Iuca aguenta frio? Cuidados no inverno com a adaga-espanhola e a iuca de vaso

Se a iuca aguenta frio depende da espécie. A adaga-espanhola (Yucca gloriosa), a iuca de jardim de folha rígida e ponta afiada, aguenta cerca de −18 °C no canteiro. O número é da NC State Extension, o serviço de extensão da Universidade Estadual da Carolina do Norte (EUA). A iuca de vaso (Yucca gigantea, antes chamada de Yucca elephantipes) é tropical. Ela precisa entrar em casa quando a temperatura cai abaixo de 10 °C.

No Brasil, a geada do Sul e da serra não chega ao limite da adaga-espanhola. O recorde de frio de Santa Catarina é de −14 °C. No Brasil, o risco que sobra para essa iuca é a terra encharcada, e as fontes pedem terra que drena. A iuca de vaso sofre com o frio: a NC State avisa que frio e geada causam dano e morte de partes dessa planta.

Resumo rápido:

• Adaga-espanhola (Yucca gloriosa): a adulta fica no canteiro o inverno todo, e a muda do primeiro inverno ganha manta nas noites de geada. A NC State indica até cerca de −18 °C, e a ficha da Universidade da Flórida vai até cerca de −23 °C.

• Iuca de vaso (Yucca gigantea): entra em casa abaixo de 10 °C e fica perto da janela mais clara.

• No inverno, a adaga-espanhola plantada no chão não precisa de rega. Em vaso, qualquer iuca só recebe água quando os 5 cm de cima da terra secarem.

• Tronco mole e com cheiro ruim indica podridão. Dano de frio aparece como folha marrom ou preta. A parte firme de cima ainda pode virar muda.

Qual iuca você tem: adaga-espanhola ou iuca de vaso

A ponta da folha separa as duas. Na adaga-espanhola, a folha é rígida, azul-esverdeada e termina num espinho que machuca o dedo. Na iuca de vaso, a folha é verde brilhante, mais macia, e a ponta não espeta. A NC State registra que a Yucca gigantea, ao contrário das outras espécies de iuca, não tem folha com espinho na ponta.

A Yucca filamentosa entra na tabela porque também é iuca de jardim e ocupa o mesmo tipo de canteiro, segundo a NC State. A filamentosa se distingue da adaga-espanhola à primeira vista pelos fios brancos na borda da folha. Se a etiqueta não diz qual é a sua, o Bloom (disponível para iOS) identifica a espécie pela foto da planta.

A iuca de vaso é vendida em lojas da Europa como "Yucca-Palme". A iuca não é palmeira: pertence à família Asparagaceae, a mesma do aspargo, segundo a NC State.

Iuca ou agave: como separar as duas no canteiro

A borda da folha resolve. A agave (Agave americana) tem espinhos ao longo de toda a borda, e a adaga-espanhola tem a borda lisa, com espinho só na ponta. A folha da agave também é bem mais grossa e carnuda. A NC State registra também que, depois de florir, a planta principal da agave morre e deixa os brotos da base.

O frio que elas aguentam também muda. A NC State indica a Agave americana até a zona 8a, cerca de −12 °C. A adaga-espanhola vai até a zona 7a, cerca de −18 °C.

Quanto frio a adaga-espanhola aguenta

A adaga-espanhola aguenta cerca de −18 °C plantada no chão, pelo número mais prudente entre as duas extensões universitárias que publicam ficha dela. A NC State Extension coloca a Yucca gloriosa a partir da zona de rusticidade 7a. A zona de rusticidade é uma faixa do mapa de clima dos Estados Unidos. Cada zona é definida pela temperatura mais baixa que costuma acontecer no inverno. Na zona 7a, essa mínima fica entre −18 °C e −15 °C.

A UF/IFAS, da Universidade da Flórida, indica uma zona mais fria. A ficha dela começa na zona 6, onde o inverno chega a cerca de −23 °C. A planta é a mesma, e as duas fontes têm o mesmo peso. Este artigo segue o −18 °C da NC State, o mais prudente das duas extensões. A RHS, a sociedade britânica de horticultura, classifica a adaga-espanhola como resistente ao frio e a iuca de vaso como sensível.

