Marantaceae
Pijlwortel: Eetbare plant
Maranta arundinacea
Pijlwortel gedijt goed in warme, vochtige omgevingen met helder, indirect licht en rijke, goed doorlatende, altijd licht vochtige grond. Houd de plant uit de buurt van koude tocht en direct fel zonlicht, bemest lichtjes tijdens het groeiseizoen en deel de wortelstokken elke één tot twee jaar om de pol krachtig te houden.
Elke 7 dagen
Halfschaduw
16° - 29°C
50% - 70%
Categorieën
Wat is Pijlwortel?
Pijlwortel (Maranta arundinacea) is een plant met gemiddeld verzorging uit de familie Marantaceae. Pijlwortel (Maranta arundinacea) is een tropische, overblijvende, wortelstokvormende plant, inheems in het Caribisch gebied, Midden-Amerika en het noorden van Zuid-Amerika. Gekweekt als zowel sierplant om zijn blad als voedselgewas, worden de zetmeelrijke ondergrondse wortelstokken verwerkt tot pijl...
Pijlwortel groeit tot 1.5m, spreiding van 100 cm, watergeven elke 7 dagen, 16°C – 29°C, 50–70% luchtvochtigheid. Het is geschikt voor binnenomgevingen en veilig voor huisdieren.
In tegenstelling tot veel populaire soorten is Pijlwortel veilig voor huisdieren. Zonder voldoende drainage kan wortelrot zich binnen 14 dagen ontwikkelen.
Hoe verzorg je Pijlwortel?
TLDR: Pijlwortel heeft Halfschaduw nodig, water elke 7 dagen, en temperaturen tussen 16-29°C met 50-70% luchtvochtigheid.
Hoe vaak moet je Pijlwortel water geven?
Geef ongeveer één keer per week water, houd de grond gelijkmatig vochtig, maar nooit drassig; laat de bovenste laag lichtjes opdrogen tussen de gietbeurten om wortelrot te voorkomen. Gebruik bij voorkeur regenwater of gefilterd water, aangezien pijlwortel gevoelig is voor kalk en hard water.
Hoeveel licht heeft Pijlwortel nodig?
Bied helder, indirect licht – een plek op een paar meter afstand van een raam op het oosten of zuiden is ideaal. Vermijd direct middagzonlicht, dat de bladeren kan verbranden, en vermijd ook diepe schaduw, wat de groei vertraagt.
Wat is de beste grond voor Pijlwortel?
Plant in een organisch rijke en goed doorlatende potgrond, met een licht zure pH tussen 5,5 en 6,5. Een mengsel van kwaliteitsvolle potgrond, organische compost en perliet houdt vocht vast zonder te drassig te worden.
Welke pot gebruik je voor Pijlwortel?
Een brede en matig diepe pot, van plastic of geglazuurd keramiek, met goede drainagegaten, is ideaal voor de zich verspreidende wortelstokken en helpt de benodigde vochtigheid te behouden.
Verzorgingsschema
Bemesten
Elke 45 dagen
Benevelen
Elke 3 dagen
Draaien
Elke 14 dagen
Verpotten
Elke 365 dagen
Wat is Pijlwortel en waar komt het vandaan?
Pijlwortel (Maranta arundinacea) is een tropische, overblijvende, wortelstokvormende plant, inheems in het Caribisch gebied, Midden-Amerika en het noorden van Zuid-Amerika. Gekweekt als zowel sierplant om zijn blad als voedselgewas, worden de zetmeelrijke ondergrondse wortelstokken verwerkt tot pijlwortelmeel, een fijn, licht verteerbaar en glutenvrij zetmeel dat in de keuken wordt gebruikt. De plant vormt pollen van brede, glanzende, middengroene ovale bladeren en produceert kleine witte bloemen in de lente en zomer.
Hoe stek je Pijlwortel?
Wortelstokdeling
Behandel de wortelstokken voorzichtig om beschadiging te voorkomen, en laat de snijvlakken enkele uren aan de lucht drogen voordat u ze opnieuw plant, om het risico op rot te verminderen.
- 1 Aan het begin van het groeiseizoen, haal de pol voorzichtig uit de pot of het perk.
- 2 Scheid de wortelstokmassa voorzichtig in secties, zorg ervoor dat elk stuk minstens één groeipunt heeft.
- 3 Snoei beschadigde of rotte delen weg met een schoon, scherp mes.
