Cornaceae
Dereń Kousa: roślina jadalna
Cornus kousa
Ozdobne drzewo klimatu umiarkowanego, mrozoodporne do około -25 °C (strefy USDA 5-8). Wymaga stanowiska słonecznego lub półcienistego, żyznej, wilgotnej i dobrze przepuszczalnej gleby oraz podlewania w czasie suszy. Rośnie powoli i prawie nie wymaga przycinania. Nie jest rośliną doniczkową do wnętrz.
Co 7 dni
Jasne rozproszone
-25° - °C
% - %
Kategorie
Czym jest Dereń Kousa?
Dereń Kousa (Cornus kousa) to roślina o średni pielęgnacji z rodziny Cornaceae. Cornus kousa to małe drzewo liściaste pochodzące z Azji Wschodniej: Chin, Japonii, Korei, Tajwanu i wschodnich Himalajów. Osiąga wysokość 6-9 m, tworząc szeroką, zaokrągloną koronę. Późną wiosną i wczesnym latem, gdy drzewo ma już liście, pokrywa się białymi „kwiatami” w kształcie gwiazd: w rzeczywi...
Dereń Kousa wyrasta do 9.0m, szerokość 900 cm, podlewanie co 7 dni. Jest nieodpowiedni do środowisk domowych i bezpieczny dla zwierząt domowych.
W przeciwieństwie do wielu popularnych gatunków, Dereń Kousa jest bezpieczna do trzymania w pobliżu zwierząt domowych.
Jak pielęgnować Dereń Kousa?
TLDR: Dereń Kousa potrzebuje Jasne rozproszone, podlewania co 7 dni i temperatury między -25-30°C przy wilgotności 40-70%.
Jak często podlewać Dereń Kousa?
Podlewaj około raz w tygodniu przez pierwsze dwa lata oraz w okresach suszy, dbając o głębokie nawodnienie. Dorosłe drzewa lepiej znoszą brak wody, ale susza i odbite ciepło mogą powodować przypalanie brzegów liści. Ściółkowanie nad korzeniami pomaga utrzymać wilgoć.
Ile światła potrzebuje Dereń Kousa?
Pełne słońce do półcienia. Kwitnie obficiej w słońcu; w miejscach o bardzo gorącym lecie preferuje cień po południu. Należy unikać sadzenia przy ścianach i chodnikach, które odbijają ciepło.
Jakie podłoże jest najlepsze dla Dereń Kousa?
Gleba żyzna, bogata w materię organiczną, wilgotna i dobrze przepuszczalna, najlepiej o odczynie kwaśnym do obojętnego. Toleruje glinę, ale nie lubi płytkich gleb wapiennych.
Jakiej doniczki użyć dla Dereń Kousa?
Najlepiej rośnie w gruncie. Młode sadzonki mogą spędzić kilka lat w dużej, głębokiej donicy z otworami, ale docelowo drzewo musi trafić do ogrodu.
Czym jest Dereń Kousa i skąd pochodzi?
Cornus kousa to małe drzewo liściaste pochodzące z Azji Wschodniej: Chin, Japonii, Korei, Tajwanu i wschodnich Himalajów. Osiąga wysokość 6-9 m, tworząc szeroką, zaokrągloną koronę. Późną wiosną i wczesnym latem, gdy drzewo ma już liście, pokrywa się białymi „kwiatami” w kształcie gwiazd: w rzeczywistości są to cztery spiczaste podsadki o długości 5-7 cm, otaczające główkę maleńkich kwiatów właściwych. Z czasem podsadki często różowieją. Późnym latem pojawiają się czerwone, okrągłe owoce przypominające duże maliny, o słodkim i kremowym miąższu. Jesienią liście przebarwiają się na kolor od czerwonego do fioletowego, a kora na starych pniach łuszczy się płatami, tworząc mozaikę.
Jak rozmnażać Dereń Kousa?
Nasiona
Sadzonki z nasion zakwitają po wielu latach i mogą różnić się cechami od rośliny matecznej. Okres ciepłej stratyfikacji przed chłodem może pomóc przechowywanym nasionom.
