Amarílis aguenta frio? Cuidados com a amarílis no inverno

A amarílis não aguenta frio de geada. A amarílis de vaso (Hippeastrum) sofre dano abaixo de 1,7 °C (35 °F), segundo a NC State Extension, e a geada pode matar a planta. Onde há geada, o vaso passa o inverno dentro de casa. Com o bulbo em repouso, sem folhas e sem água, a amarílis aguenta um lugar fresco, de 4 a 13 °C.

Se a sua amarílis está na varanda e a previsão anuncia geada, leve o vaso para dentro antes da primeira noite fria. A University of Maryland e a UW-Madison mandam fazer isso antes da primeira geada, e não depois. Folha que amarela devagar no outono não é dano de frio: é a planta entrando em repouso.

No Brasil, o inverno vai de junho a agosto e coincide com o repouso do bulbo que floresceu na primavera. Os números deste guia vêm de extensões universitárias dos Estados Unidos, serviços de universidades que orientam quem cultiva plantas. Vêm também da Royal Horticultural Society (RHS), do Reino Unido. As duas ficam no hemisfério norte. Lá, a amarílis floresce no Natal, em pleno inverno. Por isso, o guia fala de temperatura e de fase do bulbo, e só cita um mês quando diz "no Brasil".

Quanto frio a amarílis aguenta em cada fase

O frio que a amarílis aguenta muda com a fase do bulbo e com o lugar onde ele está. A tabela junta o número de cada fonte:

O bulbo enterrado aguenta mais frio que a folha. A NC State registra dano abaixo de 1,7 °C. Na mesma ficha, ela diz que o bulbo coberto passa o inverno fora nas zonas 7 e 8. Para a amarílis de vaso, a NDSU diz que frio excessivo e geada podem matar a planta.

A amarílis aguenta geada?

Não. A NDSU Extension (Universidade Estadual de Dakota do Norte) diz que frio excessivo e geada podem matar a amarílis. Segundo a NC State, a planta sofre dano abaixo de 1,7 °C. A RHS classifica o Hippeastrum como bulbo sensível ao frio, para cultivar em vaso dentro de casa no clima do Reino Unido.

Nenhuma das extensões consultadas cita uma variedade de Hippeastrum resistente à geada. Se você comprou um bulbo vendido como resistente ao frio, confira qual planta é antes de deixar o vaso fora no inverno. A Amaryllis belladonna, outra planta com o mesmo nome popular, é a que se cultiva no jardim.

Geada leve no jardim queima a folha da amarílis, mas não mata o bulbo enterrado. A UF/IFAS diz que, nas zonas 8 a 10 dos Estados Unidos, as folhas sofrem dano com a geada e são substituídas logo na primavera. As zonas de rusticidade são faixas da média da temperatura mais baixa de cada inverno, definidas pelo mapa da USDA. A zona 8 vai de -12,2 a -6,7 °C, e a zona 10, de -1,1 a 4,4 °C.

A mínima de 10 °C não vale para o bulbo em repouso

Um bulbo de amarílis em repouso seco aguenta temperaturas abaixo de 10 °C. A loja de jardinagem austríaca Geomall escreve que abaixo de 10 °C o bulbo já sofre dano grave. Quatro extensões universitárias e um estudo dão outra faixa para o bulbo em repouso. Três dessas fontes descem abaixo desse número: University of Maryland, UW-Madison e o estudo.

O estudo de Kuehny e Miller guardou bulbos comerciais secos, sem terra e sem folhas, a 5, 9, 13, 21 e 29 °C. No mesmo estudo, os bulbos secos guardados mais frios tiveram mais chance de chegar ao fim do armazenamento em mau estado. Por isso, este guia não desce abaixo dos 4 °C da University of Maryland. Entre 4 e 10 °C, o bulbo seco aguenta, mas com mais risco. A faixa mais segura é 10 a 13 °C, da Iowa State e da NC State.

Para a planta com folhas, 10 °C é a menor temperatura que as fontes recomendam. A Iowa State faz o repouso verde (com folhas, num lugar claro) a 10–13 °C, e a RHS, a cerca de 13 °C. Abaixo de 10 °C com a planta em folha, nenhuma das fontes consultadas mediu o efeito. A opção mais segura é manter a amarílis com folhas acima de 10 °C.

Hippeastrum ou Amaryllis belladonna: qual é a sua

A amarílis de vaso vendida como bulbo de presente é um Hippeastrum, planta da América do Sul e da América Central. A Amaryllis belladonna é outra planta, da África do Sul, cultivada em jardim e a sol pleno, segundo a ficha da NC State.

