Passifloraceae
Zoete passievrucht: Eetbare plant
Passiflora alata
Een krachtige klimplant die vraagt om zon, warmte, een stevige ondersteuning (hekwerk, pergola of latwerk) en vruchtbare, vochtige maar goed doorlatende grond. De plant verdraagt geen vorst: onder de 5 °C heeft hij beschutting nodig. Geef ruim water tijdens de groeifase en minder in de winter, en voer jaarlijks een onderhoudssnoei uit.
Elke 4 dagen
Helder indirect
5° - °C
% - %
Categorieën
Wat is Zoete passievrucht?
Zoete passievrucht (Passiflora alata) is een plant met gemiddeld verzorging uit de familie Passifloraceae. De zoete passievrucht (Passiflora alata) is een klimplant uit de familie Passifloraceae, inheems in het Amazonegebied, van Peru tot Oost-Brazilië. De plant klimt met ranken tot een hoogte van 6 meter of meer, en de stengel heeft vier dunne "vleugels", waaraan de soort zijn naam dankt (alata betekent...
Zoete passievrucht groeit tot 6.0m, watergeven elke 4 dagen. Het is geschikt voor binnenomgevingen en veilig voor huisdieren.
In tegenstelling tot veel populaire soorten is Zoete passievrucht veilig voor huisdieren. Zonder voldoende drainage kan wortelrot zich binnen 8 dagen ontwikkelen.
Hoe verzorg je Zoete passievrucht?
TLDR: Zoete passievrucht heeft Helder indirect nodig, water elke 4 dagen, en temperaturen tussen 5-30°C met 40-70% luchtvochtigheid.
Hoe vaak moet je Zoete passievrucht water geven?
Geef tijdens de groei- en vruchtfase overvloedig water, elke 3 of 4 dagen bij warm weer, zonder de grond drassig te laten worden. Verminder de watergift aanzienlijk in de winter.
Hoeveel licht heeft Zoete passievrucht nodig?
Volle zon of halfschaduw; bloeit en draagt het beste vrucht met direct zonlicht gedurende een groot deel van de dag, op een plek beschut tegen de wind.
Wat is de beste grond voor Zoete passievrucht?
Vruchtbare grond, rijk aan organisch materiaal, vochtig en goed doorlatend. Gebruik in een pot een grote pot met een substraat op basis van aarde.
Welke pot gebruik je voor Zoete passievrucht?
Grote, diepe pot van minimaal 40 liter, met drainagegaten en een plantensteun of trellis; ideaal is om in de volle grond te planten bij een schutting of pergola.
Wat is Zoete passievrucht en waar komt het vandaan?
De zoete passievrucht (Passiflora alata) is een klimplant uit de familie Passifloraceae, inheems in het Amazonegebied, van Peru tot Oost-Brazilië. De plant klimt met ranken tot een hoogte van 6 meter of meer, en de stengel heeft vier dunne "vleugels", waaraan de soort zijn naam dankt (alata betekent gevleugeld). De bladeren zijn ovaal, 10 tot 15 cm lang en donkergroen. De bloem is groot, 7 tot 10 cm, geurig, met felrode bloembladen en een kroon van paars-wit gestreepte filamenten. De vrucht is eivormig, 8 tot 15 cm lang, geel tot oranje, en het vruchtvlees is zoet genoeg om direct te eten zonder suiker toe te voegen. Sinds de jaren 70 wordt de plant commercieel geteeld in Brazilië, en in 2017 lanceerde Embrapa de eerste cultivar, de BRS Mel do Cerrado. De bladeren staan al sinds 1929 in de Braziliaanse Farmacopee.
Hoe stek je Zoete passievrucht?
Zaden
De ontkieming kan onregelmatig zijn; het helpt om de zaden een dag in water te laten weken.
- 1 Haal de zaden uit een goed rijpe vrucht en was ze om het vruchtvlees te verwijderen
- 2 Zaai op 1 cm diepte in vochtig substraat
- 3 Houd de temperatuur tussen 13 °C en 18 °C of hoger, op een lichte plek
- 4 Verpot wanneer de zaailing 3 of 4 bladeren heeft
Benodigde materialen:
Halfverhoute stekken
Stekken zijn genetisch identiek aan de moederplant, wat nuttig is voor het behoud van een goede vruchtkwaliteit.
