Bloom
Crista-de-peru

Amaranthaceae

Crista-de-Peru (Amaranthus caudatus)

Amaranthus caudatus

Fácil ☀️ Sol direto ⚠️ Tóxico para pets

A crista-de-peru prospera em local quente e ensolarado, com solo bem drenado e moderadamente fértil. Semeie após a última geada, mantenha as mudas jovens uniformemente úmidas durante o estabelecimento e depois deixe o solo secar entre regas -- essa espécie tolera calor e curtos períodos de seca muito melhor do que raízes encharcadas. Adube levemente uma ou duas vezes durante a estação de crescimento, estaqueie cultivares altos em locais ventosos e corte as longas inflorescências para arranjos florais à medida que amadurecem.

💧 Rega

A cada 4 dias

☀️ Luz

Sol direto

🌡️ Temperatura

7° - 38°C

💨 Umidade

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Categorias

O que é Crista-de-peru?

Crista-de-peru (Amaranthus caudatus) é uma planta de cuidado fácil da família Amaranthaceae. Amaranthus caudatus, conhecido popularmente como crista-de-peru, é uma planta herbácea anual de crescimento rápido da família Amaranthaceae, cultivada por suas longas inflorescências pendentes, em formato de cordão, com minúsculas flores vermelho-carmim que podem chegar a 60 cm de comprimento. Origi...

Crista-de-peru cresce até 1.5m, largura de 100cm, rega a cada 4 dias, 7°C – 38°C. É não adequada para ambientes internos e não segura para pets.

Ao contrário de muitas plantas tropicais, Crista-de-peru é tolerante a erros de rega. Ideal para iniciantes. Sem cuidado, a ingestão pode causar irritação em pets. Mantenha fora do alcance de gatos e cães.

Como Cuidar da Crista-de-peru?

TLDR: Crista-de-peru precisa de Sol direto, rega a cada 4 dias, e temperatura entre 7-38°C com 40-70% de umidade.

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Com que Frequência Regar a Crista-de-peru?

Regue profundamente uma ou duas vezes por semana, deixando os primeiros centímetros do solo secarem entre as regas; aumente a frequência apenas durante a germinação das sementes ou quando a planta estiver florescendo e formando sementes, e evite sempre solo encharcado, que leva rapidamente ao apodrecimento das raízes.

☀️

Quanta Luz a Crista-de-peru Precisa?

Ofereça sol pleno -- pelo menos 6 horas de luz direta por dia -- para obter a coloração mais intensa e as inflorescências mais longas; em climas muito quentes, um pouco de sombra à tarde evita queimaduras nas folhas, mas sombra densa produz plantas fracas, alongadas e com pouca floração.

🪴

Qual o Melhor Solo para a Crista-de-peru?

Plante em solo fértil e bem drenado, com pH entre 5,5 e 7,5; a espécie tolera condições ácidas a alcalinas, mas não se dá bem em argila pesada, compactada ou encharcada, onde as raízes tendem a apodrecer.

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Qual Vaso Usar para a Crista-de-peru?

Cultiva-se melhor em jardim aberto ou em vaso grande e profundo (com pelo menos 30-40 cm de diâmetro) e boa drenagem, pois desenvolve uma raiz pivotante considerável e não tolera substrato encharcado.

Calendário de Cuidados

🌱

Adubar

A cada 75 dias

O que É a Crista-de-peru e de Onde Vem?

Amaranthus caudatus, conhecido popularmente como crista-de-peru, é uma planta herbácea anual de crescimento rápido da família Amaranthaceae, cultivada por suas longas inflorescências pendentes, em formato de cordão, com minúsculas flores vermelho-carmim que podem chegar a 60 cm de comprimento. Originária da América do Sul, provavelmente das terras altas andinas, é cultivada há milênios tanto como planta ornamental quanto como cultura de grão e folha -- suas sementes minúsculas são um dos antigos "pseudocereais" ainda consumidos hoje, e suas folhas jovens são cozidas como verdura nutritiva. Os caules eretos e rígidos podem atingir de 1 a 1,5 m de altura e são revestidos por folhas ovais, às vezes com tons avermelhados. No jardim, forma uma moita vistosa e de estilo clássico para canteiros ou jardins de corte, adequando-se tanto a jardins rústicos quanto a plantios modernos inspirados em pradarias.

