Amaryllidaceae
Alho-dos-ursos (Allium ursinum)
Allium ursinum
O alho-dos-ursos prospera à sombra parcial ou total, com solo consistentemente húmido e rico em matéria orgânica. Regue a cada 4-7 dias durante a estação de crescimento ativa na primavera. Permita a dormência natural no verão — não regue durante este período. Adube mensalmente com fertilizante equilibrado durante a primavera.
A cada 5 dias
Pouca luz
5° - 20°C
40% - 70%
Categorias
O que é Alho-dos-ursos?
Alho-dos-ursos (Allium ursinum) é uma planta de cuidado fácil da família Amaryllidaceae. Allium ursinum, conhecido popularmente como alho-dos-ursos ou alho selvagem, é uma erva perene bolbosa nativa das florestas temperadas da Europa e Ásia. Na primavera, forma densas carpetes de folhas largas e lanceoladas que libertam um inconfundível aroma a alho. As flores brancas em forma de estrel...
Alho-dos-ursos cresce até 30cm, largura de 30cm, rega a cada 5 dias, 5°C – 20°C, 40–70% umidade. É não adequada para ambientes internos e não segura para pets.
Ao contrário de muitas plantas tropicais, Alho-dos-ursos é tolerante a erros de rega. Ideal para iniciantes. Sem cuidado, a ingestão pode causar irritação em pets. Mantenha fora do alcance de gatos e cães.
Como Cuidar da Alho-dos-ursos?
TLDR: Alho-dos-ursos precisa de Pouca luz, rega a cada 5 dias, e temperatura entre 5-20°C com 40-70% de umidade.
Com que Frequência Regar a Alho-dos-ursos?
Mantenha o solo constantemente húmido mas nunca encharcado durante a primavera. Regue a cada 4-7 dias com cerca de 250 ml. Reduza a rega à medida que as folhas murcham no início do verão e pare completamente durante a dormência estival.
Quanta Luz a Alho-dos-ursos Precisa?
Prefere sombra filtrada a sombra total — ideal sob árvores de folha caduca. Tolera 2-4 horas de luz solar indireta diária. Evite sol direto de tarde que pode queimar as folhas delicadas.
Qual o Melhor Solo para a Alho-dos-ursos?
Plante em solo argiloso-limoso, húmido e rico em matéria orgânica. Melhore o solo com composto ou folhas decompostas antes do plantio. O solo deve ter boa drenagem apesar de precisar de se manter húmido.
Calendário de Cuidados
Adubar
A cada 30 dias
Borrifar
A cada 3 dias
Rotacionar
A cada 7 dias
O que É a Alho-dos-ursos e de Onde Vem?
Allium ursinum, conhecido popularmente como alho-dos-ursos ou alho selvagem, é uma erva perene bolbosa nativa das florestas temperadas da Europa e Ásia. Na primavera, forma densas carpetes de folhas largas e lanceoladas que libertam um inconfundível aroma a alho. As flores brancas em forma de estrela surgem entre março e maio, atraindo polinizadores. Todas as partes da planta são comestíveis e é valorizada há séculos como planta alimentar e medicinal.
Qual o Tamanho que a Alho-dos-ursos Pode Atingir?
TLDR: Alho-dos-ursos pode atingir até 30cm de altura com crescimento Médio.
Altura máxima
30cm
Largura
30cm
Crescimento
Médio
Folhagem
Decídua
Atenção: Planta Tóxica
Esta planta pode ser tóxica se ingerida. Mantenha fora do alcance de:
Usos da Planta
Comestível
Pode ser consumida
Medicinal
Propriedades medicinais
Ornamental
Ideal para decoração
Usos Medicinais
- Tónico cardiovascular tradicional e planta hipotensora
- Usado na medicina popular para tratar problemas digestivos e parasitas intestinais
- Antisséptico usado historicamente como curativo na Europa
- Apoia níveis saudáveis de colesterol
Usos Culinários
- Folhas jovens usadas cruas em saladas e como substituto do pesto
- Flores e bolbos comidos crus ou cozinhados
- Ingrediente clássico em manteiga de alho selvagem e sopas
- Folhas usadas para fazer molhos semelhantes ao pesto de manjericão
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Quais Doenças Mais Afetam a Alho-dos-ursos?
TLDR: Alho-dos-ursos é suscetível a 5 doenças conhecidas. Monitore regularmente para detecção precoce.
Lesmas e Caracóis
Lesmas e caracóis são moluscos que se alimentam de tecido vegetal, causando buracos irregulares nas folhas e danos a mudas jovens. São mais ativos à noite e em condições úmidas, deixando rastros prateados característicos de muco. Essas pragas podem devastar rapidamente jardins, especialmente durante estações chuvosas.
Ferrugem
A ferrugem é uma doença fúngica comum causada por fungos da ordem Pucciniales que afeta uma ampla variedade de plantas. A doença recebe esse nome devido às pústulas características de cor laranja, amarela ou marrom-avermelhada que aparecem nas folhas, semelhantes à ferrugem do metal. Este fungo parasita obrigatório requer plantas vivas para sobreviver e pode causar perdas econômicas significativas em culturas agrícolas.
Míldio
O míldio é uma doença causada por oomicetos (fungos aquáticos) que prospera em condições frias e úmidas. Afeta diversas plantas, causando folhas amareladas com crescimento felpudo branco-acinzentado na parte inferior, levando à desfolha e redução da produtividade se não for tratado.
Pulgões
Pulgões são pequenos insetos de corpo mole em forma de pera (1,5 a 3 mm de comprimento) que se alimentam sugando a seiva rica em nutrientes das plantas. Reproduzem-se rapidamente e podem enfraquecer as plantas rapidamente, causando crescimento distorcido e transmitindo vírus vegetais. Os pulgões vêm em várias cores incluindo verde, preto, vermelho, amarelo, marrom e cinza. Eles secretam melada, uma substância pegajosa que atrai formigas e favorece o crescimento de fumagina.
Curiosidades
O nome "ursinum" vem do latim para urso — o folclore diz que os ursos pardos desenterram os bolbos ao acordar da hibernação.
O alho-dos-ursos pode formar densas carpetes que cobrem pisos florestais inteiros, criando um espetacular ecrã floral branco na primavera.
Pode ser facilmente confundido com plantas tóxicas como o lírio-do-vale e o Colchicum autumnale — identifique sempre pelo inconfundível cheiro a alho.
Todas as partes da planta são comestíveis: folhas, flores, bolbos e até as sementes.
O alho-dos-ursos tem sido utilizado como alimento e medicina na Europa desde a Idade da Pedra.
Compare com plantas semelhantes
| Atributo | Dificuldade | Luz | Rega | Seguro para Pets |
|---|---|---|---|---|
| Bordo-campestre | Fácil | Luz indireta | 14d | ✓ |
| Bétula-branca | Fácil | Sol direto | 14d | ✓ |
| Calocéfalo | Fácil | Sol direto | 14d | ✓ |
| Aroeira-salsa | Fácil | Sol direto | 14d | ⚠️ |
