Oxalidaceae
Como Cultivar Caramboleira (Fruta-Estrela)
Averrhoa carambola
Prefere sol pleno de 4 a 6 horas diárias e solo bem drenado, rico em matéria orgânica e levemente ácido. Necessita rega regular para manter o solo úmido, mas sem encharcamento, especialmente da floração à frutificação. É sensível ao frio intenso e não tolera geadas.
A cada 4 dias
Luz indireta
15° - 35°C
50% - 80%
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O que é Caramboleira?
Caramboleira (Averrhoa carambola) é uma planta de cuidado médio da família Oxalidaceae. A caramboleira (Averrhoa carambola) é uma árvore frutífera tropical de pequeno porte, nativa do Sudeste Asiático e cultivada há séculos por seus frutos amarelos em formato de estrela quando cortados. Tem copa arredondada e densa, folhas compostas verde-médio que se fecham ao toque ou à noite, e flor...
Caramboleira cresce até 12.0m, largura de 800cm, rega a cada 4 dias, 15°C – 35°C, 50–80% umidade. É não adequada para ambientes internos e não segura para pets.
Sem cuidado, a ingestão pode causar irritação em pets. Mantenha fora do alcance de gatos e cães.
Como Cuidar da Caramboleira?
TLDR: Caramboleira precisa de Luz indireta, rega a cada 4 dias, e temperatura entre 15-35°C com 50-80% de umidade.
Com que Frequência Regar a Caramboleira?
Regue quando a camada superficial do solo começar a secar, mantendo umidade constante, mas evite encharcamento que favorece apodrecimento das raízes.
Quanta Luz a Caramboleira Precisa?
Plante em local com sol pleno direto; a sombra excessiva reduz a floração e a produção de frutos.
Qual o Melhor Solo para a Caramboleira?
Use solo bem drenado, rico em matéria orgânica, com pH entre 5,5 e 6,5, evitando áreas onde a água empoça.
Qual Vaso Usar para a Caramboleira?
Vasos grandes (60cm+) de material poroso como terracota, com boa drenagem, para cultivo em áreas com espaço limitado; a árvore prefere, porém, plantio direto no solo.
Calendário de Cuidados
Adubar
A cada 60 dias
Replantar
A cada 730 dias
O que É a Caramboleira e de Onde Vem?
A caramboleira (Averrhoa carambola) é uma árvore frutífera tropical de pequeno porte, nativa do Sudeste Asiático e cultivada há séculos por seus frutos amarelos em formato de estrela quando cortados. Tem copa arredondada e densa, folhas compostas verde-médio que se fecham ao toque ou à noite, e flores pequenas rosa-arroxeadas que surgem em cachos ao longo do ano em clima tropical. É bastante popular em quintais brasileiros por seu crescimento relativamente rápido para frutificação e beleza ornamental. O fruto é doce a levemente ácido, muito usado in natura, em sucos e doces.
Como Fazer Muda da Caramboleira?
Propagação por sementes
Mudas de semente demoram mais a frutificar e podem não ser fiéis à planta-mãe; prefira enxertia para produção comercial.
- 1 Extraia as sementes de um fruto maduro e lave-as
- 2 Plante em substrato leve e úmido logo após a extração (perdem viabilidade rápido)
- 3 Mantenha em local quente e semissombreado até germinar
- 4 Transplante para vaso maior ou solo definitivo com 15-20cm
Materiais necessários:
Enxertia
Método preferido para garantir qualidade e sabor do fruto, além de frutificação mais rápida.
- 1 Selecione porta-enxerto saudável de 1 ano
- 2 Faça enxertia de garfagem ou borbulhia com material de planta produtiva conhecida
- 3 Proteja o ponto de enxertia até a pega
- 4 Acompanhe brotação e remova brotos do porta-enxerto
Materiais necessários:
Qual o Tamanho que a Caramboleira Pode Atingir?
TLDR: Caramboleira pode atingir até 12.0m de altura com crescimento Lento.