Como Fazer Muda da Crista-de-peru?

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Semeadura direta

A semente do amaranto é muito fina, então misture-a com areia antes de semear para uma distribuição mais uniforme, e evite o estresse do transplante movendo as mudas ainda pequenas.

  1. 1
    Espere até que todo risco de geada tenha passado e o solo esteja aquecido.
  2. 2
    Espalhe as sementes minúsculas de forma rala sobre solo preparado e bem drenado, pressionando levemente sem enterrá-las, pois precisam de luz para germinar.
  3. 3
    Mantenha o canteiro uniformemente úmido até a germinação, que leva de uma a duas semanas.
  4. 4
    Rale as mudas para cerca de 30-60 cm de distância assim que surgirem as primeiras folhas verdadeiras.
  5. 5
    Para um início mais precoce, semeie em ambiente interno de 6 a 8 semanas antes da última geada e transplante após a aclimatação.

Materiais necessários:

Sementes de amarantoBandejas de sementes ou canteiro preparadoSubstrato fino ou areiaRegador com crivo fino
⏱️ Tempo: 7 a 14 dias para germinar 📊 Taxa de sucesso: high 🗓️ Melhor época: Primavera

Qual o Tamanho que a Crista-de-peru Pode Atingir?

TLDR: Crista-de-peru pode atingir até 1.5m de altura com crescimento Rápido.

📏

Altura máxima

1.5m

↔️

Largura

1.0m

📈

Crescimento

Rápido

🍃

Folhagem

Decídua

⚠️

Atenção: Planta Tóxica

Esta planta pode ser tóxica se ingerida. Mantenha fora do alcance de:

🐱 Gatos 🐶 Cães

Usos da Planta

🍽️

Comestível

Pode ser consumida

🌺

Ornamental

Ideal para decoração

💊

Usos Medicinais

  • Folhas e sementes usadas tradicionalmente na medicina popular como adstringente para ajudar a estancar pequenos sangramentos
  • Infusões de folhas usadas tradicionalmente para desconforto digestivo em algumas tradições populares andinas e africanas
🍽️

Usos Culinários

  • Folhas jovens cozidas e consumidas como verdura, de forma semelhante ao espinafre
  • Sementes minúsculas colhidas como pseudocereal sem glúten, que podem ser estouradas como pipoca ou moídas para farinha
  • Sementes adicionadas inteiras a sopas, mingaus e produtos assados

Sua planta está com algum sintoma?

Clique no sintoma para descobrir possíveis causas:

Quais Doenças Mais Afetam a Crista-de-peru?

TLDR: Crista-de-peru é suscetível a 11 doenças conhecidas. Monitore regularmente para detecção precoce.

Pulgões

Médio

Pulgões são pequenos insetos de corpo mole em forma de pera (1,5 a 3 mm de comprimento) que se alimentam sugando a seiva rica em nutrientes das plantas. Reproduzem-se rapidamente e podem enfraquecer as plantas rapidamente, causando crescimento distorcido e transmitindo vírus vegetais. Os pulgões vêm em várias cores incluindo verde, preto, vermelho, amarelo, marrom e cinza. Eles secretam melada, uma substância pegajosa que atrai formigas e favorece o crescimento de fumagina.

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Lagartas

Alta

Lagartas são o estágio larval de mariposas e borboletas que se alimentam vorazmente de folhagem, caules, flores e frutos das plantas. Espécies comuns incluem lagartas-mede-palmo, lagarta-da-couve e lagartas-rosca. Essas pragas podem causar danos extensos ao consumir grandes quantidades de tecido vegetal em pouco tempo. Elas variam de tamanho de pequenas (0,6 cm) a grandes (13 cm), com cores variando de verde a marrom, frequentemente apresentando listras ou manchas. As lagartas são altamente móveis e podem se espalhar rapidamente pelos jardins, tornando-as uma das pragas comuns mais destrutivas.

