadine druif groeit tot watergeven elke 7 dagen, -12°C – 38°C, 50–85% luchtvochtigheid. Het is niet geschikt voor binnenomgevingen en niet veilig voor huisdieren.
Zonder voorzorgsmaatregelen kan inname irritatie veroorzaken bij huisdieren. Houd buiten bereik van katten en honden.
Hoe verzorg je Muscadine druif?
TLDR: Muscadine druif heeft Directe zon nodig, water elke 7 dagen, en temperaturen tussen -12-38°C met 50-85% luchtvochtigheid.
Hoe vaak moet je Muscadine druif water geven?
Geef het eerste jaar 2 of 3 keer per week diep water om de wortels te laten vestigen. Gevestigde wijnstokken zijn goed bestand tegen droogte, maar wekelijks diep water geven in droge periodes, van bloei tot oogst, verbetert de grootte van de bessen. Druppelirrigatie is beter: natte bladeren bevorderen schimmels.
Hoeveel licht heeft Muscadine druif nodig?
Heeft minstens 6 tot 8 uur direct zonlicht per dag nodig voor een goede vruchtzetting. Verdraagt halfschaduw, maar produceert dan meer bladeren en minder fruit.
Wat is de beste grond voor Muscadine druif?
Zandige of leemachtige, diepe en goed doorlatende grond, met een pH tussen 5,5 en 6,5. Plant hem op zware gronden op een verhoogde rug. Bij een pH boven 7 hebben de bladeren de neiging geel te worden (ijzerchlorose).
Welke pot gebruik je voor Muscadine druif?
Het beste in de volle grond. In een pot, gebruik een grote en diepe container (minimaal 60 liter), met goede drainagegaten en een stevige trellis; de oogst zal veel kleiner zijn.
Verzorgingsschema
Bemesten
Elke 42 dagen
Wat is Muscadine druif en waar komt het vandaan?
De muscadine druif (Vitis rotundifolia, ook geclassificeerd als Muscadinia rotundifolia) is een houtachtige, bladverliezende wijnstok afkomstig uit het zuidoosten van de Verenigde Staten. Hij klimt met enkelvoudige ranken en heeft glanzende, bijna ronde bladeren met grove tanden, die in de herfst goudgeel worden. De bloemen zijn klein, groenwit, in korte trossen in de lente, en produceren grote bessen met een dikke schil, bronskleurig of donkerpaars, die rijpen tussen de late zomer en de herfst. Veel planten zijn alleen vrouwelijk en hebben een perfect bloeiende variëteit in de buurt nodig om vrucht te dragen; cultivars zoals 'Carlos', 'Noble' en 'Triumph' zijn zelfvruchtbaar. Hij is resistent tegen de ziekte van Pierce en phylloxera, daarom gedijt hij goed in warme, vochtige klimaten waar de Europese druif lijdt.
Hoe stek je Muscadine druif?
Afleggen
Dit is de veiligste methode voor muscadine, die slecht wortelt uit houtachtige stekken. Gebruik scheuten van gezonde planten van de gewenste cultivar.
- 1 Kies een lage, flexibele scheut van het vorige seizoen
- 2 Begraaf een deel 5-10 cm diep, waarbij de punt buiten blijft
- 3 Zet het vast met een draadklem of een steen en houd de grond vochtig
- 4 Scheid het in de volgende winter van de moederplant en verplant de gewortelde plant
Benodigde materialen:
Halfhoutige stek
Slapende houtachtige stekken van muscadine wortelen slecht; zomerstekken met hoge luchtvochtigheid geven betere resultaten.
- 1 Snijd stekken van 15-20 cm van halfhoutige scheuten van dit jaar, met 3-4 knoppen
- 2 Verwijder de onderste bladeren en laat 1-2 bladeren bovenaan zitten
- 3 Doop de basis in stekpoeder
- 4 Plant ze in lichte grond onder verneveling of in een zeer vochtige omgeving
- 5 Verplant wanneer ze stevige wortels hebben
Benodigde materialen:
Zaad
Planten uit zaad herhalen de cultivar niet en kunnen mannelijk zijn, zonder vrucht. Geschikt voor veredeling of siergebruik.
- 1 Haal de zaden uit rijpe vruchten en was ze goed
- 2 Stratificeer ze in vochtig zand in de koelkast gedurende ongeveer 3 maanden
- 3 Zaai 1 cm diep in de lente
- 4 Houd de grond vochtig en op een warme plaats
Benodigde materialen:
Hoe groot wordt Muscadine druif?
