Fagaceae
Buk amerykański: roślina jadalna
Fagus grandifolia
Duże drzewo do parków i dużych ogrodów w klimatach z mroźnymi zimami (strefy USDA od 3 do 9). Sadzić w pełnym słońcu lub półcieniu, w żyznej, wilgotnej, dobrze przepuszczalnej glebie, najlepiej lekko kwaśnej. Nie toleruje mokrych stanowisk, długotrwałych susz, soli drogowej ani ubitej gleby. Rośnie powoli, prawie nie wymaga przycinania i źle znosi przesadzanie po zadomowieniu. Należy uważać na chorobę kory buka i chorobę liści buka wywoływaną przez nicienie.
Co 7 dni
Półcień
-40° - °C
% - %
Kategorie
Czym jest Buk amerykański?
Buk amerykański (Fagus grandifolia) to roślina o średni pielęgnacji z rodziny Fagaceae. Buk amerykański (Fagus grandifolia) to drzewo liściaste pochodzące ze wschodniej Ameryki Północnej, od Nowej Szkocji i Ontario na południe do wschodniego Teksasu i północnej Florydy. Rośnie powoli do wysokości 16-35 m, z szeroką koroną i pniem pokrytym gładką, srebrzysto-szarą korą. Liście o długośc...
Buk amerykański wyrasta do 35.0m, szerokość 2400 cm, podlewanie co 7 dni. Jest nieodpowiedni do środowisk domowych i bezpieczny dla zwierząt domowych.
W przeciwieństwie do wielu popularnych gatunków, Buk amerykański jest bezpieczna do trzymania w pobliżu zwierząt domowych.
Jak pielęgnować Buk amerykański?
TLDR: Buk amerykański potrzebuje Półcień, podlewania co 7 dni i temperatury między -40-30°C przy wilgotności 40-70%.
Jak często podlewać Buk amerykański?
Utrzymuj glebę wilgotną, podlewając głęboko około raz w tygodniu w pierwszych latach i podczas suszy. Dojrzałe drzewa znoszą krótkotrwałe susze. Unikaj podmokłej gleby.
Ile światła potrzebuje Buk amerykański?
Pełne słońce (6+ godzin) lub półcień. Toleruje głęboki cień, ale rośnie gęściej w słońcu.
Jakie podłoże jest najlepsze dla Buk amerykański?
Żyzna, głęboka, wilgotna i dobrze przepuszczalna glina, glina piaszczysta lub piasek. Preferuje lekko kwaśne pH, ale toleruje gleby zasadowe. Korzenie są płytkie: unikaj zagęszczania lub deptania obszaru pod koroną.
Jakiej doniczki użyć dla Buk amerykański?
Nie jest to drzewo do uprawy w pojemnikach. Sadzić w gruncie w przestronnym miejscu z dala od budynków: korona może przekraczać 20 m szerokości.
Czym jest Buk amerykański i skąd pochodzi?
Buk amerykański (Fagus grandifolia) to drzewo liściaste pochodzące ze wschodniej Ameryki Północnej, od Nowej Szkocji i Ontario na południe do wschodniego Teksasu i północnej Florydy. Rośnie powoli do wysokości 16-35 m, z szeroką koroną i pniem pokrytym gładką, srebrzysto-szarą korą. Liście o długości 6-12 cm są ciemnozielone i ząbkowane; jesienią zmieniają kolor na złocistobrązowy, a wiele z nich pozostaje na gałęziach przez zimę. Niepozorne żółto-zielone kwiaty otwierają się wiosną, a jesienią drzewo rodzi małe, trójkątne orzechy w kolczastej łupinie, stanowiące cenne pożywienie dla ptaków i ssaków. Jest to jedno z najbardziej tolerancyjnych na cień drzew w swoim zasięgu i może żyć od 200 do 300 lat.
Jak rozmnażać Buk amerykański?
Nasiona
Wysuszone nasiona szybko tracą żywotność. Sadzić w docelowym miejscu wcześnie: buk amerykański źle znosi przesadzanie, gdy jest duży.
