Pszenica zwyczajna: roślina jadalna

Mączniak prawdziwy to powszechna choroba grzybowa wywoływana przez różne gatunki grzybów, w tym Erysiphe, Podosphaera, Oïdium i Leveillula. Atakuje ponad 10 000 gatunków roślin na całym świecie. Choroba rozwija się w ciepłym, suchym klimacie przy wysokiej wilgotności powietrza i objawia się charakterystycznym białym, mączystym nalotem na powierzchni roślin.

Rdza to powszechna choroba grzybowa wywoływana przez grzyby z rzędu Pucciniales, atakująca szeroki wachlarz roślin. Nazwa choroby pochodzi od charakterystycznych pomarańczowych, żółtych lub czerwonobrązowych krost pojawiających się na liściach, przypominających rdzę na metalu. Ten obligatoryjny pasożyt grzybowy wymaga żywych roślin do przeżycia i może powodować znaczne straty ekonomiczne w uprawach rolniczych.

Fuzaryjne więdnięcie to poważna choroba grzybowa wywoływana przez glebowego grzyba Fusarium oxysporum. Grzyb wnika do korzeni i blokuje naczynia przewodzące wodę (ksylem) rośliny, powodując postępujące więdnięcie i ostatecznie śmierć rośliny. Istnieją wyspecjalizowane formy patogenu (formae speciales), które atakują różne gatunki roślin.

Zgnilizna korzeni to poważna choroba grzybowa, która atakuje system korzeniowy roślin, powodując jego rozkład i obumieranie. Jest spowodowana głównie przez nadmierne podlewanie, słaby drenaż lub grzyby glebowe, takie jak Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia i Fusarium. Choroba rozwija się w warunkach przesyconej wodą gleby, gdzie korzenie są pozbawione tlenu, co czyni je podatnymi na infekcję grzybową.