Rosaceae
Wilde lijsterbes: Eetbare plant
Sorbus aucuparia
De wilde lijsterbes is een pretentieloze en vorstbestendige boom die gedijt op een zonnige of halfschaduwrijke plek in humusrijke, goed doorlatende grond. De jonge plant heeft tijdens de bewortelingsfase regelmatig water nodig, maar een eenmaal gevestigde boom redt zich grotendeels met natuurlijke neerslag. Specifieke bemesting is meestal niet nodig – een lichte voorjaarsbemesting volstaat.
Elke 7 dagen
Helder indirect
-34° - 28°C
40% - 70%
Categorieën
Wat is Wilde lijsterbes?
Wilde lijsterbes (Sorbus aucuparia) is een plant met makkelijk verzorging uit de familie Rosaceae. De wilde lijsterbes is een winterharde loofboom die veel voorkomt in Europa en Nederland, en een hoogte bereikt van 5 tot 15 meter. In mei bloeit de boom met geurige, geelwitte bloemschermen, en in de herfst is de boom versierd met oranjerode bessenclusters die een belangrijke voedselbron vormen voo...
Wilde lijsterbes groeit tot 15.0m, spreiding van 700 cm, watergeven elke 7 dagen, -34°C – 28°C, 40–70% luchtvochtigheid. Het is niet geschikt voor binnenomgevingen en veilig voor huisdieren.
In tegenstelling tot veel tropische planten verdraagt Wilde lijsterbes gietfouten. Ideaal voor beginners. In tegenstelling tot veel populaire soorten is Wilde lijsterbes veilig voor huisdieren.
Hoe verzorg je Wilde lijsterbes?
TLDR: Wilde lijsterbes heeft Helder indirect nodig, water elke 7 dagen, en temperaturen tussen -34-28°C met 40-70% luchtvochtigheid.
Hoe vaak moet je Wilde lijsterbes water geven?
Geef een jonge boom overvloedig maar zelden water, ongeveer één keer per week, zodat het wortelstelsel de tijd heeft om tussen de gietbeurten door op te drogen. Vermijd stilstaand water, aangezien de lijsterbes niet bestand is tegen constant natte grond.
Hoeveel licht heeft Wilde lijsterbes nodig?
Kies een zo zonnig en open mogelijke standplaats – volle zon zorgt voor de rijkste bloei en bessenoogst, maar de boom verdraagt ook halfschaduw.
Wat is de beste grond voor Wilde lijsterbes?
De wilde lijsterbes stelt weinig eisen aan de bodem en groeit op zowel arme als rijke gronden, mits de grond goed doorlatend is. Zware kleigronden kunnen verbeterd worden door compost of potgrond toe te voegen.
Welke pot gebruik je voor Wilde lijsterbes?
De wilde lijsterbes groeit het best wanneer hij direct in de volle grond wordt geplant, omdat hij uitgroeit tot een grote boom. Voor het opkweken van zaailingen is een ruime, goed doorlatende pot geschikt, van waaruit de boom na enkele jaren naar zijn definitieve plek kan worden verplaatst.
Verzorgingsschema
Bemesten
Elke 365 dagen
Wat is Wilde lijsterbes en waar komt het vandaan?
De wilde lijsterbes is een winterharde loofboom die veel voorkomt in Europa en Nederland, en een hoogte bereikt van 5 tot 15 meter. In mei bloeit de boom met geurige, geelwitte bloemschermen, en in de herfst is de boom versierd met oranjerode bessenclusters die een belangrijke voedselbron vormen voor vogels. De lijsterbes was een heilige boom voor de oude Finnen en is de provinciale plant van Noord-Savo; hij verdraagt zowel arme als voedselrijke standplaatsen uitstekend.
Hoe stek je Wilde lijsterbes?
Vermeerdering door zaad en stratificatie
Verse, rijpe bessen ontkiemen het best. Koude stratificatie bootst de natuurlijke winter na en verbetert de kiemkracht aanzienlijk.
- 1 Verzamel in de herfst rijpe, donkerrode bessen en verwijder de zaden uit het vruchtvlees.
- 2 Zaai de zaden direct vers in een koude bak of bewaar ze in vochtig zand.
- 3 Als de zaden niet direct worden gezaaid, stratificeer ze dan 2 weken warm (ca. +20°C) en daarna 14–16 weken koud (ca. +2–4°C).
- 4 Zaai de gestratificeerde zaden in het voorjaar in voedselrijke, goed doorlatende potgrond.
- 5 Houd het substraat gelijkmatig vochtig tijdens het ontkiemen en bescherm de zaailingen tijdens de eerste winter.
Benodigde materialen:
Hoe groot wordt Wilde lijsterbes?
