Brassicaceae
Agrião: Forração e Cobertura
Nasturtium officinale
O agrião exige solo ou substrato constantemente encharcado (idealmente com água corrente ou trocada com frequência), boa luminosidade e temperaturas amenas entre 10°C e 25°C. Deve ser colhido com frequência para evitar o florescimento, que deixa as folhas amargas.
A cada 1 dias
Luz indireta
10° - 25°C
70% - 95%
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O que é Agrião?
Agrião (Nasturtium officinale) é uma planta de cuidado médio da família Brassicaceae. O agrião (Nasturtium officinale) é uma hortaliça aquática perene da família Brassicaceae, nativa da Europa e Ásia Central, onde cresce espontaneamente às margens de córregos e nascentes de água limpa e corrente. Seus caules ocos e flutuantes enraízam-se facilmente nos nós em contato com solo encharc...
Agrião cresce até 60cm, largura de 100cm, rega a cada 1 dias, 10°C – 25°C, 70–95% umidade. É adequada para ambientes internos e segura para pets.
Ao contrário de muitas espécies populares, Agrião é segura para conviver com pets. Sem drenagem adequada, pode desenvolver podridão radicular em menos de 7 dias.
Como Cuidar da Agrião?
TLDR: Agrião precisa de Luz indireta, rega a cada 1 dias, e temperatura entre 10-25°C com 70-95% de umidade.
Com que Frequência Regar a Agrião?
Não tolera seca em nenhuma fase da vida. Mantenha o substrato permanentemente saturado — em vaso, deixe o prato sempre cheio de água ou cultive com as raízes submersas — e troque a água pelo menos duas vezes por semana para evitar estagnação e proliferação de larvas e fungos.
Quanta Luz a Agrião Precisa?
Prefere sol pleno a meia-sombra. Em climas muito quentes, ofereça sombra parcial nas horas mais quentes da tarde para evitar murcha e ressecamento das folhas.
Qual o Melhor Solo para a Agrião?
Adapta-se a diversos tipos de solo (arenoso, argiloso ou franco), desde que rico em matéria orgânica e mantido constantemente úmido. O pH ideal fica entre 6,5 e 7,5, próximo da neutralidade.
Qual Vaso Usar para a Agrião?
Vasos sem furos de drenagem, ou vasos comuns colocados dentro de um recipiente maior cheio de água, simulando um ambiente hidropônico. Sistemas de cultivo em água corrente ou bandejas hidropônicas produzem os melhores resultados.
Calendário de Cuidados
Adubar
A cada 30 dias
O que É a Agrião e de Onde Vem?
O agrião (Nasturtium officinale) é uma hortaliça aquática perene da família Brassicaceae, nativa da Europa e Ásia Central, onde cresce espontaneamente às margens de córregos e nascentes de água limpa e corrente. Seus caules ocos e flutuantes enraízam-se facilmente nos nós em contato com solo encharcado, formando touceiras densas de folhas verde-escuras, arredondadas e de sabor picante e levemente amargo. É uma das hortaliças de folha mais antigas cultivadas pelo homem: já era recomendada por Hipócrates como expectorante na Grécia Antiga, e soldados gregos consumiam a planta por acreditarem que fortalecia o corpo e a mente. Hoje é reconhecida como um dos vegetais mais nutritivos do mundo, rica em vitaminas A, C e do complexo B, além de ferro, ácido fólico e cálcio.
Como Fazer Muda da Agrião?
Estaquia de caule
- Troque a água do recipiente diariamente para evitar apodrecimento e proliferação de insetos.
- 1 Corte do ramo
Corte um ramo saudável com 10-15 cm de comprimento, garantindo nós visíveis (é justamente nos nós que novas raízes se formam).
- 2 Enraizamento em água
Coloque a base do ramo em um copo com água limpa, mantendo as folhas fora da água.
- 3 Plantio
Assim que raízes brancas aparecerem (3-7 dias), transfira para um local com água corrente ou solo muito encharcado.
