Agaricaceae
Champignon-de-asfalto: Planta Comestível
Agaricus bitorquis
Requer umidade muito alta no substrato e no ar, além de ausência de luz solar direta. Cresce melhor em substrato orgânico pasteurizado a uma temperatura constante de cerca de 18-22 graus Celsius.
A cada 3 dias
Pouca luz
15° - 25°C
80% - 95%
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O que é Champignon-de-asfalto?
Champignon-de-asfalto (Agaricus bitorquis) é uma planta de cuidado médio da família Agaricaceae. Agaricus bitorquis, conhecido como champignon-de-asfalto, é uma espécie comestível de fungo da família Agaricaceae. Caracteriza-se por um corpo de frutificação excepcionalmente duro e carnudo e um anel duplo específico no estipe. Frequentemente encontrado em ambientes urbanos, é capaz de romper até...
Champignon-de-asfalto cresce até 15cm, largura de 10cm, rega a cada 3 dias, 15°C – 25°C, 80–95% umidade. É adequada para ambientes internos e segura para pets.
Ao contrário de muitas espécies populares, Champignon-de-asfalto é segura para conviver com pets. Sem drenagem adequada, pode desenvolver podridão radicular em menos de 7 dias.
Como Cuidar da Champignon-de-asfalto?
TLDR: Champignon-de-asfalto precisa de Pouca luz, rega a cada 3 dias, e temperatura entre 15-25°C com 80-95% de umidade.
Com que Frequência Regar a Champignon-de-asfalto?
Nunca deixe o substrato secar, mas evite o acúmulo de água estagnada, que pode causar o apodrecimento do micélio.
Quanta Luz a Champignon-de-asfalto Precisa?
Estes fungos não precisam de luz para a fotossíntese; desenvolvem-se melhor na escuridão total ou sob iluminação muito fraca.
Qual o Melhor Solo para a Champignon-de-asfalto?
O substrato deve ser rico em matéria orgânica e ter um pH levemente alcalino a neutro.
Qual Vaso Usar para a Champignon-de-asfalto?
Recipientes de plástico ou caixas de madeira com orifícios de drenagem, preenchidos com composto específico para cogumelos.
Calendário de Cuidados
Borrifar
A cada 1 dias
O que É a Champignon-de-asfalto e de Onde Vem?
Agaricus bitorquis, conhecido como champignon-de-asfalto, é uma espécie comestível de fungo da família Agaricaceae. Caracteriza-se por um corpo de frutificação excepcionalmente duro e carnudo e um anel duplo específico no estipe. Frequentemente encontrado em ambientes urbanos, é capaz de romper até mesmo o asfalto ou solo compactado em calçadas. Possui um chapéu branco ou levemente creme e lamelas rosa-pálido que escurecem para marrom-chocolate com a idade.
Como Fazer Muda da Champignon-de-asfalto?
Inoculação de micélio
- Mantenha a umidade constante da camada de cobertura usando um borrifador.
- Garanta uma boa ventilação após o surgimento dos primeiros primórdios.
- 1 Preparação do substrato
Use composto pasteurizado à base de esterco de cavalo ou palha com adição de gesso.
- 2 Inoculação
Misture o micélio em grãos com o substrato em condições limpas para evitar contaminação por mofo.
- 3 Incubação
Mantenha a temperatura em torno de 24°C no escuro, até que o micélio branco colonize completamente o substrato.
- 4 Cobertura
Aplique uma camada de 3 cm de turfa úmida com calcário (camada de cobertura) sobre o micélio.
Materiais necessários:
Qual o Tamanho que a Champignon-de-asfalto Pode Atingir?
TLDR: Champignon-de-asfalto pode atingir até 15cm de altura com crescimento Rápido.
Altura máxima
15cm
Largura
10cm
Crescimento
Rápido
Usos da Planta
Comestível
Pode ser consumida
Usos Culinários
- Fritura e refogados
- Ingrediente para sopas e molhos
- Conserva (Marinado)
- Secagem
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Significado & Simbolismo
Símbolo de força e determinação devido à sua capacidade de romper superfícies urbanas duras.
Compare com plantas semelhantes
| Atributo | Dificuldade | Luz | Rega | Seguro para Pets |
|---|---|---|---|---|
| Cyclocybe erebia | Médio | Pouca luz | 2d | ⚠️ |
| Azaleia | Médio | Meia sombra | 3d | ⚠️ |
| Bambu-sombrinha | Médio | Meia sombra | 3d | ✓ |
| Primavera | Médio | Sol direto | 7d | ⚠️ |