As duas passam o inverno de jeitos diferentes. A NC State manda desenterrar a Amaryllis belladonna onde o inverno é mais frio que a zona 8. O bulbo fica guardado num lugar mais quente, a 13 a 21 °C. O Hippeastrum em repouso fica mais fresco, a 10 a 13 °C. A Amaryllis belladonna tem flores rosa-claras e perfumadas que saem depois que as folhas secam. Flores grandes vermelhas, brancas, rosa ou listradas, num vaso, são de Hippeastrum.

Onde deixar a amarílis no inverno, conforme a fase do bulbo

O lugar da amarílis no inverno depende do que o bulbo está fazendo: florindo, crescendo com folhas ou em repouso.

Em flor. Deixe o vaso num lugar claro, sem sol direto, a 15 a 18 °C. Nessa faixa, a flor dura mais, segundo a RHS. Mantenha o vaso longe de corrente de ar quente ou fria, como pede o Jardim Botânico de Chicago. A NDSU manda afastar a amarílis de janela com corrente de ar fria.

Com folhas. A amarílis com folhas precisa de luz forte para guardar reserva no bulbo. As folhas fazem o alimento que o bulbo guarda para a próxima flor, como mostra o guia de como cuidar de amarílis. Deixe o vaso na janela mais clara, que no Brasil é a voltada para o norte, num lugar que não esfrie abaixo de 10 °C.

Em repouso. O bulbo sem folhas e sem água fica num lugar fresco e seco, a 10 a 13 °C. O repouso dura 8 a 10 semanas, segundo a Iowa State e a NC State. A University of Maryland indica 6 a 8. Este guia segue as 8 a 10, que a Iowa State exige para a flor. Nessa fase, a luz não importa, segundo a University of Maryland.

O bulbo encerado (a amarílis vendida coberta de cera, sem vaso) não recebe água nem terra. A Iowa State manda deixar o bulbo encerado em luz forte indireta. Mantenha o bulbo encerado longe de janela fria e de corrente de ar, como o bulbo em flor.

Amarílis na varanda ou fora de casa no frio

Leve a amarílis da varanda para dentro antes da primeira geada. A University of Maryland e a UW-Madison mandam fazer isso antes de qualquer risco de geada. A Michigan State University traz o vaso para dentro só depois de uma geada leve, segundo a HortiDaily. Este guia segue a University of Maryland e a UW-Madison. A folha sofre dano abaixo de 1,7 °C, e uma geada leve já fica abaixo dessa temperatura.

No Brasil, varanda coberta na Região Sul ou na serra pode servir para o repouso, desde que não haja geada. A temperatura da noite precisa ficar acima de 4 °C, o mínimo que as fontes aceitam. O ideal continua 10 a 13 °C. A chuva não pode molhar o vaso. Terra fria e molhada apodrece o bulbo parado.

Vaso de amarílis com folhas não fica na varanda fria. Leve o vaso para a janela mais clara de dentro de casa e mantenha a planta acima de 10 °C.

O repouso da amarílis no inverno do Brasil

No Brasil, o repouso da amarílis cai no inverno, de junho a agosto. A amarílis floresce na primavera, segundo a UF/IFAS, e passa o verão com folhas, guardando reserva no bulbo. No outono, as folhas amarelam. O bulbo entra em repouso depois que elas secam, no inverno.

Para o repouso, pare de regar, espere as folhas secarem e corte as folhas secas. Deixe o vaso 8 a 10 semanas a 10–13 °C, no lugar mais fresco e seco da casa. Em casas mais quentes, nenhum canto esfria até 13 °C no inverno. A temperatura mais alta que as fontes consultadas dão para o repouso é 15,6 °C, do NYBG (Jardim Botânico de Nova York). Nesse caso, use o lugar mais fresco e seco da casa, sem água, pelas mesmas 8 a 10 semanas.

Não guarde o vaso na geladeira. Nenhuma extensão consultada manda fazer isso com o bulbo plantado. O estudo que aprovou 5 e 9 °C testou bulbo comercial seco, sem terra e sem folhas. Depois das 8 a 10 semanas, a retomada com rega, luz e calor de 21 a 24 °C é o que faz a amarílis florir de novo, segundo a NC State.

Amarílis plantada no jardim no inverno

A amarílis plantada no jardim sobrevive a geadas, desde que o bulbo fique enterrado e coberto. A NC State diz que o bulbo passa o inverno fora nas zonas 7 e 8 dos Estados Unidos, se estiver coberto. A cobertura é uma camada de 5 a 7,5 cm (2 a 3 polegadas) de palha, casca ou folhas secas por cima da terra. A UF/IFAS e a UW-Madison são mais cautelosas e indicam o jardim só da zona 8 à 10. Nessas zonas, a mínima média do inverno fica entre -12,2 °C e 4,4 °C. Este guia segue as duas mais cautelosas.

