Apiaceae
Kolendra: roślina aromatyczna
Coriandrum sativum
Kolendra to łatwe w uprawie zioło, które doskonale rośnie w pełnym słońcu na dobrze przepuszczalnej glebie. Podlewaj co 2–3 dni, utrzymując glebę równomiernie wilgotną, lecz nigdy podmokłą. Dojrzewa szybko, w ciągu 45–70 dni, i preferuje chłodne lub umiarkowane temperatury w zakresie od 10°C do 29°C.
Co 3 dni
Bezpośrednie słońce
10° - 29°C
30% - 60%
Kategorie
Czym jest Kolendra?
Kolendra (Coriandrum sativum) to roślina o łatwy pielęgnacji z rodziny Apiaceae. Kolendra (Coriandrum sativum) to szybko rosnące jednoroczne zioło z rodziny Apiaceae, pochodzące z basenu Morza Śródziemnego i Bliskiego Wschodu. Zarówno świeże liście (znane jako cilantro), jak i suszone nasiona są powszechnie stosowane w kuchniach na całym świecie. Roślina osiąga wysokość 30–60 cm...
Kolendra wyrasta do 60cm, szerokość 45 cm, podlewanie co 3 dni, 10°C – 29°C, 30–60% wilgotności. Jest odpowiedni do środowisk domowych i bezpieczny dla zwierząt domowych.
W przeciwieństwie do wielu roślin tropikalnych, Kolendra toleruje błędy przy podlewaniu. Najlepsza dla początkujących. W przeciwieństwie do wielu popularnych gatunków, Kolendra jest bezpieczna do trzymania w pobliżu zwierząt domowych. Bez odpowiedniego drenażu, zgnilizna korzeni może rozwinąć się w ciągu 7 dni.
Jak pielęgnować Kolendra?
TLDR: Kolendra potrzebuje Bezpośrednie słońce, podlewania co 3 dni i temperatury między 10-29°C przy wilgotności 30-60%.
Jak często podlewać Kolendra?
Podlewaj co 2–3 dni, dbając o to, aby gleba była lekko wilgotna, lecz nie mokra. W chłodniejszą pogodę ograniczaj podlewanie. Nadmierne nawadnianie prowadzi do zgnilizny korzeni i chorób grzybowych — zawsze sprawdzaj wilgotność podłoża przed podlaniem.
Ile światła potrzebuje Kolendra?
Kolendra potrzebuje pełnego słońca przez co najmniej 6–8 godzin dziennie. W bardzo gorącym klimacie zapewnij lekki cień popołudniowy, aby spowolnić strzelanie w pęd. Stałe, jasne oświetlenie sprzyja bujnemu, liściastemu wzrostowi.
Jakie podłoże jest najlepsze dla Kolendra?
Używaj lekkiej, dobrze przepuszczalnej gleby o lekko kwaśnym do neutralnego pH wynoszącym 6,2–6,8. Wymieszaj podłoże do doniczek z perlitem lub piaskiem, aby poprawić drenaż. Unikaj ciężkich lub gliniastych gleb, które zatrzymują zbyt dużo wilgoci.
Jakiej doniczki użyć dla Kolendra?
Najlepiej sprawdzają się doniczki terakotowe lub ceramiczne z otworami drenażowymi. Wybieraj pojemniki o średnicy i głębokości co najmniej 20–25 cm, aby zapewnić miejsce dla korzenia palowego. Unikaj ciemnych plastikowych doniczek, które nadmiernie zatrzymują ciepło.
Harmonogram pielęgnacji
Nawożenie
Co 30 dni
Przesadzanie
Co 365 dni
Czym jest Kolendra i skąd pochodzi?
Kolendra (Coriandrum sativum) to szybko rosnące jednoroczne zioło z rodziny Apiaceae, pochodzące z basenu Morza Śródziemnego i Bliskiego Wschodu. Zarówno świeże liście (znane jako cilantro), jak i suszone nasiona są powszechnie stosowane w kuchniach na całym świecie. Roślina osiąga wysokość 30–60 cm i wytwarza drobne białe lub różowe kwiaty wiosną i latem, po czym zawiązuje nasiona.
Jak rozmnażać Kolendra?
Siew bezpośredni
Wysiewaj sukcesywnie co 2–3 tygodnie, aby zapewnić ciągłe zbiory. Kolendra wytwarza palowy korzeń i źle znosi przesadzanie — wysiewaj ją od razu w docelowym miejscu uprawy.