- 1 Zbierać orzechy jesienią, gdy tylko otworzą się łupiny
- 2 Wysiewać od razu na głębokość 2-3 cm lub przechowywać w wilgotnym piasku w chłodzie przez około 3 miesiące
- 3 Chronić grządkę przed gryzoniami
- 4 Trzymać siewki w półcieniu przez pierwszy rok i wysadzać, gdy są młode
Potrzebne materiały:
Jak duże może być Buk amerykański?
TLDR: Buk amerykański może osiągnąć wysokość do 35.0m przy Wolny tempie wzrostu.
Maksymalna wysokość
35.0m
Rozpiętość
24.0m
Tempo wzrostu
Wolny
Ulistnienie
Liściasta
Uwaga: roślina toksyczna
Ta roślina może być toksyczna po spożyciu. Trzymaj z dala od:
Zastosowania rośliny
Ozdobna
Świetna do dekoracji
Jadalna
Można spożywać
Zastosowania kulinarne
- Orzechy można jeść na surowo w małych ilościach lub prażone
- Prażone, mielone orzechy były używane jako substytut kawy
Na jakie choroby jest narażona Buk amerykański?
TLDR: Buk amerykański jest podatna na 6 znanych chorób. Regularnie monitoruj roślinę, aby wcześnie wykryć problemy.
Czerwce
Czerwce to małe szkodniki ssące soki, które pojawiają się jako brązowe, przypominające muszle guzki na łodygach i liściach roślin. Istnieje ponad 25 gatunków, podzielonych na czerwce pancerzowe (twarde) i miseczniki (miękkie). Żywią się przebijając tkankę roślinną i wysysając sok, co osłabia roślinę i może prowadzić do żółknięcia, zahamowania wzrostu, a nawet śmierci, jeśli nie zostanie podjęte leczenie. Wydzielają również spadź, która przyciąga mrówki i sprzyja rozwojowi grzyba sadzakowego.
Rak roślin
Rak roślin to choroba wywoływana przez różne grzyby i bakterie, które tworzą martwicze, zapadnięte obszary na korze gałęzi, pędów i pni. Patogeny wnikają przez rany i naturalne otwory, zwłaszcza gdy rośliny są zestresowane. Rak może stopniowo osłabiać lub zabijać gałęzie, zaburzając przepływ wody i składników odżywczych.
Nicienie korzeniowe (guzaki)
Nicienie korzeniowe (gatunki Meloidogyne) to mikroskopijne obleńce pasożytujące na korzeniach roślin, powodujące charakterystyczne narośla zwane guzakami. Te glebowe szkodniki należą do najbardziej szkodliwych ekonomicznie patogenów roślin na świecie, atakując szeroki zakres roślin ozdobnych i jadalnych. Nicienie wstrzykują enzymy do komórek korzeni, powodując nieprawidłowe puchnięcie i zaburzając pobieranie wody oraz składników odżywczych.
Mszyce
Mszyce to małe owady o miękkim ciele i gruszkowatym kształcie (1,5 do 3 mm długości), które żywią się wysysając bogaty w składniki odżywcze sok z roślin. Rozmnażają się szybko i mogą gwałtownie osłabić rośliny, powodując zniekształcenia wzrostu oraz przenosząc wirusy roślinne. Mszyce występują w różnych kolorach, w tym zielonym, czarnym, czerwonym, żółtym, brązowym i szarym. Wydzielają spadź — lepką substancję, która przyciąga mrówki i sprzyja rozwojowi grzybów sadzakowych.
Porównaj z podobnymi roślinami
| Cecha | Trudność | Światło | Podlewanie | Bezpieczna dla zwierząt |
|---|---|---|---|---|
| Polówka ciemna | Średni | Słabe światło | 2d | ⚠️ |
| Azalia | Średni | Półcień | 3d | ⚠️ |
| Fargesia lśniąca | Średni | Półcień | 3d | ✓ |
| Bugenwilla | Średni | Bezpośrednie słońce | 7d | ⚠️ |