- 1 Wyjmij nasiona z dojrzałych owoców i dokładnie oczyść z miąższu, który hamuje kiełkowanie
- 2 Wysiej natychmiast do zimnego inspektu lub na rozsadnik na zewnątrz
- 3 Jeśli przechowujesz nasiona, trzymaj je przez 3-4 miesiące w wilgoci w lodówce przed wysiewem
- 4 Przesadź siewki, gdy wypuszczą kilka liści właściwych
Potrzebne materiały:
Sadzonki półzdrewniałe
Odkłady z młodych gałęzi wykonane wczesnym latem również działają, ale ukorzenianie trwa około 9 miesięcy.
- 1 W połowie lata pobierz półzdrewniałe pędy boczne o długości 10-15 cm
- 2 Usuń dolne liście i zastosuj ukorzeniacz
- 3 Posadź w lekkim, wilgotnym podłożu, w zamkniętym pojemniku lub pod folią
- 4 Trzymaj w jasnym cieniu i dbaj o wilgotność do czasu ukorzenienia
Potrzebne materiały:
Jak duże może być Dereń Kousa?
TLDR: Dereń Kousa może osiągnąć wysokość do 9.0m przy Wolny tempie wzrostu.
Maksymalna wysokość
9.0m
Rozpiętość
9.0m
Tempo wzrostu
Wolny
Ulistnienie
Liściasta
Zastosowania rośliny
Ozdobna
Świetna do dekoracji
Jadalna
Można spożywać
Zastosowania kulinarne
- Surowe, dojrzałe owoce: słodki i kremowy miąższ (należy odrzucić skórkę i nasiona)
- Dżemy i przeciery sporządzane z miąższu
- Gotowane młode liście
Na jakie choroby jest narażona Dereń Kousa?
TLDR: Dereń Kousa jest podatna na 10 znanych chorób. Regularnie monitoruj roślinę, aby wcześnie wykryć problemy.
Antraknoza
Antraknoza to choroba grzybowa wywoływana przez grzyby z rodzaju Colletotrichum, atakująca wiele roślin, w tym warzywa, owoce i drzewa. Choroba rozwija się w chłodnych i wilgotnych warunkach, powodując ciemne, zapadnięte zmiany chorobowe na liściach, łodygach, kwiatach i owocach.
Szara pleśń (zgnilizna Botrytis)
Szara pleśń, wywoływana przez grzyb Botrytis cinerea, jest jedną z najczęstszych chorób grzybowych roślin. Atakuje ponad 200 gatunków roślin, w tym ozdobne, warzywa, owoce i rośliny doniczkowe. Choroba rozwija się w chłodnych, wilgotnych warunkach przy słabej cyrkulacji powietrza, powodując szarawe plamy i miękką zgniliznę na zainfekowanych tkankach.
Rak roślin
Rak roślin to choroba wywoływana przez różne grzyby i bakterie, które tworzą martwicze, zapadnięte obszary na korze gałęzi, pędów i pni. Patogeny wnikają przez rany i naturalne otwory, zwłaszcza gdy rośliny są zestresowane. Rak może stopniowo osłabiać lub zabijać gałęzie, zaburzając przepływ wody i składników odżywczych.
Xylella fastidiosa
Xylella fastidiosa to groźna bakteria zasiedlająca ksylem rośliny (wiązki przewodzące wodę). Powoduje ona zatykanie tych naczyń, co prowadzi do usychania części rośliny nawet przy wilgotnej glebie. Typowe objawy to brązowe, kruche brzegi liści (nekrozy), żółknięcie międzynerwowe, zahamowanie wzrostu, jednostronne zamieranie pędów lub gałęzi, przedwczesne opadanie liści oraz drobne lub pomarszczone owoce. Patogen rozprzestrzenia się głównie za pośrednictwem owadów żywiących się sokiem roślinnym, takich jak pienikowate i skoczkowate, a także poprzez transport zainfekowanych roślin lub sadzonek. Atakuje wiele gatunków, w tym oliwki, winorośl, cytrusy, migdałowce, wiśnie, lawendę, rozmaryn, oleandry, dęby i klony. W wielu regionach jest to choroba kwarantannowa podlegająca obowiązkowi zwalczania.
Porównaj z podobnymi roślinami
| Cecha | Trudność | Światło | Podlewanie | Bezpieczna dla zwierząt |
|---|---|---|---|---|
| Polówka ciemna | Średni | Słabe światło | 2d | ⚠️ |
| Azalia | Średni | Półcień | 3d | ⚠️ |
| Fargesia lśniąca | Średni | Półcień | 3d | ✓ |
| Bugenwilla | Średni | Bezpośrednie słońce | 7d | ⚠️ |