Materiais necessários:
Semeadura
- Mantenha o recipiente em local fresco e nunca deixe o substrato secar; a colheita começa entre 60-80 dias após a semeadura.
- 1 Preparação do substrato
Use substrato rico em matéria orgânica e mantenha-o saturado de água.
- 2 Semeio
Espalhe as sementes na superfície e cubra levemente com uma fina camada de terra.
Materiais necessários:
Qual o Tamanho que a Agrião Pode Atingir?
TLDR: Agrião pode atingir até 60cm de altura com crescimento Rápido.
Altura máxima
60cm
Largura
1.0m
Crescimento
Rápido
Folhagem
Perene
Usos da Planta
Comestível
Pode ser consumida
Medicinal
Propriedades medicinais
Forração
Cobertura de solo
Usos Medicinais
- Expectorante natural, tradicionalmente usado em afecções respiratórias como bronquite e asma
- Rico em vitamina C e ferro, auxilia na prevenção de anemia
- Ação diurética e depurativa
- Fonte de ácido fólico (vitamina B9), importante na formação de glóbulos vermelhos
- Tradicionalmente usado como vermífugo e cicatrizante externo
- Uso interno em grandes quantidades pode irritar a mucosa gástrica; contraindicado na gravidez, amamentação e para crianças menores de 4 anos
Usos Culinários
- Saladas frescas
- Sopas e cremes
- Sanduíches naturais
- Pesto de agrião
- Sucos detox e vitaminas verdes
- Refogados rápidos, como o espinafre
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Quais Doenças Mais Afetam a Agrião?
TLDR: Agrião é suscetível a 9 doenças conhecidas. Monitore regularmente para detecção precoce.
Podridao das Raizes
A podridao das raizes e uma doenca fungica grave que afeta o sistema radicular das plantas, causando sua decomposicao e morte. E causada principalmente por excesso de rega, drenagem inadequada ou fungos do solo como Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia e Fusarium. A doenca prospera em condicoes encharcadas onde as raizes sao privadas de oxigenio, tornando-as suscetíveis a infeccao fungica.
Podridão Radicular por Pythium
A podridão radicular por Pythium é uma doença fúngica grave causada por várias espécies de Pythium, incluindo P. aphanidermatum, P. ultimum e P. irregulare. Esses fungos aquáticos (water molds) estão presentes em praticamente todos os solos cultivados e atacam as raízes sob condições úmidas, causando uma podridão rápida e úmida que pode se estender até o caule. A doença é favorecida por má drenagem, excesso de irrigação e temperaturas específicas dependendo da espécie.
Podridão Radicular por Phytophthora
Doença causada por organismos semelhantes a fungos (oomicetos) que vivem no solo e podem sobreviver por anos. Afeta raízes, caule e coroa da planta, sendo especialmente grave em solos encharcados ou com má drenagem. É a segunda causa mais comum de apodrecimento radicular em árvores e arbustos.
Míldio
O míldio é uma doença causada por oomicetos (fungos aquáticos) que prospera em condições frias e úmidas. Afeta diversas plantas, causando folhas amareladas com crescimento felpudo branco-acinzentado na parte inferior, levando à desfolha e redução da produtividade se não for tratado.
Significado & Simbolismo
Símbolo de vitalidade e vigor desde a Antiguidade: Hipócrates prescrevia o agrião como remédio, e soldados gregos o consumiam na crença de que fortalecia coragem e disposição. Seu altíssimo teor de vitaminas e ferro reforça a associação da planta com energia e renovação.
Compare com plantas semelhantes
| Atributo | Dificuldade | Luz | Rega | Seguro para Pets |
|---|---|---|---|---|
| Cyclocybe erebia | Médio | Pouca luz | 2d | ⚠️ |
| Azaleia | Médio | Meia sombra | 3d | ⚠️ |
| Bambu-sombrinha | Médio | Meia sombra | 3d | ✓ |
| Primavera | Médio | Sol direto | 7d | ⚠️ |