Bloom Download App
Barszcz zwyczajny

Apiaceae

Barszcz zwyczajny: roślina jadalna

Heracleum sphondylium

Średni ☀️ Półcień ⚠️ Toksyczna dla zwierząt

Barszcz zwyczajny to roślina silna i łatwa w utrzymaniu, idealna do ogrodów naturalistycznych. Należy go regularnie podlewać, aby utrzymać wilgotność gleby, nawozić co miesiąc wiosną i latem oraz usuwać przekwitłe kwiatostany, aby kontrolować samosiew. Podczas prac pielęgnacyjnych należy używać rękawic ochronnych.

💧 Podlewanie

Co 7 dni

☀️ Światło

Półcień

🌡️ Temperatura

-20° - 25°C

💨 Wilgotność

50% - 70%

Kategorie

Czym jest Barszcz zwyczajny?

Barszcz zwyczajny (Heracleum sphondylium) to roślina o średni pielęgnacji z rodziny Apiaceae. Heracleum sphondylium, znany jako barszcz zwyczajny, to wieloletnia roślina zielna z rodziny selerowatych (Apiaceae), rodzima dla Europy i Azji Zachodniej. Rośnie bujnie na łąkach, obrzeżach lasów i przydrożach, osiągając do 2 metrów wysokości. Latem wytwarza duże baldachy białych kwiatów, które prz...

Barszcz zwyczajny wyrasta do 2.0m, szerokość 120 cm, podlewanie co 7 dni, -20°C – 25°C, 50–70% wilgotności. Jest nieodpowiedni do środowisk domowych i niebezpieczny dla zwierząt domowych.

Bez środków ostrożności, spożycie może powodować podrażnienie u zwierząt domowych. Trzymaj z dala od kotów i psów.

Jak pielęgnować Barszcz zwyczajny?

TLDR: Barszcz zwyczajny potrzebuje Półcień, podlewania co 7 dni i temperatury między -20-25°C przy wilgotności 50-70%.

💧

Jak często podlewać Barszcz zwyczajny?

Podlewaj regularnie, aby utrzymać podłoże równomiernie wilgotne. W upalne letnie dni podlewaj co 5–7 dni. Dobrze ukorzenione rośliny tolerują krótkie okresy suszy. Unikaj zastojów wody.

☀️

Ile światła potrzebuje Barszcz zwyczajny?

Preferuje pełne słońce lub półcień, najlepiej z co najmniej 6 godzinami bezpośredniego światła słonecznego dziennie. Toleruje cień leśny, co czyni go wszechstronnym w różnych miejscach w ogrodzie.

🪴

Jakie podłoże jest najlepsze dla Barszcz zwyczajny?

Preferuje gleby gliniaste, bogate w próchnicę, o dobrej przepuszczalności i zdolności do zatrzymywania wilgoci. Idealne pH wynosi od 6,0 do 7,5. Słabe gleby należy wzbogacić dobrze rozłożonym kompostem.

🏺

Jakiej doniczki użyć dla Barszcz zwyczajny?

Duża donica terakotowa lub skrzynia zewnętrzna z odpowiednimi otworami drenażowymi. Ze względu na znaczne rozmiary roślina najlepiej nadaje się do uprawy w gruncie na obrzeżach ogrodu.

Harmonogram pielęgnacji

🌱

Nawożenie

Co 28 dni

Czym jest Barszcz zwyczajny i skąd pochodzi?

Heracleum sphondylium, znany jako barszcz zwyczajny, to wieloletnia roślina zielna z rodziny selerowatych (Apiaceae), rodzima dla Europy i Azji Zachodniej. Rośnie bujnie na łąkach, obrzeżach lasów i przydrożach, osiągając do 2 metrów wysokości. Latem wytwarza duże baldachy białych kwiatów, które przyciągają liczne zapylacze. Jego sok zawiera związki fototoksyczne, które mogą powodować podrażnienia skóry u osób wrażliwych.

Jak duże może być Barszcz zwyczajny?

