Pleurotaceae
Cogumelo-ostra: Planta Comestível
Pleurotus ostreatus
Requer alta umidade do ar e temperatura estável. É cultivado na sombra em um substrato que deve permanecer constantemente úmido.
A cada 1 dias
Pouca luz
10° - 24°C
80% - 95%
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O que é Cogumelo-ostra?
Cogumelo-ostra (Pleurotus ostreatus) é uma planta de cuidado fácil da família Pleurotaceae. O cogumelo-ostra é um fungo comestível que se alimenta de madeira e cresce em cachos. Possui chapéus que lembram ostras, com coloração que varia do cinza claro ao marrom escuro. É altamente valorizado por sua textura carnuda e capacidade de crescer em diversos substratos ricos em celulose, como palh...
Cogumelo-ostra cresce até 20cm, largura de 25cm, rega a cada 1 dias, 10°C – 24°C, 80–95% umidade. É adequada para ambientes internos e segura para pets.
Ao contrário de muitas plantas tropicais, Cogumelo-ostra é tolerante a erros de rega. Ideal para iniciantes. Ao contrário de muitas espécies populares, Cogumelo-ostra é segura para conviver com pets. Sem drenagem adequada, pode desenvolver podridão radicular em menos de 7 dias.
Como Cuidar da Cogumelo-ostra?
TLDR: Cogumelo-ostra precisa de Pouca luz, rega a cada 1 dias, e temperatura entre 10-24°C com 80-95% de umidade.
Com que Frequência Regar a Cogumelo-ostra?
O substrato nunca deve secar; borrife várias vezes ao dia para manter a umidade acima de 80%.
Quanta Luz a Cogumelo-ostra Precisa?
Os cogumelos não precisam de sol direto; luz indireta é suficiente para iniciar a formação dos corpos frutíferos.
Qual o Melhor Solo para a Cogumelo-ostra?
Use palha de trigo limpa, serragem de faia ou borra de café como substrato.
Qual Vaso Usar para a Cogumelo-ostra?
Sacos de cultivo com substrato ou toras de madeira
Calendário de Cuidados
Borrifar
A cada 1 dias
O que É a Cogumelo-ostra e de Onde Vem?
O cogumelo-ostra é um fungo comestível que se alimenta de madeira e cresce em cachos. Possui chapéus que lembram ostras, com coloração que varia do cinza claro ao marrom escuro. É altamente valorizado por sua textura carnuda e capacidade de crescer em diversos substratos ricos em celulose, como palha ou madeira.
Como Fazer Muda da Cogumelo-ostra?
Inoculação do substrato com micélio
- Mantenha uma limpeza rigorosa para evitar a contaminação por fungos.
- Garanta ventilação após o aparecimento dos primeiros pequenos corpos frutíferos.
- 1 Preparação do substrato
Pasteurize a palha ou serragem com água quente para remover microrganismos indesejados.
- 2 Inoculação
Após o resfriamento do substrato, misture uniformemente a cultura (micélio) de cogumelo-ostra comprada.
- 3 Incubação
Coloque o saco em um local escuro e quente até que o substrato fique completamente branco.
Materiais necessários:
Qual o Tamanho que a Cogumelo-ostra Pode Atingir?
TLDR: Cogumelo-ostra pode atingir até 20cm de altura com crescimento Rápido.
Altura máxima
20cm
Largura
25cm
Crescimento
Rápido
Usos da Planta
Comestível
Pode ser consumida
Medicinal
Propriedades medicinais
Usos Medicinais
- Suporte ao sistema imunológico
- Redução dos níveis de colesterol
- Efeitos antioxidantes
Usos Culinários
- Fritar e refogar
- Sopas e molhos
- Secagem
- Substituto da carne em receitas vegetarianas
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Significado & Simbolismo
Em muitas culturas, simboliza tenacidade e a reciclagem da vida.
Compare com plantas semelhantes
| Atributo | Dificuldade | Luz | Rega | Seguro para Pets |
|---|---|---|---|---|
| Bordo-campestre | Fácil | Luz indireta | 14d | ✓ |
| Bétula-branca | Fácil | Sol direto | 14d | ✓ |
| Gailárdia | Fácil | Sol direto | 10d | ✓ |
| Calocéfalo | Fácil | Sol direto | 14d | ✓ |