A ficha da adaga-espanhola no Bloom traz −12 °C, o valor mais cauteloso de todos. Este artigo segue as extensões universitárias, que publicam a zona de rusticidade de onde vem o número. Em sites de jardinagem alemães, os números para a mesma planta vão de −15 °C a −30 °C. Nenhum deles cita de onde vem a medida. Todos esses números supõem terra que drena: em terra encharcada, a planta pode apodrecer antes de passar por qualquer um desses frios.

Iuca no inverno brasileiro: onde a geada chega

No Brasil, o inverno vai de junho a agosto, e a geada é mais comum no Sul e nas áreas altas do Sudeste. Em Santa Catarina, o levantamento da Epagri, a empresa de pesquisa agropecuária do estado, com medições desde 1942 registra o recorde de −14 °C em Caçador, em junho de 1952. São Joaquim, na serra catarinense, tem a segunda menor marca do estado, −10 °C, em agosto de 1991. Os números foram publicados pelo NSC Total.

Os dois recordes ficam acima do −18 °C da NC State. A adaga-espanhola adulta, plantada em terra que drena, aguenta sem proteção até o recorde de frio de Santa Catarina. A muda do primeiro inverno é exceção: nenhuma das fontes mediu o limite da planta jovem. Por segurança, cubra a muda recém-plantada nas noites com previsão de geada. Use uma manta que desça até o chão e não encoste nas folhas.

A iuca de vaso tem outro limite. Onde a noite de inverno cai abaixo de 10 °C, ela passa a estação dentro de casa.

Terra encharcada no inverno: o risco que o termômetro não mostra

A temperatura mínima da adaga-espanhola vale para terra que drena rápido. As três fontes pedem a mesma coisa. A NC State registra a planta em terra bem drenada, de preferência arenosa. A UF/IFAS manda regar pouco, "se tanto": muitas vezes a planta dispensa a rega. A RHS pede "qualquer solo bem drenado". A ficha da adaga-espanhola no Bloom explica o motivo: a planta não tolera encharcamento. A drenagem é o que evita a podridão da coroa, a base da roseta de onde saem as folhas.

O guia de proteção contra o frio da UF/IFAS registra que terra encharcada por muito tempo danifica as raízes da maioria das plantas. Três lojas de jardinagem alemãs repetem que a água no inverno mata a iuca de jardim mais do que a geada. Nenhuma das extensões consultadas comparou os dois riscos, mas todas condicionam a resistência ao frio a terra seca e drenada. Como ninguém mediu qual risco pesa mais, a opção mais segura é terra que drena e nenhuma rega no inverno.

No canteiro, a adaga-espanhola pede três cuidados:

• Plante a adaga-espanhola em terra arenosa, num ponto onde a chuva não forma poça.

• Em terra argilosa, que segura água, misture areia grossa ou cascalho antes de plantar, ou escolha um ponto mais alto do terreno.

• No inverno, não regue a planta que já está no chão. A chuva basta.

Raiz apodrecida por excesso de água deixa as folhas de baixo amarelas e moles:

Adaga-espanhola em vaso no inverno

No vaso, a raiz fica mais exposta ao frio do que no chão. A UF/IFAS registra que o dano de frio na raiz de planta em vaso é comum e costuma aparecer só quando o tempo esquenta. Para o vaso que passa o inverno fora, a mesma fonte recomenda juntar os vasos antes da geada. Cubra também a terra com uma camada de cobertura morta, como folhas secas ou casca.

Na terra do vaso, a RHS recomenda misturar de 20 a 30% de cascalho, em volume. No inverno, não adube. Regue só quando os 5 cm de cima da terra secarem, até a água escorrer pelo furo. Esvazie o prato depois de cada rega e depois de cada chuva.

Na noite com previsão de geada, a UF/IFAS recomenda uma manta, um lençol ou um tecido grosso que desça até o chão, preso com pedras. O tecido não deve encostar nas folhas. Plástico só serve se ficar afastado da planta e for retirado na manhã de sol.

Iuca de vaso (Yucca gigantea) no inverno: quando levar para dentro

Leve a iuca de vaso para dentro de casa quando a temperatura cair abaixo de 10 °C. A instrução é da NC State, que avisa que frio e geada causam dano e morte de partes da planta. A RHS acrescenta que, no inverno, quando a planta para de crescer, ela tolera mínimas noturnas de 7 °C. Este artigo segue os 10 °C da NC State, o limite mais seguro. Os 7 °C da RHS valem só para a planta parada no inverno, dentro de casa.

