Aquifoliaceae
Erva-mate: Planta Comestível
Ilex paraguariensis
Requer solo ácido, rico em matéria orgânica e umidade constante, preferindo ambientes de meia-sombra quando jovem.
A cada 7 dias
Meia sombra
15° - 28°C
60% - 90%
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O que é Erva-mate?
Erva-mate (Ilex paraguariensis) é uma planta de cuidado médio da família Aquifoliaceae. A Ilex paraguariensis, popularmente conhecida como Erva-mate, é uma árvore nativa da região subtropical da América do Sul. Possui folhas persistentes, coriáceas e de um verde vibrante. É mundialmente famosa por ser o ingrediente principal de bebidas tradicionais como o chimarrão e o tereré, devido à...
Erva-mate cresce até 15.0m, largura de 600cm, rega a cada 7 dias, 15°C – 28°C, 60–90% umidade. É adequada para ambientes internos e não segura para pets.
Sem cuidado, a ingestão pode causar irritação em pets. Mantenha fora do alcance de gatos e cães. Sem drenagem adequada, pode desenvolver podridão radicular em menos de 14 dias.
Como Cuidar da Erva-mate?
TLDR: Erva-mate precisa de Meia sombra, rega a cada 7 dias, e temperatura entre 15-28°C com 60-90% de umidade.
Com que Frequência Regar a Erva-mate?
Mantenha o solo sempre úmido, simulando o ambiente de floresta subtropical, mas garanta que o vaso não acumule água no fundo.
Quanta Luz a Erva-mate Precisa?
Prefere luz filtrada ou meia-sombra, especialmente nos primeiros anos de vida; o sol direto excessivo pode queimar as folhas jovens.
Qual o Melhor Solo para a Erva-mate?
O solo deve ser obrigatoriamente ácido (pH entre 4.5 e 6.0) e rico em matéria orgânica decomposta.
Qual Vaso Usar para a Erva-mate?
Vasos grandes e profundos com excelente drenagem, preferencialmente de barro para manter a temperatura das raízes.
Calendário de Cuidados
Adubar
A cada 60 dias
Borrifar
A cada 2 dias
Rotacionar
A cada 15 dias
Replantar
A cada 730 dias
O que É a Erva-mate e de Onde Vem?
A Ilex paraguariensis, popularmente conhecida como Erva-mate, é uma árvore nativa da região subtropical da América do Sul. Possui folhas persistentes, coriáceas e de um verde vibrante. É mundialmente famosa por ser o ingrediente principal de bebidas tradicionais como o chimarrão e o tereré, devido às suas propriedades estimulantes e antioxidantes.
Como Fazer Muda da Erva-mate?
Semeadura com estratificação
- A germinação é lenta e irregular devido à dormência embrionária.
- Mantenha o substrato sempre úmido, mas nunca encharcado.
- 1 Coleta e Limpeza
Colha os frutos maduros e remova a polpa para liberar as sementes.
- 2 Estratificação
As sementes possuem dormência e precisam ser mantidas em areia úmida por vários meses.
- 3 Plantio
Semeie em substrato ácido e mantenha em local sombreado e úmido.
Materiais necessários:
Estaquia de ramos
- O uso de estufas com nebulização aumenta drasticamente a taxa de sucesso.
- Evite estacas muito lenhosas ou muito verdes.
- 1 Corte
Corte estacas semilenhosas de aproximadamente 15cm com 2 a 3 folhas.
- 2 Hormônio Enraizador
Aplique auxina na base da estaca para estimular o enraizamento.
- 3 Acomodação
Plante em substrato leve e mantenha em câmara úmida.
Materiais necessários:
Qual o Tamanho que a Erva-mate Pode Atingir?
TLDR: Erva-mate pode atingir até 15.0m de altura com crescimento Médio.
Altura máxima
15.0m
Largura
6.0m
Crescimento
Médio
Folhagem
Perene
Atenção: Planta Tóxica
Esta planta pode ser tóxica se ingerida. Mantenha fora do alcance de:
Usos da Planta
Ornamental
Ideal para decoração
Comestível
Pode ser consumida
Medicinal
Propriedades medicinais
Usos Medicinais
- Estimulante natural
- Auxílio na digestão
- Propriedades diuréticas
- Ação antioxidante
Usos Culinários
- Infusão de chimarrão
- Tereré
- Chá mate
- Extratos para doces e sorvetes
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Significado & Simbolismo
Símbolo de hospitalidade, amizade e união entre os povos do sul da América do Sul.
Compare com plantas semelhantes
| Atributo | Dificuldade | Luz | Rega | Seguro para Pets |
|---|---|---|---|---|
| Cyclocybe erebia | Médio | Pouca luz | 2d | ⚠️ |
| Azaleia | Médio | Meia sombra | 3d | ⚠️ |
| Bambu-sombrinha | Médio | Meia sombra | 3d | ✓ |
| Primavera | Médio | Sol direto | 7d | ⚠️ |