- 1 Snijd een halfverhoute tak van 15 tot 20 cm met 2 of 3 knopen
- 2 Verwijder de onderste bladeren en laat 1 of 2 bladeren aan de top zitten
- 3 Doop de basis in stekpoeder
- 4 Plant in licht en vochtig substraat, op een warme plek met gefilterd licht
Benodigde materialen:
Hoe groot wordt Zoete passievrucht?
TLDR: Zoete passievrucht kan tot 6.0m hoog worden met een Gemiddeld groeisnelheid.
Maximale hoogte
6.0m
Bladwerk
Groenblijvend
Toepassingen
Sierlijk
Geweldig voor decoratie
Eetbaar
Kan worden geconsumeerd
Medicinaal
Medicinale eigenschappen
Medicinale toepassingen
- De bladeren worden in de volksgeneeskunde gebruikt als kalmeringsmiddel in de vorm van thee
- Staat sinds 1929 vermeld in de Braziliaanse Farmacopee
Culinaire toepassingen
- Zoet vruchtvlees dat direct uit de vrucht wordt gegeten
- Sappen, desserts en mousses
Welke ziekten komen het meest voor bij Zoete passievrucht?
TLDR: Zoete passievrucht is gevoelig voor 9 bekende ziekten. Controleer regelmatig voor vroege detectie.
Anthracnose
Anthracnose is een schimmelziekte veroorzaakt door schimmels van het geslacht Colletotrichum die veel planten aantast, waaronder groenten, fruit en bomen. De ziekte gedijt onder koele, natte omstandigheden en veroorzaakt donkere, ingezonken lesies op bladeren, stengels, bloemen en vruchten.
Bladschimmel (Cladosporium)
Cladosporium is een groep schimmels die bladvlekken en een zachte, olijfgroene tot donkerbruine, fluweelachtige groei op bladeren en soms stengels veroorzaken. Het gedijt goed bij een hoge luchtvochtigheid, slechte luchtcirculatie en dicht op elkaar staande planten. Typische symptomen zijn bleke of gele vlekken aan de bovenzijde van het blad en een donkerdere, pluizige groei aan de onderzijde, gevolgd door bladval. Het komt veel voor bij tomaten (vooral in kassen en tunnels), paprika's, komkommers, veel sierplanten (waaronder rozen) en kamerplanten die bij weinig licht en met vochtig gebladerte worden gehouden. De schimmel verspreidt zich via minuscule sporen die worden verplaatst door lucht, opspattend water, gereedschap en handen.
Septoria
Septoria (vaak septoria-bladvlekkenziekte genoemd) is een schimmelziekte die talrijke kleine vlekken op bladeren veroorzaakt en kan leiden tot vroegtijdige bladval. Het verspreidt zich bij koel, nat weer via opspattend water, wind, gereedschap en handen. De vlekken zijn meestal klein, rond en talrijk, met donkerbruine randen en lichtgrijze centra; in het midden van de vlekken kunnen kleine zwarte puntjes zichtbaar zijn. Bladeren worden geel en vallen af, meestal beginnend bij de onderste bladeren en naar boven toe bewegend. Het komt veel voor bij tomaten, paprika's, aubergines, peterselie en veel sierplanten.
Bacteriële bladvlekken
Xanthomonas is een groep bacteriën die bladplekken en verbranding veroorzaakt op veel tuin- en kamerplanten. De bacterie verspreidt zich via opspattend water, nat gereedschap, handen en geïnfecteerd zaad of stek. Vroege tekenen zijn kleine, waterige vlekken die geel, bruin of zwart worden; vlekken hebben vaak een gele halo en kunnen hoekig lijken doordat bladnerven hun vorm begrenzen. Bladeren kunnen vergelen, scheuren of afvallen; stengels en vruchten kunnen donkere, ingezonken laesies ontwikkelen. Veelgetroffen planten zijn onder meer tomaat en paprika, koolgewassen (zoals kool), bonen, citrus, orchidee, philodendron, coleus en vele andere sierplanten.
Vergelijk met vergelijkbare planten
| Eigenschap | Moeilijkheidsgraad | Licht | Watergeven | Veilig voor huisdieren |
|---|---|---|---|---|
| Donkere akkerzwam | Gemiddeld | Weinig licht | 2d | ⚠️ |
| Azalea | Gemiddeld | Halfschaduw | 3d | ⚠️ |
| Paraplubamboe | Gemiddeld | Halfschaduw | 3d | ✓ |
| Bougainvillea | Gemiddeld | Directe zon | 7d | ⚠️ |