Dentro de casa, a iuca de vaso precisa do lugar mais claro. A RHS indica, para o inverno, a janela que recebe mais sol. No Brasil, essa é a janela voltada para o norte. Deixe o vaso perto da janela mais clara, com a janela fechada nas noites frias. A NC State recomenda manter a planta longe de corrente de ar fria e de mudança brusca de temperatura.

A rega segue a mesma regra do vaso de fora. Espere os 5 cm de cima da terra secarem e regue até escorrer pelo furo. Com o cômodo mais frio, a terra demora mais a secar, e o intervalo entre regas aumenta sozinho.

Na iuca de vaso, o frio aparece primeiro nas folhas:

Tronco mole depois do frio: dá para salvar a iuca

Dá para salvar a parte de cima, se ela ainda estiver firme. Folha queimada pelo frio fica marrom ou preta, a partir das pontas e das bordas. Folhas de baixo amarelas e moles, segundo a RHS, são sinal de excesso de água. Tronco mole e cheiro ruim na terra indicam que a podridão já chegou ao tronco.

Na iuca de vaso, a RHS manda tirar a planta do vaso e cortar as raízes podres. Depois, replante num vaso só um pouco maior que o torrão (a terra presa às raízes) que sobrou, com terra nova. Regue só quando os 5 cm de cima da terra secarem. A RHS registra também que a parte de cima cortada da iuca serve como muda. Se o tronco amoleceu, corte acima da parte mole, onde ele estiver firme. Desse trecho firme, use 20 a 25 cm medidos a partir da ponta como muda.

A RHS indica fazer a muda na primavera. Plante em terra grossa e arenosa, em meia-sombra, com calor de pelo menos 18 °C na base. Na adaga-espanhola, a saída mais simples são os brotos que nascem na base da planta. Na primavera, corte o broto rente à planta-mãe, deixe secar por dois dias e plante.

Depois da geada: o que fazer com as folhas queimadas

Não corte as folhas queimadas logo depois da geada. O guia da UF/IFAS explica que a folha danificada ainda protege o resto da planta do frio seguinte. Espere aparecerem folhas novas no centro da roseta. A RHS indica tirar as folhas danificadas na primavera.

Perguntas frequentes

Qual iuca aguenta geada?

A adaga-espanhola (Yucca gloriosa) e a Yucca filamentosa aguentam geada no canteiro. A NC State indica a adaga-espanhola até cerca de −18 °C e a filamentosa até cerca de −34 °C. A iuca de vaso (Yucca gigantea) não aguenta geada e precisa entrar em casa quando a temperatura cai abaixo de 10 °C.

A iuca de vaso pode ficar fora no inverno?

Só onde a noite não cai abaixo de 10 °C. Esse é o limite da NC State para recolher a Yucca gigantea, porque frio e geada causam dano e morte de partes da planta. Onde a noite de inverno fica abaixo de 10 °C, a iuca de vaso fica dentro de casa, perto da janela mais clara.

Tem uma iuca espetada no meu canteiro. Ela sobrevive ao inverno ou eu preciso embrulhar?

Se a folha é rígida e termina em espinho, quase sempre é uma iuca de jardim. A planta adulta fica fora, sem embrulho. A adaga-espanhola aguenta cerca de −18 °C, mais frio do que qualquer recorde de Santa Catarina. O cuidado que ela pede é não regar no inverno e não deixar a chuva formar poça na base.

Precisa regar a adaga-espanhola no inverno?

No chão, não. A UF/IFAS recomenda regar a adaga-espanhola pouco, "se tanto", e no inverno a chuva basta. No vaso, regue só quando os 5 cm de cima da terra secarem, até a água escorrer pelo furo. Esvazie o prato em seguida.

A adaga-espanhola vai congelar? Vale mais arrancar logo?

O frio não é motivo para arrancar a adaga-espanhola no Brasil. Ela aguenta cerca de −18 °C, e o recorde de frio de Santa Catarina é −14 °C. Já a ponta afiada da folha, perto de onde as crianças brincam, é um motivo real para mudar a planta de lugar.