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Aizoaceae

Erva-do-orvalho: cultivo e cuidados da suculenta comestivel

Mesembryanthemum crystallinum

Fácil ☀️ Sol direto 🐾 Seguro para pets

Cultive em sol pleno, em solo arenoso e bem drenado, regando apenas quando o substrato estiver completamente seco. E extremamente tolerante a seca e a salinidade, mas sensivel ao excesso de umidade, que pode causar apodrecimento das raizes.

💧 Rega

A cada 14 dias

☀️ Luz

Sol direto

🌡️ Temperatura

° - °C

💨 Umidade

% - %

Categorias

🌱Fácil ☀️Sol direto 🏠Interior 🌳Exterior 🐾Seguro para pets

O que é Erva-do-orvalho?

Erva-do-orvalho (Mesembryanthemum crystallinum) é uma planta de cuidado fácil da família Aizoaceae. A Mesembryanthemum crystallinum, conhecida popularmente como erva-do-orvalho, e uma suculenta halofita rasteira originaria das regioes costeiras da Africa do Sul, hoje naturalizada em areas litoraneas de clima mediterraneo ao redor do mundo. Suas folhas e caules sao cobertos por celulas epidermicas...

Erva-do-orvalho cresce até 15cm, largura de 60cm, rega a cada 14 dias. É adequada para ambientes internos e segura para pets.

Ao contrário de muitas plantas tropicais, Erva-do-orvalho é tolerante a erros de rega. Ideal para iniciantes. Ao contrário de muitas espécies populares, Erva-do-orvalho é segura para conviver com pets. Sem drenagem adequada, pode desenvolver podridão radicular em menos de 28 dias.

Como Cuidar da Erva-do-orvalho?

TLDR: Erva-do-orvalho precisa de Sol direto, rega a cada 14 dias, e temperatura entre 15-30°C com 40-70% de umidade.

💧

Com que Frequência Regar a Erva-do-orvalho?

Regue apenas quando o solo estiver totalmente seco ao toque; o excesso de agua e o maior risco para essa planta, podendo causar podridao de raizes e tombamento em mudas jovens.

☀️

Quanta Luz a Erva-do-orvalho Precisa?

Necessita de sol pleno e direto durante a maior parte do dia; em locais sombreados, o crescimento fica fraco e a coloracao das folhas perde vivacidade.

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Qual o Melhor Solo para a Erva-do-orvalho?

Prefira substrato arenoso, com excelente drenagem e baixa fertilidade; a planta tolera solos salinos e pobres em nutrientes, condicao tipica de seu habitat natural costeiro.

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Qual Vaso Usar para a Erva-do-orvalho?

Vasos de terracota ou ceramica nao vitrificada, com furos de drenagem generosos, ajudam a evitar o acumulo de umidade ao redor das raizes.

O que É a Erva-do-orvalho e de Onde Vem?

A Mesembryanthemum crystallinum, conhecida popularmente como erva-do-orvalho, e uma suculenta halofita rasteira originaria das regioes costeiras da Africa do Sul, hoje naturalizada em areas litoraneas de clima mediterraneo ao redor do mundo. Suas folhas e caules sao cobertos por celulas epidermicas globosas e brilhantes (as chamadas "bolhas de vidro"), que armazenam agua e sal, dando a planta uma aparencia coberta de gelo ou orvalho. E amplamente cultivada tanto como planta ornamental de cobertura de solo quanto como hortalica gourmet, sendo suas folhas suculentas e ligeiramente salgadas consumidas cruas ou cozidas.

Como Fazer Muda da Erva-do-orvalho?

🌱

Semeadura

As sementes precisam de luz para germinar; evite cobri-las profundamente e mantenha as mudas bem ventiladas para prevenir tombamento.

1
Semear em substrato arenoso e bem drenado, cobrindo levemente as sementes
2
Manter em local ensolarado e bem ventilado
3
Regar levemente ate a germinacao, evitando encharcamento

Materiais necessários:

SementesSubstrato arenosoBandeja de semeadura

⏱️ Tempo: 1-2 semanas para germinar 📊 Taxa de sucesso: high 🗓️ Melhor época: Primavera

🌱

Estaquia de caule

Evite regar em excesso enquanto a estaca enraiza; o substrato deve secar entre regas.

1
Cortar uma estaca de caule saudavel, de preferencia fora do periodo de floracao
2
Deixar a estaca secar por 1-2 dias antes de plantar
3
Plantar em substrato arenoso levemente umido

Materiais necessários:

Tesoura de poda limpaSubstrato arenosoVaso pequeno

⏱️ Tempo: 2-3 semanas 📊 Taxa de sucesso: high 🗓️ Melhor época: Primavera

Qual o Tamanho que a Erva-do-orvalho Pode Atingir?