- 4 Plant elke deling in rijke, goed doorlatende potgrond, op dezelfde diepte als voorheen.
- 5 Houd de grond altijd vochtig en op een warme, vochtige en goed verlichte plaats totdat nieuwe scheuten verschijnen.
Benodigde materialen:
Hoe groot wordt Pijlwortel?
TLDR: Pijlwortel kan tot 1.5m hoog worden met een Gemiddeld groeisnelheid.
Maximale hoogte
1.5m
Spreiding
1.0m
Groeisnelheid
Gemiddeld
Bladwerk
Groenblijvend
Toepassingen
Eetbaar
Kan worden geconsumeerd
Sierlijk
Geweldig voor decoratie
Medicinaal
Medicinale eigenschappen
Medicinale toepassingen
- Traditioneel gebruikt als verzachtend middel bij spijsverteringsproblemen
- Wortelkataplasmen aangebracht op wonden en beten
- Voedzaam voedsel voor herstellenden en baby's
Culinaire toepassingen
- Gemalen tot een fijn, glutenvrij zetmeel, gebruikt om sauzen, soepen en bouillons te binden
- Gebruikt in koekjes, puddingen en bakproducten
- Bron van pijlwortelmeel/zetmeel
Welke ziekten komen het meest voor bij Pijlwortel?
TLDR: Pijlwortel is gevoelig voor 9 bekende ziekten. Controleer regelmatig voor vroege detectie.
Wortelrot
Wortelrot is een ernstige schimmelziekte die het wortelstelsel van planten aantast, waardoor de wortels verrotten en de plant afsterft. De ziekte wordt voornamelijk veroorzaakt door overmatig water geven, slechte drainage of bodemgebonden schimmels zoals Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia en Fusarium. De ziekte gedijt goed in waterloze omstandigheden waarbij wortels zuurstofgebrek krijgen, waardoor ze gevoelig worden voor schimmelinfectie.
Spintmijten
Spintmijten zijn kleine arachniden (minder dan 1,25 mm lang) die verwant zijn aan spinnen en teken en zich voeden met plantensap. Ze gedijen goed in warme, droge omstandigheden en kunnen aanzienlijke schade veroorzaken aan sier- en groentegewassen. Bij ernstige aantastingen kunnen gewasverliezen oplopen tot 14% of meer, doordat deze plaagorganismen vitale plantenprocessen verstoren, waaronder fotosynthese, koolstofdioxide-opname en transpiratie.
Wolluizen
Wolluizen zijn kleine, zachtlichamige insecten bedekt met een wit, wasachtig, katoenwollig materiaal. Ze zijn veelvoorkomende plagen van kamerplanten en buitenplanten in gematigde klimaten. Deze sapzuigende insecten voeden zich met plantweefsel, veroorzaken schade, groeiremming en kunnen bij onbehandelde aantasting tot plantensterfte leiden. Ze produceren kleverige honingdauw die roetdauw aantrekt.
Bladluizen
Bladluizen zijn kleine, zachtlijvige, peervormige insecten (1,5 tot 3 mm lang) die zich voeden door voedselrijke sap uit planten te zuigen. Ze planten zich snel voort en kunnen planten snel verzwakken, wat leidt tot vervormde groei en de overdracht van plantvirussen. Bladluizen komen voor in verschillende kleuren, waaronder groen, zwart, rood, geel, bruin en grijs. Ze scheiden honingdauw af, een kleverige stof die mieren aantrekt en de groei van roetdauw bevordert.
Betekenis & symboliek
De naam pijlwortel verwijst naar het historische gebruik van de plant door inheemse volkeren van het Caribisch gebied en Zuid-Amerika om wonden veroorzaakt door vergiftigde pijlen te behandelen, waardoor het een symbool is van genezing, bescherming en vindingrijkheid.
Vergelijk met vergelijkbare planten
| Eigenschap | Moeilijkheidsgraad | Licht | Watergeven | Veilig voor huisdieren |
|---|---|---|---|---|
| Donkere akkerzwam | Gemiddeld | Weinig licht | 2d | ⚠️ |
| Azalea | Gemiddeld | Halfschaduw | 3d | ⚠️ |
| Paraplubamboe | Gemiddeld | Halfschaduw | 3d | ✓ |
| Bougainvillea | Gemiddeld | Directe zon | 7d | ⚠️ |
