Asteraceae
Słonecznik Maksymiliana: roślina jadalna
Helianthus maximiliani
Bardzo łatwa roślina, jeśli dysponuje się odpowiednią przestrzenią i słońcem. Należy sadzić w pełnym słońcu, bez cienia, w głębokiej glebie od piaszczystej po gliniastą, o pH 6–8. Po zakorzenieniu dobrze znosi suszę i wymaga niewiele wody oraz nawozu. Na bardzo żyznej glebie rośnie zbyt wysoko i pokłada się – wtedy wymaga podpór lub posadzenia w uboższym podłożu. Pod koniec sezonu należy przyciąć stare łodygi. Rozprzestrzenia się przez kłącza i nasiona, więc warto przeznaczyć dla niego miejsce, w którym będzie mógł się swobodnie rozrastać.
Co 10 dni
Bezpośrednie słońce
° - °C
% - %
Kategorie
Czym jest Słonecznik Maksymiliana?
Słonecznik Maksymiliana (Helianthus maximiliani) to roślina o łatwy pielęgnacji z rodziny Asteraceae. Słonecznik Maksymiliana (Helianthus maximiliani) to wieloletnia roślina z rodziny astrowatych, pochodząca z prerii środkowej Ameryki Północnej, od Kanady po północny Meksyk. Nazwa pochodzi od księcia Maksymiliana z Wied-Neuwied, który odkrył go podczas swoich podróży. Roślina tworzy kępy wzniesionyc...
Słonecznik Maksymiliana wyrasta do 3.0m, szerokość 120 cm, podlewanie co 10 dni. Jest nieodpowiedni do środowisk domowych i bezpieczny dla zwierząt domowych.
W przeciwieństwie do wielu roślin tropikalnych, Słonecznik Maksymiliana toleruje błędy przy podlewaniu. Najlepsza dla początkujących. W przeciwieństwie do wielu popularnych gatunków, Słonecznik Maksymiliana jest bezpieczna do trzymania w pobliżu zwierząt domowych.
Jak pielęgnować Słonecznik Maksymiliana?
TLDR: Słonecznik Maksymiliana potrzebuje Bezpośrednie słońce, podlewania co 10 dni i temperatury między 15-30°C przy wilgotności 40-70%.
Jak często podlewać Słonecznik Maksymiliana?
W pierwszym roku podlewać co 1–2 tygodnie, jeśli nie pada. Później tylko podczas długotrwałych susz – głębokie korzenie świetnie sobie radzą. Nadmiar wody w żyznej glebie osłabia łodygi.
Ile światła potrzebuje Słonecznik Maksymiliana?
Pełne słońce przez cały dzień. Nie toleruje cienia; w półcieniu staje się wiotki i słabo kwitnie.
Jakie podłoże jest najlepsze dla Słonecznik Maksymiliana?
Głęboka gleba (50 cm lub więcej), od gliniastej po ilastą, pH 6–8. Akceptuje ubogie i kamieniste podłoża. Słabo rośnie w żwirze, bardzo zbitej glinie lub zasolonej glebie.
Jakiej doniczki użyć dla Słonecznik Maksymiliana?
Najlepiej rośnie w gruncie. Ze względu na wysokość i kłącza, dobrze radzi sobie tylko w bardzo dużych i głębokich pojemnikach.
Czym jest Słonecznik Maksymiliana i skąd pochodzi?
Słonecznik Maksymiliana (Helianthus maximiliani) to wieloletnia roślina z rodziny astrowatych, pochodząca z prerii środkowej Ameryki Północnej, od Kanady po północny Meksyk. Nazwa pochodzi od księcia Maksymiliana z Wied-Neuwied, który odkrył go podczas swoich podróży. Roślina tworzy kępy wzniesionych, owłosionych łodyg o wysokości od 1 do 3 m, z wąskimi liśćmi o długości do 30 cm, które są szarawe od drobnych białych włosków i wygięte ku górze. Od późnego lata do wczesnej jesieni łodygi pokrywają się żółtymi koszyczkami kwiatowymi o średnicy 5–7 cm, z 15–40 płatkami i delikatnym czekoladowym zapachem. Rozprzestrzenia się za pomocą kłączy i nasion, tworząc duże kolonie, przyciąga pszczoły i motyle, a jego nasiona stanowią pokarm dla ptaków.