Altura máxima
12.0m
Largura
8.0m
Crescimento
Lento
Folhagem
Perene
Atenção: Planta Tóxica
Esta planta pode ser tóxica se ingerida. Mantenha fora do alcance de:
Usos da Planta
Comestível
Pode ser consumida
Ornamental
Ideal para decoração
Medicinal
Propriedades medicinais
Usos Medicinais
- Tradicionalmente usada para febre, tosse (flores) e problemas de pele
- Folhas empregadas contra reumatismo em medicina popular
- ATENÇÃO: contém ácido oxálico e caramboxina, perigosos para pessoas com doença renal
Usos Culinários
- Consumida in natura fatiada em forma de estrela
- Usada em sucos, saladas de frutas e geleias
- Fruta verde usada em picles e pratos salgados no sudeste asiático
Sua planta está com algum sintoma?
Clique no sintoma para descobrir possíveis causas:
Quais Doenças Mais Afetam a Caramboleira?
TLDR: Caramboleira é suscetível a 6 doenças conhecidas. Monitore regularmente para detecção precoce.
Antracnose
Antracnose é uma doença fúngica causada por fungos do gênero Colletotrichum que afeta muitas plantas, incluindo vegetais, frutas e árvores. A doença prospera em condições úmidas e quentes, causando lesões escuras e afundadas em folhas, caules, flores e frutos.
Mancha de Cercospora
A mancha de cercospora é uma doença fúngica comum causada por espécies de Cercospora que afeta muitos tipos de plantas, particularmente beterrabas, rosas e vegetais folhosos. A doença prospera em condições quentes e úmidas e pode causar desfolhamento significativo, reduzindo o vigor e a produtividade da planta. Espalha-se rapidamente através de respingos de água, vento e ferramentas contaminadas.
Podridao das Raizes
A podridao das raizes e uma doenca fungica grave que afeta o sistema radicular das plantas, causando sua decomposicao e morte. E causada principalmente por excesso de rega, drenagem inadequada ou fungos do solo como Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia e Fusarium. A doenca prospera em condicoes encharcadas onde as raizes sao privadas de oxigenio, tornando-as suscetíveis a infeccao fungica.
Pulgões
Pulgões são pequenos insetos de corpo mole em forma de pera (1,5 a 3 mm de comprimento) que se alimentam sugando a seiva rica em nutrientes das plantas. Reproduzem-se rapidamente e podem enfraquecer as plantas rapidamente, causando crescimento distorcido e transmitindo vírus vegetais. Os pulgões vêm em várias cores incluindo verde, preto, vermelho, amarelo, marrom e cinza. Eles secretam melada, uma substância pegajosa que atrai formigas e favorece o crescimento de fumagina.
Significado & Simbolismo
No Brasil e em partes da Ásia, a fruta-estrela é associada à prosperidade e à sorte por seu formato de estrela quando fatiada, sendo às vezes usada em decorações festivas.
Curiosidades
O fruto cortado transversalmente forma uma estrela perfeita de 5 pontas
As folhas se fecham ao toque, de forma parecida com a sensitiva
Existem variedades doces e azedas, sendo as doces mais populares para consumo fresco
O suco da carambola é usado tradicionalmente para remover manchas de tecidos
Perguntas frequentes
Carambola faz mal para quem tem problema renal?
Quanto tempo leva para a caramboleira frutificar?
A caramboleira tolera frio?
Posso cultivar caramboleira em vaso?
Compare com plantas semelhantes
| Atributo | Dificuldade | Luz | Rega | Seguro para Pets |
|---|---|---|---|---|
| Cyclocybe erebia | Médio | Pouca luz | 2d | ⚠️ |
| Azaleia | Médio | Meia sombra | 3d | ⚠️ |
| Bambu-sombrinha | Médio | Meia sombra | 3d | ✓ |
| Primavera | Médio | Sol direto | 7d | ⚠️ |