TLDR: Muscadine druif kan tot ?cm hoog worden met een Snel groeisnelheid.
Groeisnelheid
Snel
Bladwerk
Loofverliezend
Waarschuwing: Giftige plant
Deze plant kan giftig zijn bij inslikken. Houd buiten bereik van:
Toepassingen
Sierlijk
Geweldig voor decoratie
Eetbaar
Kan worden geconsumeerd
Medicinale toepassingen
- Inheemse Amerikaanse volkeren gebruikten delen van de plant in traditionele medicinale en ceremoniële preparaten
- De schil en zaden zijn rijk aan polyfenolen zoals resveratrol en ellaginezuur, bestudeerd vanwege hun antioxiderende werking
Culinaire toepassingen
- Vers: knijp de bes uit om het vruchtvlees te verwijderen en gooi de dikke schil en zaden weg
- Geleien, jam en conserven
- Sappen en zoete wijnen typisch voor het zuiden van de VS
- Taarten en vullingen met gekookte schil
Welke ziekten komen het meest voor bij Muscadine druif?
TLDR: Muscadine druif is gevoelig voor 11 bekende ziekten. Controleer regelmatig voor vroege detectie.
Vruchtrot
Vruchtrot is een schimmelziekte die wordt veroorzaakt door verschillende schimmels zoals Botrytis of Monilia. Het uit zich door bruine vlekken die zich snel uitbreiden, waardoor het weefsel zacht wordt en de vrucht vaak bedekt raakt met een grijs of wit dons. De ziekte verspreidt zich via vocht en wind.
Bladvlekkenziekte
Bladvlekkenziekte is een veelvoorkomende schimmelziekte veroorzaakt door verschillende pathogenen, waaronder Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria en Venturia. De ziekte tast voornamelijk bladeren aan en veroorzaakt verkleurde vlekken die bij gebrek aan behandeling kunnen leiden tot vroegtijdige bladval.
Echte meeldauw
Echte meeldauw is een veelvoorkomende schimmelziekte veroorzaakt door verschillende schimmelsoorten, waaronder Erysiphe, Podosphaera, Oïdium en Leveillula. De ziekte treft wereldwijd meer dan 10.000 plantensoorten. De ziekte gedijt goed in warme, droge klimaten met een hoge luchtvochtigheid en manifesteert zich als een kenmerkende witte, poederachtige laag op plantoppervlakken.
Kroongal
Kroongal is een bacteriële ziekte veroorzaakt door Agrobacterium tumefaciens die meer dan 140 plantensoorten aantast. De bacteriën voegen DNA in plantencellen in, waardoor deze zich ongecontroleerd delen en grote tumorachtige uitwassen (gallen) vormen, voornamelijk op wortels, stengels en ter hoogte van de grondlijn. Deze gallen belemmeren de water- en nutriëntenstroom, wat de plantgezondheid ernstig schaadt en de plant mogelijk doodt.
Betekenis & symboliek
Inheemse plant, symbool van het erfgoed van het zuiden van de VS; de cultivar 'Scuppernong' is de officiële vrucht van North Carolina, waar de honderdjarige "Mother Vine" van Roanoke Island groeit.
Vergelijk met vergelijkbare planten
| Eigenschap | Moeilijkheidsgraad | Licht | Watergeven | Veilig voor huisdieren |
|---|---|---|---|---|
| Donkere akkerzwam | Gemiddeld | Weinig licht | 2d | ⚠️ |
| Azalea | Gemiddeld | Halfschaduw | 3d | ⚠️ |
| Paraplubamboe | Gemiddeld | Halfschaduw | 3d | ✓ |
| Bougainvillea | Gemiddeld | Directe zon | 7d | ⚠️ |
Kies & vergelijk
Bronnen & referenties
- NC State Extension Gardener Plant Toolbox - Vitis rotundifolia
- UGA Extension - Muscadine Grape Management (C1303)
- Oklahoma State Extension - Growing Muscadine Grapes in Oklahoma
- Texas A&M AgriLife - Muscadine fact sheet
- UF/IFAS - Muscadine (Muscadinia rotundifolia)
- Specialty Crop Grower - Managing Rot and Mildew Diseases in Muscadine Grapes
- NCpedia - Mother Vineyard
- Wikipedia - Grape toxicity in dogs
- GBIF - Muscadinia rotundifolia is a synonym of Vitis rotundifolia