- 1 Przygotuj luźne, dobrze przepuszczalne podłoże lub mieszankę do doniczek
- 2 Wysiej nasiona na głębokość 0,5–1 cm bezpośrednio do pojemnika lub na rabatę
- 3 Delikatnie podlej i utrzymuj wilgotność gleby do czasu kiełkowania
- 4 Kiełkowanie następuje w ciągu 7–21 dni w temperaturze 15–20°C
- 5 Przerywaj siewki do rozstawu 15–20 cm, gdy osiągną 5 cm wysokości
Potrzebne materiały:
Jak duże może być Kolendra?
TLDR: Kolendra może osiągnąć wysokość do 60cm przy Szybki tempie wzrostu.
Maksymalna wysokość
60cm
Rozpiętość
45cm
Tempo wzrostu
Szybki
Ulistnienie
Liściasta
Zastosowania rośliny
Jadalna
Można spożywać
Lecznicza
Właściwości lecznicze
Aromatyczna
Przyjemny zapach
Zastosowania lecznicze
- Tradycyjnie stosowana jako środek wspomagający trawienie i łagodzący stany zapalne
- Nasiona zawierają przeciwutleniacze i mogą pomagać w obniżaniu poziomu cholesterolu
- Olejek eteryczny jest wykorzystywany w aromaterapii i produktach farmaceutycznych
Zastosowania kulinarne
- Świeże liście stosowane na całym świecie w sałatkach, zupach, curry, salsach i jako dekoracja potraw
- Suszone, mielone nasiona używane jako przyprawa w curry, pieczywie i wędlinach
- Korzenie wykorzystywane w kuchni tajskiej i wietnamskiej ze względu na ich intensywny aromat
Czy Twoja roślina wykazuje objawy?
Kliknij na objaw, aby odkryć możliwe przyczyny:
Na jakie choroby jest narażona Kolendra?
TLDR: Kolendra jest podatna na 8 znanych chorób. Regularnie monitoruj roślinę, aby wcześnie wykryć problemy.
Mączniak prawdziwy
Mączniak prawdziwy to powszechna choroba grzybowa wywoływana przez różne gatunki grzybów, w tym Erysiphe, Podosphaera, Oïdium i Leveillula. Atakuje ponad 10 000 gatunków roślin na całym świecie. Choroba rozwija się w ciepłym, suchym klimacie przy wysokiej wilgotności powietrza i objawia się charakterystycznym białym, mączystym nalotem na powierzchni roślin.
Zgorzel siewek
Zgorzel siewek to przenoszona przez glebę choroba grzybowa atakująca nasiona i młode siewki, powodująca gnicie tkanek łodygi i korzenia na poziomie gleby i poniżej. Wywołują ją różne grzyby, w tym Pythium, Rhizoctonia, Fusarium i Phytophthora. Choroba rozwija się w zimnych, wilgotnych warunkach przy słabej cyrkulacji powietrza.
Mszyce
Mszyce to małe owady o miękkim ciele i gruszkowatym kształcie (1,5 do 3 mm długości), które żywią się wysysając bogaty w składniki odżywcze sok z roślin. Rozmnażają się szybko i mogą gwałtownie osłabić rośliny, powodując zniekształcenia wzrostu oraz przenosząc wirusy roślinne. Mszyce występują w różnych kolorach, w tym zielonym, czarnym, czerwonym, żółtym, brązowym i szarym. Wydzielają spadź — lepką substancję, która przyciąga mrówki i sprzyja rozwojowi grzybów sadzakowych.
Bakteryjna plamistość liści
Bakteryjna plamistość liści to choroba roślin wywoływana przez bakterie z rodzajów Xanthomonas i Pseudomonas, atakująca różne rośliny ozdobne i jadalne. Bakterie infekują liście przez rany lub naturalne otwory, powodując charakterystyczne plamy, które mogą prowadzić do przedwczesnego opadania liści i osłabienia rośliny.
Znaczenie i symbolika
W kulturach śródziemnomorskich i azjatyckich kolendra symbolizuje długowieczność, miłość i uzdrowienie. Od ponad 3000 lat jest stosowana w tradycyjnej medycynie i obrzędach rytualnych.
Porównaj z podobnymi roślinami
| Cecha | Trudność | Światło | Podlewanie | Bezpieczna dla zwierząt |
|---|---|---|---|---|
| Klon polny | Łatwy | Jasne rozproszone | 14d | ✓ |
| Brzoza brodawkowata | Łatwy | Bezpośrednie słońce | 14d | ✓ |
| Gailardia nadobna | Łatwy | Bezpośrednie słońce | 10d | ✓ |
| Kalocefalus Browna | Łatwy | Bezpośrednie słońce | 14d | ✓ |
