Grossulariaceae
Ribes (geslacht): Eetbare plant
Ribes
Gemakkelijk in een gematigd en koud klimaat: volle zon of halfschaduw (meer zon betekent meer vruchten), rijke, goed doorlatende en altijd frisse grond met mulch. Bemest één keer per jaar (eind herfst of begin voorjaar) met compost of een kaliumrijke meststof; vermijd een teveel aan stikstof, wat meeldauw bevordert. Snoei in de winter wanneer de plant in rust is, waarbij takken ouder dan 3 jaar worden verwijderd. Ze verdragen strenge vorst (USDA-zones 3 tot 8), maar lijden onder hete, droge zomers; in een tropisch klimaat dragen ze slecht vrucht.
Elke 7 dagen
Helder indirect
° - °C
% - %
Categorieën
Wat is Ribes (geslacht)?
Ribes (geslacht) (Ribes) is een plant met makkelijk verzorging uit de familie Grossulariaceae. Ribes is het geslacht van de bessenstruiken: ongeveer 200 soorten bladverliezende struiken en de enige vertegenwoordigers van de familie Grossulariaceae. Ze zijn inheems in de gematigde streken van het noordelijk halfrond en de bergen van Zuid-Amerika. Het geslacht omvat de bekendste vruchtdragende...
Ribes (geslacht) groeit tot 2.0m, spreiding van 150 cm, watergeven elke 7 dagen. Het is niet geschikt voor binnenomgevingen en veilig voor huisdieren.
In tegenstelling tot veel tropische planten verdraagt Ribes (geslacht) gietfouten. Ideaal voor beginners. In tegenstelling tot veel populaire soorten is Ribes (geslacht) veilig voor huisdieren.
Hoe verzorg je Ribes (geslacht)?
TLDR: Ribes (geslacht) heeft Helder indirect nodig, water elke 7 dagen, en temperaturen tussen 15-30°C met 40-70% luchtvochtigheid.
Hoe vaak moet je Ribes (geslacht) water geven?
Houd de grond vochtig maar nooit drassig: geef in het warme seizoen elke 5 tot 7 dagen water aan de basis van de plant in de ochtend, zonder de bladeren nat te maken. Jonge planten hebben de eerste twee jaar regelmatig water nodig; controleer bij planten in potten dagelijks het substraat bij hitte. Watergebrek veroorzaakt gele bladeren en verhoogt de kans op meeldauw; te veel water tijdens de rijping kan de vruchten doen barsten.
Hoeveel licht heeft Ribes (geslacht) nodig?
Volle zon tot halfschaduw, met minimaal 6 uur zonlicht; middagschaduw helpt tijdens hete zomers. Vermijd plekken met koude wind en late vorst, die de bloemen kunnen beschadigen.
Wat is de beste grond voor Ribes (geslacht)?
Zandige leemgrond rijk aan organisch materiaal, goed doorlatend en vochthoudend, licht zuur (pH 5,5 tot 6,8). Vermijd zandgrond die in de zomer uitdroogt en opwarmt, evenals drassige klei. Breng een mulchlaag aan van 8 tot 10 cm.
Welke pot gebruik je voor Ribes (geslacht)?
Voor kweek in potten is een bak van minimaal 45 cm breed en diep met een substraat op aarde-basis vereist; verplant naar de volle grond wanneer de productie afneemt.
Verzorgingsschema
Bemesten
Elke 365 dagen
Wat is Ribes (geslacht) en waar komt het vandaan?
Ribes is het geslacht van de bessenstruiken: ongeveer 200 soorten bladverliezende struiken en de enige vertegenwoordigers van de familie Grossulariaceae. Ze zijn inheems in de gematigde streken van het noordelijk halfrond en de bergen van Zuid-Amerika. Het geslacht omvat de bekendste vruchtdragende struiken — de zwarte bes (R. nigrum), de rode en witte bes (R. rubrum) en de kruisbes (R. uva-crispa), die laatste met doorns op de takken — evenals sierplanten zoals de bloedbes (R. sanguineum), met roze trossen in het voorjaar die in Noord-Amerika door kolibries worden bestoven. De bladeren zijn gelobd, de bloemen klein en hangend in trossen, variërend van groenachtig tot geel, roze of rood, en de vruchten zijn bessen met veel zaden. Het zijn planten voor een koud tot gematigd klimaat die een koudeperiode in de winter nodig hebben om goed te produceren.