Onde a geada é forte, desenterre o bulbo antes do frio e plante num vaso dentro de casa. A NC State diz que, abaixo da zona 7, a amarílis é cultivada como planta de vaso dentro de casa. Fora da terra, a UF/IFAS deixa o bulbo num lugar seco e à sombra por 6 a 8 semanas antes de plantar. Espere as folhas amarelarem antes de desenterrar: a UF/IFAS diz que desenterrar cedo demais é uma das causas de a amarílis não florir.

Bulbo grande achado num canteiro, sem nome, pode ser de outra planta de bulbo com flor vermelha. Antes de decidir se fica ou sai da terra, confirme a planta. O Bloom (disponível para iOS) identifica a planta por foto, e a ficha da amarílis mostra como ela é.

Rega da amarílis no inverno

A rega da amarílis no inverno segue a fase do bulbo. No repouso, não regue: o bulbo sem raiz nova não usa a água, e terra fria e molhada apodrece o bulbo. Em flor ou com folhas, regue quando os 1,3 cm de cima da terra secarem, como pede a University of Maryland.

Com o frio, a terra demora mais para secar. Enfie o dedo 1,3 cm na terra antes de regar. Se a terra estiver seca, regue, em vez de regar por dia fixo. Esvazie o prato depois da rega: a RHS manda evitar água parada no prato.

Folha da amarílis amarela ou mole depois do frio

Folha da amarílis que amarela devagar no outono, com o bulbo firme, é o fim do ciclo das folhas. A Iowa State e a NC State mandam cortar a folha só quando ela estiver marrom. Esse amarelo não pede mais água nem mudança de lugar.

Folha mole, escura ou com aspecto de vidro molhado depois de uma noite fria é dano por frio. Corte só a parte morta e leve o vaso para dentro de casa, na janela mais clara, num lugar acima de 10 °C. As folhas novas saem do bulbo se ele estiver firme. A página de dano por frio reúne os sinais:

Bulbo de amarílis mole depois do frio: dá para salvar?

Aperte a base do bulbo antes de decidir. Bulbo firme pode se recuperar, segundo a NC State. Bulbo mole, com manchas moles ou com cheiro ruim deve ir para o lixo. A Iowa State também manda descartar o bulbo com áreas moles, afundadas ou escuras, que indicam doença.

Secar a terra e parar de regar não salva um bulbo que já amoleceu. A podridão já está dentro do bulbo. A página de podridão na amarílis mostra as causas e o que fazer com os bulbos vizinhos.

Uma foto da mancha no bulbo ajuda a separar doença de dano de frio. O diagnóstico por foto faz essa comparação:

Perguntas frequentes

A amarílis pode ficar fora de casa no inverno no Brasil?

Só o bulbo em repouso, sem folhas, onde não há geada e a noite fica acima de 4 °C. Com folhas, não: mantenha a amarílis acima de 10 °C e na luz. Em repouso, o bulbo aguenta um lugar fresco de 4 a 13 °C, desde que a chuva não molhe a terra. Onde há geada, leve o vaso para dentro antes da primeira geada.

Por que a amarílis floresce no Natal na Europa e na primavera no Brasil?

Na Europa e nos Estados Unidos, o bulbo vendido no fim do ano já passou pelo repouso, segundo a University of Maryland. Ele floresce 6 a 8 semanas depois de plantado, segundo a Iowa State. No jardim, a amarílis floresce na primavera, segundo a UF/IFAS. No Brasil, a primavera vai de setembro a novembro.

Posso guardar o bulbo da amarílis na geladeira?

Não com o bulbo plantado. Nenhuma das extensões consultadas manda pôr o vaso na geladeira. O estudo que aprovou 5 e 9 °C usou bulbos comerciais secos, sem terra e sem folhas. Para o repouso em casa, use o lugar mais fresco e seco, de 10 a 13 °C.

A amarílis aguenta frio dentro de casa no inverno?

Aguenta, se ficar longe de janela fria e de corrente de ar. Segundo a NC State, a planta sofre dano abaixo de 1,7 °C, temperatura rara dentro de casa. Em flor, 15 a 18 °C fazem a flor durar mais, segundo a RHS. Com folhas, o vaso fica na janela mais clara.

Conclusão

A amarílis não aguenta geada: abaixo de 1,7 °C a folha sofre dano, e o vaso entra antes da primeira geada. Em repouso, o bulbo seco aguenta um lugar fresco de 4 a 13 °C, e no Brasil esse repouso cai no inverno. Depois de uma noite fria, aperte o bulbo: firme, ele pode se recuperar; mole, vai para o lixo.