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Minadores de Folhas

Médio

Minadores de folhas são larvas de diversos insetos, incluindo moscas, mariposas, vespas e besouros, que criam túneis entre as superfícies das folhas, formando rastros serpentinos distintos ou manchas irregulares. Embora principalmente cosméticos, infestações severas podem enfraquecer plantas ao reduzir capacidade fotossintética e torná-las suscetíveis a infecções secundárias.

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Danos por besouro-pulga

Médio

Os besouros-pulga são pequenos insetos saltadores que se alimentam das folhas de diversas hortaliças. Eles mastigam inúmeros pequenos furos circulares, criando uma aparência característica de 'tiro de espingarda'. Embora plantas estabelecidas geralmente tolerem os danos, mudas jovens são altamente suscetíveis e podem ter seu crescimento retardado ou morrer se a infestação for severa.

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Significado & Simbolismo

Na linguagem vitoriana das flores, a crista-de-peru simboliza amor sem esperança e desgosto -- suas longas inflorescências pendentes, na cor vermelho-sangue, eram vistas como metáfora visual de um coração sangrando. Em partes dos Andes, por outro lado, os amarantos de grão aparentados carregam um significado mais esperançoso, ligado à fertilidade, ao sustento e à resiliência.

Curiosidades

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As espigas florais pendentes podem crescer mais de meio metro e eram tradicionalmente secas para uso em arranjos florais duradouros.

💡

Suas sementes minúsculas eram um grão básico dos impérios asteca e inca muito antes de o trigo ou o arroz chegarem às Américas.

💡

Uma única planta pode produzir dezenas de milhares de sementes, por isso o amaranto se ressemeia com muita facilidade no jardim.

💡

O nome da espécie "caudatus" vem do latim e significa "com cauda", em referência direta às suas longas inflorescências pendentes.

Perguntas frequentes

O Amaranthus caudatus é tóxico para animais de estimação?
O Amaranthus caudatus não é considerado seriamente tóxico, mas, como muitos amarantos, suas folhas podem acumular oxalatos e nitratos, então mastigar grandes quantidades pode causar leve irritação na boca ou no estômago de gatos e cães. Fique atento a animais curiosos e ofereça apenas pequenas porções.
Quanto tempo o Amaranthus caudatus leva para florescer?
Semeada após a última geada, a planta costuma florescer do meio ao fim do verão, cerca de 10 a 12 semanas após a semeadura, e continua produzindo suas longas inflorescências até o início do outono.
Dá para comer a crista-de-peru?
Sim -- as folhas jovens podem ser cozidas como espinafre, e as sementes minúsculas são um grão comestível (um pseudocereal) que pode ser estourado, cozido como mingau ou moído para farinha, da mesma forma que outros amarantos de grão são usados.
Por que as folhas do meu Amaranthus caudatus estão desenvolvendo manchas?
Manchas marrons ou pretas geralmente são causadas por manchas foliares fúngicas (Alternaria ou Cercospora), favorecidas por rega por aspersão, plantas muito próximas e clima úmido. Melhore a circulação de ar, regue na base e remova as folhas muito afetadas.
A crista-de-peru precisa de tutoramento?
Plantas estabelecidas são resistentes, mas cultivares mais altos cultivados em solo rico ou em locais expostos e ventosos podem tombar com o peso de suas longas inflorescências, então um tutor simples ajuda a mantê-las eretas.

Compare com plantas semelhantes

Atributo Dificuldade Luz Rega Seguro para Pets
Bordo-campestre Fácil Luz indireta 14d
Bétula-branca Fácil Sol direto 14d
Gailárdia Fácil Sol direto 10d
Calocéfalo Fácil Sol direto 14d

Escolha e Compare

vs

Fontes e Referências

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