Brassicaceae
Repolho — Brassica oleracea var. capitata
Brassica oleracea var. capitata
Prefere sol pleno, solo rico em matéria orgânica e bem drenado, e rega regular para manter o solo sempre úmido. É uma planta de estação fria, sensível ao calor excessivo que pode causar pendoamento precoce.
A cada 3 dias
Sol direto
7° - 24°C
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Categorias
O que é Repolho?
Repolho (Brassica oleracea var. capitata) é uma planta de cuidado fácil da família Brassicaceae. O repolho (Brassica oleracea var. capitata) é uma hortaliça bienal da família Brassicaceae, cultivada como anual pelas suas folhas compactadas em cabeça. Originário da costa mediterrânea e do oeste europeu, é uma das hortaliças mais consumidas no mundo, usada crua em saladas, fermentada (chucrute) o...
Repolho cresce até 40cm, largura de 45cm, rega a cada 3 dias, 7°C – 24°C. É não adequada para ambientes internos e segura para pets.
Ao contrário de muitas plantas tropicais, Repolho é tolerante a erros de rega. Ideal para iniciantes. Ao contrário de muitas espécies populares, Repolho é segura para conviver com pets.
Como Cuidar da Repolho?
TLDR: Repolho precisa de Sol direto, rega a cada 3 dias, e temperatura entre 7-24°C com 40-70% de umidade.
Com que Frequência Regar a Repolho?
Regue profundamente 2-3 vezes por semana, mantendo o solo uniformemente úmido; evite encharcamento e estresse hídrico, que comprometem a formação da cabeça.
Quanta Luz a Repolho Precisa?
Necessita de sol pleno, pelo menos 6 horas diárias de luz direta, para formar cabeças firmes e bem desenvolvidas.
Qual o Melhor Solo para a Repolho?
Solo fértil, rico em matéria orgânica, com boa drenagem e pH entre 6,0 e 6,8; incorpore composto ou esterco curtido antes do plantio.
Qual Vaso Usar para a Repolho?
Cultivo tradicionalmente em canteiros no solo; se em vaso, use recipiente de pelo menos 30 cm de profundidade com boa drenagem.
Calendário de Cuidados
Adubar
A cada 21 dias
O que É a Repolho e de Onde Vem?
O repolho (Brassica oleracea var. capitata) é uma hortaliça bienal da família Brassicaceae, cultivada como anual pelas suas folhas compactadas em cabeça. Originário da costa mediterrânea e do oeste europeu, é uma das hortaliças mais consumidas no mundo, usada crua em saladas, fermentada (chucrute) ou cozida.
Como Fazer Muda da Repolho?
Semeadura
Endureça as mudas gradualmente ao ar livre antes do transplante definitivo para reduzir o estresse.
- 1 Semear em bandejas de mudas a 1 cm de profundidade
- 2 Manter o substrato úmido até a germinação, em 7-10 dias
- 3 Transplantar as mudas para o local definitivo quando tiverem 4-5 folhas verdadeiras, com espaçamento de 30-45 cm
Materiais necessários:
Qual o Tamanho que a Repolho Pode Atingir?
TLDR: Repolho pode atingir até 40cm de altura com crescimento Médio.
Altura máxima
40cm
Largura
45cm
Crescimento
Médio
Usos da Planta
Comestível
Pode ser consumida
Medicinal
Propriedades medicinais
Usos Medicinais
- Rico em vitamina C, tradicionalmente usado para fortalecer a imunidade
- Folhas usadas topicamente em compressas caseiras para alívio de inflamações
Usos Culinários
- Saladas cruas (coleslaw)
- Fermentado como chucrute
- Refogados e sopas
- Recheios e charutos de repolho
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Quais Doenças Mais Afetam a Repolho?
TLDR: Repolho é suscetível a 8 doenças conhecidas. Monitore regularmente para detecção precoce.
Mancha bacteriana
Xanthomonas é um grupo de bactérias que causa manchas foliares e crestamentos em diversas plantas de jardim e de interior. Propaga-se através de respingos de água, ferramentas úmidas, mãos e sementes ou estacas infectadas. Os sinais iniciais são pequenas manchas com aspecto encharcado que se tornam amarelas, marrons ou pretas; as manchas frequentemente apresentam um halo amarelado e podem parecer angulares, pois as nervuras limitam seu formato. As folhas podem amarelar, rasgar ou cair; caules e frutos podem desenvolver lesões escuras e deprimidas. As plantas comumente afetadas incluem tomate e pimentão, brássicas (como o repolho), feijão, citros, orquídeas, filodendros, coleus e muitas outras ornamentais.
Míldio
O míldio é uma doença causada por oomicetos (fungos aquáticos) que prospera em condições frias e úmidas. Afeta diversas plantas, causando folhas amareladas com crescimento felpudo branco-acinzentado na parte inferior, levando à desfolha e redução da produtividade se não for tratado.
Mancha Foliar de Alternaria
A mancha foliar de Alternaria é uma doença fúngica comum causada por Alternaria solani e Alternaria alternata que afeta uma ampla variedade de plantas, incluindo tomates, batatas, brássicas e ornamentais. A doença prospera em condições quentes e úmidas e pode causar danos significativos às culturas se não for tratada. Os esporos passam o inverno nos restos de plantas e podem se fixar nas sementes, tornando a eliminação completa difícil.
Murcha de Fusarium
A murcha de Fusarium é uma doença fúngica grave causada pelo fungo Fusarium oxysporum que habita o solo. O fungo invade as raízes e bloqueia os vasos condutores de água (xilema) da planta, causando murcha progressiva e eventual morte. Existem formas específicas do patógeno que atacam diferentes hospedeiros.
Significado & Simbolismo
Em algumas tradições europeias, o repolho é associado à prosperidade e à sorte, sendo consumido em celebrações de Ano Novo.
Curiosidades
O repolho pertence à mesma espécie do brócolis, couve-flor e couve-de-bruxelas (Brassica oleracea)
Uma cabeça de repolho pode pesar de 0,5 a mais de 4 kg, dependendo da variedade
O chucrute (repolho fermentado) é consumido há mais de 2.000 anos
Perguntas frequentes
Quanto tempo o repolho leva para ficar pronto para colheita?
O repolho é tóxico para cães e gatos?
Por que as cabeças de repolho racham?
Quais as principais pragas do repolho?
Compare com plantas semelhantes
| Atributo | Dificuldade | Luz | Rega | Seguro para Pets |
|---|---|---|---|---|
| Bordo-campestre | Fácil | Luz indireta | 14d | ✓ |
| Bétula-branca | Fácil | Sol direto | 14d | ✓ |
| Gailárdia | Fácil | Sol direto | 10d | ✓ |
| Calocéfalo | Fácil | Sol direto | 14d | ✓ |