TLDR: Erva-do-orvalho pode atingir até 15cm de altura com crescimento Rápido.

📏

Altura máxima

15cm

↔️

Largura

60cm

📈

Crescimento

Rápido

🍃

Folhagem

Perene

Usos da Planta

🍽️

Comestível

Pode ser consumida

🌺

Ornamental

Ideal para decoração

🌿

Forração

Cobertura de solo

💊

Medicinal

Propriedades medicinais

💊

Usos Medicinais

Tradicionalmente usada como diuretico e demulcente
Empregada popularmente no tratamento de inflamacoes das mucosas urinarias e respiratorias

🍽️

Usos Culinários

Folhas consumidas cruas em saladas, com sabor salgado e textura crocante
Folhas e caules podem ser refogados ou cozidos no vapor como substituto do espinafre
Botoes florais usados como guarnicao decorativa em pratos gourmet
Folhas e caules picados em conserva (picles)

Sua planta está com algum sintoma?

Clique no sintoma para descobrir possíveis causas:

🟡 Folhas Amarelas 🥀 Folhas Murchas 🔴 Manchas nas Folhas 🍂 Pontas Secas 🍃 Folhas Caindo 🪱 Podridão 🐛 Pragas 🍄 Fungos 🐢 Crescimento Lento

Quais Doenças Mais Afetam a Erva-do-orvalho?

TLDR: Erva-do-orvalho é suscetível a 4 doenças conhecidas. Monitore regularmente para detecção precoce.

Pulgões

Médio

Pulgões são pequenos insetos de corpo mole em forma de pera (1,5 a 3 mm de comprimento) que se alimentam sugando a seiva rica em nutrientes das plantas. Reproduzem-se rapidamente e podem enfraquecer as plantas rapidamente, causando crescimento distorcido e transmitindo vírus vegetais. Os pulgões vêm em várias cores incluindo verde, preto, vermelho, amarelo, marrom e cinza. Eles secretam melada, uma substância pegajosa que atrai formigas e favorece o crescimento de fumagina.

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Lesmas e Caracóis

Médio

Lesmas e caracóis são moluscos que se alimentam de tecido vegetal, causando buracos irregulares nas folhas e danos a mudas jovens. São mais ativos à noite e em condições úmidas, deixando rastros prateados característicos de muco. Essas pragas podem devastar rapidamente jardins, especialmente durante estações chuvosas.

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Podridao das Raizes

Alta

A podridao das raizes e uma doenca fungica grave que afeta o sistema radicular das plantas, causando sua decomposicao e morte. E causada principalmente por excesso de rega, drenagem inadequada ou fungos do solo como Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia e Fusarium. A doenca prospera em condicoes encharcadas onde as raizes sao privadas de oxigenio, tornando-as suscetíveis a infeccao fungica.

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Tombamento de Mudas

Alta

O tombamento é uma doença fúngica do solo que afeta sementes e mudas jovens, causando o apodrecimento dos tecidos do caule e da raiz na linha do solo ou abaixo dela. É causada por diversos fungos incluindo Pythium, Rhizoctonia, Fusarium e Phytophthora. A doença prospera em condições frias e úmidas com má circulação de ar.

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Curiosidades

💡

Suas folhas brilhantes, cheias de "bolhas" translucidas, inspiraram o nome popular erva-do-orvalho

💡

E uma planta halofita, ou seja, tolera e ate se beneficia de solos salinos

💡

No Japao e cultivada comercialmente como hortalica gourmet, vendida como "ice plant"

Perguntas frequentes

A erva-do-orvalho e comestivel?

Sim, suas folhas e caules suculentos podem ser consumidos crus em saladas ou cozidos como substituto do espinafre, com um sabor levemente salgado.

Com que frequencia devo regar a erva-do-orvalho?

Regue apenas quando o solo estiver completamente seco, aproximadamente a cada 10-14 dias; e uma planta muito tolerante a seca.

A erva-do-orvalho e toxica para animais de estimacao?

Nao, ela nao e considerada toxica para gatos, caes ou humanos, sendo inclusive comestivel.

Por que as folhas parecem cobertas de gelo?

As folhas tem pequenas celulas epidermicas globosas e brilhantes que armazenam agua e sal, criando um efeito visual de cristais de gelo ou gotas de orvalho.