TLDR: Barszcz zwyczajny może osiągnąć wysokość do 2.0m przy Szybki tempie wzrostu.

📏

Maksymalna wysokość

2.0m

↔️

Rozpiętość

1.2m

📈

Tempo wzrostu

Szybki

🍃

Ulistnienie

Liściasta

⚠️

Uwaga: roślina toksyczna

Ta roślina może być toksyczna po spożyciu. Trzymaj z dala od:

🐱 Kotów 🐶 Psów 👶 Dzieci

Zastosowania rośliny

🌺

Ozdobna

Świetna do dekoracji

🍽️

Jadalna

Można spożywać

💊

Lecznicza

Właściwości lecznicze

💊

Zastosowania lecznicze

  • Korzenie i liście tradycyjnie stosowane jako środek wspomagający trawienie i łagodny środek wykrztuśny
  • Historycznie stosowany w leczeniu zapalenia oskrzeli i krtani
  • Wykorzystywany w medycynie ludowej Europy Wschodniej do różnych celów
🍽️

Zastosowania kulinarne

  • Młode pędy i łodygi są jadalne po ugotowaniu
  • Nasiona są używane jako przyprawa o smaku zbliżonym do kardamonu
  • Historycznie wykorzystywany do produkcji napojów alkoholowych

Czy Twoja roślina wykazuje objawy?

Kliknij na objaw, aby odkryć możliwe przyczyny:

Na jakie choroby jest narażona Barszcz zwyczajny?

TLDR: Barszcz zwyczajny jest podatna na 5 znanych chorób. Regularnie monitoruj roślinę, aby wcześnie wykryć problemy.

Mączniak prawdziwy

Średni

Mączniak prawdziwy to powszechna choroba grzybowa wywoływana przez różne gatunki grzybów, w tym Erysiphe, Podosphaera, Oïdium i Leveillula. Atakuje ponad 10 000 gatunków roślin na całym świecie. Choroba rozwija się w ciepłym, suchym klimacie przy wysokiej wilgotności powietrza i objawia się charakterystycznym białym, mączystym nalotem na powierzchni roślin.

Zobacz rozwiązanie

Mszyce

Średni

Mszyce to małe owady o miękkim ciele i gruszkowatym kształcie (1,5 do 3 mm długości), które żywią się wysysając bogaty w składniki odżywcze sok z roślin. Rozmnażają się szybko i mogą gwałtownie osłabić rośliny, powodując zniekształcenia wzrostu oraz przenosząc wirusy roślinne. Mszyce występują w różnych kolorach, w tym zielonym, czarnym, czerwonym, żółtym, brązowym i szarym. Wydzielają spadź — lepką substancję, która przyciąga mrówki i sprzyja rozwojowi grzybów sadzakowych.

Zobacz rozwiązanie

Plamistość liści

Średni

Plamistość liści to powszechna choroba grzybowa wywoływana przez różne patogeny, w tym Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria i Venturia. Atakuje głównie liście, powodując odbarwione plamy, które nieleczone mogą prowadzić do przedwczesnego opadania liści.

Zobacz rozwiązanie

Zgnilizna korzeni

Wysokie

Zgnilizna korzeni to poważna choroba grzybowa, która atakuje system korzeniowy roślin, powodując jego rozkład i obumieranie. Jest spowodowana głównie przez nadmierne podlewanie, słaby drenaż lub grzyby glebowe, takie jak Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia i Fusarium. Choroba rozwija się w warunkach przesyconej wodą gleby, gdzie korzenie są pozbawione tlenu, co czyni je podatnymi na infekcję grzybową.

Zobacz rozwiązanie

Porównaj z podobnymi roślinami

Cecha Trudność Światło Podlewanie Bezpieczna dla zwierząt
Polówka ciemna Średni Słabe światło 2d ⚠️
Azalia Średni Półcień 3d ⚠️
Bugenwilla Średni Bezpośrednie słońce 7d ⚠️
Sałata jadowita Średni Bezpośrednie słońce 7d ⚠️

Wybierz i porównaj

vs

Źródła i odnośniki

Podobne rośliny