Hoe stek je Ribes (geslacht)?
Houtige stek
Dit is de meest gebruikte methode voor bessenstruiken. Gebruik alleen jonge, virusvrije planten als moederplant.
- 1 Snijd in de herfst of winter stekken van 20 cm van eenjarige takken van jonge, gezonde planten
- 2 Plant ze direct in de grond of in een pot, waarbij slechts 2 tot 3 knoppen boven de grond uitsteken
- 3 Houd de grond gedurende de winter vochtig
- 4 Verplant de volgende herfst
Benodigde materialen:
Afleggen
Werkt bij kruisbessen vaak beter dan stekken.
- 1 Buig een lage tak naar de grond
- 2 Zet een deel vast en bedek dit met aarde, laat het uiteinde vrij
- 3 Houd de grond vochtig
- 4 Scheid de nieuwe plant van de moederplant zodra er wortels zijn gevormd, in de herfst of winter
Benodigde materialen:
Hoe groot wordt Ribes (geslacht)?
TLDR: Ribes (geslacht) kan tot 2.0m hoog worden met een Gemiddeld groeisnelheid.
Maximale hoogte
2.0m
Spreiding
1.5m
Groeisnelheid
Gemiddeld
Bladwerk
Loofverliezend
Toepassingen
Eetbaar
Kan worden geconsumeerd
Sierlijk
Geweldig voor decoratie
Culinaire toepassingen
- Verse vruchten
- Jams en confituren
- Sappen en siropen
- Likeuren en wijnen
- Taarten en desserts
Welke ziekten komen het meest voor bij Ribes (geslacht)?
TLDR: Ribes (geslacht) is gevoelig voor 9 bekende ziekten. Controleer regelmatig voor vroege detectie.
Echte meeldauw
Echte meeldauw is een veelvoorkomende schimmelziekte veroorzaakt door verschillende schimmelsoorten, waaronder Erysiphe, Podosphaera, Oïdium en Leveillula. De ziekte treft wereldwijd meer dan 10.000 plantensoorten. De ziekte gedijt goed in warme, droge klimaten met een hoge luchtvochtigheid en manifesteert zich als een kenmerkende witte, poederachtige laag op plantoppervlakken.
Roest
Roest is een veelvoorkomende schimmelziekte veroorzaakt door schimmels in de orde Pucciniales die een groot aantal plantensoorten aantast. De ziekte dankt haar naam aan de kenmerkende oranje, gele of roodbruine pustels die op bladeren verschijnen en doen denken aan metaalroest. Deze obligate schimmelparasiet heeft levende planten nodig om te overleven en kan aanzienlijke economische schade veroorzaken aan landbouwgewassen.
Bladvlekkenziekte
Bladvlekkenziekte is een veelvoorkomende schimmelziekte veroorzaakt door verschillende pathogenen, waaronder Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria en Venturia. De ziekte tast voornamelijk bladeren aan en veroorzaakt verkleurde vlekken die bij gebrek aan behandeling kunnen leiden tot vroegtijdige bladval.
Anthracnose
Anthracnose is een schimmelziekte veroorzaakt door schimmels van het geslacht Colletotrichum die veel planten aantast, waaronder groenten, fruit en bomen. De ziekte gedijt onder koele, natte omstandigheden en veroorzaakt donkere, ingezonken lesies op bladeren, stengels, bloemen en vruchten.
Vergelijk met vergelijkbare planten
| Eigenschap | Moeilijkheidsgraad | Licht | Watergeven | Veilig voor huisdieren |
|---|---|---|---|---|
| Spaanse aak | Makkelijk | Helder indirect | 14d | ✓ |
| Huislook | Makkelijk | Directe zon | 14d | ✓ |
| Ruwe berk | Makkelijk | Directe zon | 14d | ✓ |
| Kokardebloem | Makkelijk | Directe zon | 10d | ✓ |
Kies & vergelijk
Bronnen & referenties
- University of Minnesota Extension — Growing currants and gooseberries in the home garden
- Wikipedia — Ribes
- RHS — How to grow blackcurrants
- Montana State University Extension — Currants and gooseberries (MT199214AG)
- Botanix — Growing, planting and pruning currants and gooseberries
- University of Idaho Extension — Growing currants, gooseberries and jostaberries (BUL 855)