TLDR: Wilde lijsterbes kan tot 15.0m hoog worden met een Gemiddeld groeisnelheid.
Maximale hoogte
15.0m
Spreiding
7.0m
Groeisnelheid
Gemiddeld
Bladwerk
Loofverliezend
Waarschuwing: Giftige plant
Deze plant kan giftig zijn bij inslikken. Houd buiten bereik van:
Toepassingen
Sierlijk
Geweldig voor decoratie
Eetbaar
Kan worden geconsumeerd
Medicinaal
Medicinale eigenschappen
Medicinale toepassingen
- De bessen werden traditioneel gebruikt vanwege hun hoge vitamine C-gehalte om scheurbuik te voorkomen
- Gedroogde bessen zijn in de volksgeneeskunde gebruikt om diarree te verlichten
- Extracten van de bessen en bloemen zijn gebruikt als mild laxeermiddel en om vocht af te drijven
Culinaire toepassingen
- Van de bessen, die na de eerste nachtvorst zoeter worden, maakt men jam, gelei, sap en wijn
- Van de bloemen en bladeren kan thee worden gezet
- Geroosterde zaden zijn historisch gezien gebruikt als koffievervanger
Vertoont je plant symptomen?
Klik op het symptoom om mogelijke oorzaken te ontdekken:
Welke ziekten komen het meest voor bij Wilde lijsterbes?
TLDR: Wilde lijsterbes is gevoelig voor 6 bekende ziekten. Controleer regelmatig voor vroege detectie.
Bacterievuur (Schietkanker)
Bacterievuur is een zeer destructieve en besmettelijke bacterieziekte veroorzaakt door Erwinia amylovora. De ziekte treft voornamelijk planten uit de familie Rosaceae, waaronder appel-, peer- en kweepeerbomen en diverse sierplanten. Onder ideale omstandigheden kan de ziekte een volledige boomgaard in één groeiseizoen vernietigen, waarbij de bacterie zich approximately 28 cm per week door nieuw weefsel verspreidt.
Roest
Roest is een veelvoorkomende schimmelziekte veroorzaakt door schimmels in de orde Pucciniales die een groot aantal plantensoorten aantast. De ziekte dankt haar naam aan de kenmerkende oranje, gele of roodbruine pustels die op bladeren verschijnen en doen denken aan metaalroest. Deze obligate schimmelparasiet heeft levende planten nodig om te overleven en kan aanzienlijke economische schade veroorzaken aan landbouwgewassen.
Echte meeldauw
Echte meeldauw is een veelvoorkomende schimmelziekte veroorzaakt door verschillende schimmelsoorten, waaronder Erysiphe, Podosphaera, Oïdium en Leveillula. De ziekte treft wereldwijd meer dan 10.000 plantensoorten. De ziekte gedijt goed in warme, droge klimaten met een hoge luchtvochtigheid en manifesteert zich als een kenmerkende witte, poederachtige laag op plantoppervlakken.
Kanker
Kanker is een ziekte veroorzaakt door diverse schimmels en bacteriën die necrotische, ingezonken gebieden op de schors van takken, stengels en stammen creëren. Pathogenen dringen binnen via wonden en natuurlijke openingen, vooral wanneer planten gestrest zijn. Kanker kan takken geleidelijk verzwakken of doden door de water- en nutriëntenstroom te verstoren.
Betekenis & symboliek
De lijsterbes was een heilige boom voor de oude Finnen, waarvan men geloofde dat hij beschermde tegen boze geesten en hekserij – takken werden boven deuren en stallen gehangen ter bescherming. Het is ook de provinciale plant van Noord-Savo en komt voor in de Noordse mythologie als de beschermboom van Thor.
Vergelijk met vergelijkbare planten
| Eigenschap | Moeilijkheidsgraad | Licht | Watergeven | Veilig voor huisdieren |
|---|---|---|---|---|
| Spaanse aak | Makkelijk | Helder indirect | 14d | ✓ |
| Ruwe berk | Makkelijk | Directe zon | 14d | ✓ |
| Kokardebloem | Makkelijk | Directe zon | 10d | ✓ |
| Zilverstruikje | Makkelijk | Directe zon | 14d | ✓ |
Kies & vergelijk
Bronnen & referenties
- European Mountain-Ash (Sorbus Aucuparia) Care Guide - Plantiary
- Sorbus aucuparia | BBC Gardeners World Magazine
- Sorbus aucuparia - PFAF Plant Database
- Sorbus aucuparia - Wikipedia
- Sorbus aucuparia (European Mountain Ash) - NC State Extension Gardener Plant Toolbox
- Mountain Ash (Sorbus spp.) - Fire Blight - PNW Plant Disease Management Handbook
- Pihlaja (Sorbus aucuparia) - Luonnonmukainen itsehoito