Jak rozmnażać Słonecznik Maksymiliana?
Nasiona
Nasiona wymagają długiego okresu chłodu, aby wykiełkować. Niektóre rośliny kwitną w pierwszym roku, ale pełne rozmiary osiągają w drugim.
- 1 Wczesną zimą zagrabić nasiona w luźną warstwę wierzchnią gleby
- 2 Przykryć 0,5 do 1 cm ziemi lub ściółki
- 3 Pozwolić, aby zimowy chłód przerwał stan spoczynku nasion
- 4 Alternatywnie: trzymać nasiona w wilgotnym piasku w lodówce przez 8 tygodni i wysiać wiosną
Potrzebne materiały:
Podział
Podział pomaga również utrzymać kolonię w ryzach.
- 1 Późną zimą, przed pojawieniem się nowych przyrostów, obkopać co najmniej roczną roślinę
- 2 Oddzielić nowe pędy wraz z fragmentem kłącza
- 3 Posadzić na tej samej głębokości i obficie podlać
Potrzebne materiały:
Jak duże może być Słonecznik Maksymiliana?
TLDR: Słonecznik Maksymiliana może osiągnąć wysokość do 3.0m przy Szybki tempie wzrostu.
Maksymalna wysokość
3.0m
Rozpiętość
1.2m
Tempo wzrostu
Szybki
Zastosowania rośliny
Ozdobna
Świetna do dekoracji
Jadalna
Można spożywać
Zastosowania lecznicze
- Amerykańscy pionierzy dodawali kwiaty do kąpieli, aby łagodzić bóle artretyczne; skuteczność nie została potwierdzona.
Zastosowania kulinarne
- Grupy rdzennych Amerykanów, takie jak Siuksowie, spożywały kłącza, podobnie jak w przypadku topinamburu.
- Nasiona można jeść jako przekąskę, podobnie jak nasiona innych słoneczników.
Na jakie choroby jest narażona Słonecznik Maksymiliana?
TLDR: Słonecznik Maksymiliana jest podatna na 3 znanych chorób. Regularnie monitoruj roślinę, aby wcześnie wykryć problemy.
Mączniak prawdziwy
Mączniak prawdziwy to powszechna choroba grzybowa wywoływana przez różne gatunki grzybów, w tym Erysiphe, Podosphaera, Oïdium i Leveillula. Atakuje ponad 10 000 gatunków roślin na całym świecie. Choroba rozwija się w ciepłym, suchym klimacie przy wysokiej wilgotności powietrza i objawia się charakterystycznym białym, mączystym nalotem na powierzchni roślin.
Rdza
Rdza to powszechna choroba grzybowa wywoływana przez grzyby z rzędu Pucciniales, atakująca szeroki wachlarz roślin. Nazwa choroby pochodzi od charakterystycznych pomarańczowych, żółtych lub czerwonobrązowych krost pojawiających się na liściach, przypominających rdzę na metalu. Ten obligatoryjny pasożyt grzybowy wymaga żywych roślin do przeżycia i może powodować znaczne straty ekonomiczne w uprawach rolniczych.
Zgnilizna twardzikowa
Zgnilizna twardzikowa (Sclerotinia sclerotiorum) to wyniszczająca choroba grzybowa atakująca ponad 400 gatunków roślin na całym świecie. Grzyb wytwarza czarne, przypominające nasiona struktury (sklerocja), które mogą przetrwać w glebie przez 5 lub więcej lat. Chorobie sprzyja chłodna, wilgotna pogoda (10-20°C/50-68°F), zwłaszcza w okresie kwitnienia.
Porównaj z podobnymi roślinami
| Cecha | Trudność | Światło | Podlewanie | Bezpieczna dla zwierząt |
|---|---|---|---|---|
| Klon polny | Łatwy | Jasne rozproszone | 14d | ✓ |
| Rojnik iberyjski | Łatwy | Bezpośrednie słońce | 14d | ✓ |
| Brzoza brodawkowata | Łatwy | Bezpośrednie słońce | 14d | ✓ |
| Gailardia nadobna | Łatwy | Bezpośrednie słońce | 10d | ✓ |
