Gunneraceae
Nalca: Planta Comestível
Gunnera tinctoria
Dê ao ruibarbo-do-chile um local abrigado em sombra parcial com solo rico, permanentemente úmido e rico em húmus, e espere ser recompensado com uma folhagem dramática de aparência pré-histórica durante a estação de crescimento. É uma planta que exige muitos nutrientes e água, que morre até a coroa protegida no inverno em climas frios; como ela se semeia e se espalha com facilidade, os jardineiros em regiões onde é invasiva devem remover as espigas de flores secas e confirmar as regras de plantio locais antes de adicioná-la a um canteiro.
A cada 2 dias
Meia sombra
-10° - 25°C
60% - 90%
Categorias
O que é Nalca?
Nalca (Gunnera tinctoria) é uma planta de cuidado difícil da família Gunneraceae. A Gunnera tinctoria, comumente conhecida como ruibarbo-do-chile ou nalca, é uma planta herbácea perene colossal nativa das florestas frias e úmidas do centro do Chile e do sul da Argentina, onde os habitantes locais colhem há muito tempo seus talos de folhas ácidos como um vegetal semelhante ao ruib...
Nalca cresce até 2.5m, largura de 350cm, rega a cada 2 dias, -10°C – 25°C, 60–90% umidade. É não adequada para ambientes internos e segura para pets.
Diferente de plantas fáceis, Nalca exige atenção constante à umidade e luz. Não recomendada para iniciantes. Ao contrário de muitas espécies populares, Nalca é segura para conviver com pets.
Como Cuidar da Nalca?
TLDR: Nalca precisa de Meia sombra, rega a cada 2 dias, e temperatura entre -10-25°C com 60-90% de umidade.
Com que Frequência Regar a Nalca?
Mantenha o solo constantemente úmido, quase pantanoso, durante toda a estação de crescimento -- esta planta cresce naturalmente ao longo de riachos e margens de lagos e sofre muito se secar, embora a rega deva diminuir consideravelmente nas condições frias e dormentes do inverno.
Quanta Luz a Nalca Precisa?
A sombra parcial com luz solar filtrada realça a cor e o tamanho mais saudáveis das folhas, especialmente em climas quentes; as plantas jovens queimam facilmente sob sol forte, embora touceiras maiores e bem estabelecidas possam tolerar mais luz direta se mantidas consistentemente úmidas.
Qual o Melhor Solo para a Nalca?
Plante em solo profundo, rico e carregado de húmus que retenha a umidade sem ficar encharcado -- uma cobertura pesada com composto ou esterco a cada primavera recria as margens de riachos pantanosas e ricas em nutrientes que esta espécie habita no Chile.
Qual Vaso Usar para a Nalca?
O ruibarbo-do-chile é, na verdade, uma planta para solo aberto em vez de vasos, já que as touceiras maduras precisam de um espaço enorme para raízes e folhas; se você precisar começar uma em um recipiente, escolha o vaso mais largo e resistente disponível, com furos de drenagem generosos, e trate-o estritamente como um lar temporário antes do transplante.
Calendário de Cuidados
Adubar
A cada 30 dias
O que É a Nalca e de Onde Vem?
A Gunnera tinctoria, comumente conhecida como ruibarbo-do-chile ou nalca, é uma planta herbácea perene colossal nativa das florestas frias e úmidas do centro do Chile e do sul da Argentina, onde os habitantes locais colhem há muito tempo seus talos de folhas ácidos como um vegetal semelhante ao ruibarbo. Formando touceiras de folhas enormes e profundamente lobadas que podem medir mais de um metro de largura cada, ela produz uma espiga de flor densa e em forma de cone no verão, seguida por pequenos frutos vermelho-alaranjados. Fora de sua área nativa, no entanto, tornou-se uma erva invasora séria em áreas úmidas e costeiras da Irlanda, Reino Unido, Nova Zelândia e partes dos Açores, onde forma colônias densas que sufocam a vegetação nativa e obstruem cursos de água -- verifique as regulamentações locais antes de plantá-la nessas regiões.
Como Fazer Muda da Nalca?
Qual o Tamanho que a Nalca Pode Atingir?
TLDR: Nalca pode atingir até 2.5m de altura com crescimento Rápido.
Altura máxima
2.5m
Largura
3.5m
Crescimento
Rápido
Folhagem
Decídua
Usos da Planta
Ornamental
Ideal para decoração
Comestível
Pode ser consumida
Medicinal
Propriedades medicinais
Usos Medicinais
- Tradicionalmente usada como adstringente para aliviar feridas e diarreia em sua região nativa.
- Extratos da raiz, ricos em taninos, têm sido usados na medicina popular chilena para auxiliar na cicatrização de feridas.
Usos Culinários
- Os talos das folhas jovens e tenros são descascados e comidos crus ou cozidos como um vegetal ácido, semelhante ao ruibarbo, em partes do Chile, onde são conhecidos como nalca.
- Os talos podem ser cozidos com açúcar para fazer uma compota semelhante ao ruibarbo, embora a planta não seja botanicamente aparentada ao ruibarbo verdadeiro.
Sua planta está com algum sintoma?
Clique no sintoma para descobrir possíveis causas:
Quais Doenças Mais Afetam a Nalca?
TLDR: Nalca é suscetível a 3 doenças conhecidas. Monitore regularmente para detecção precoce.
Cochonilhas
Cochonilhas são pequenas pragas sugadoras de seiva que aparecem como protuberâncias marrons semelhantes a conchas nos caules e folhas das plantas. Existem mais de 25 espécies, divididas em cochonilhas blindadas (duras) e não blindadas (moles). Elas se alimentam perfurando o tecido da planta e extraindo a seiva, o que enfraquece a planta e pode levar ao amarelecimento, crescimento atrofiado e até morte se não tratada. Também excretam melada, que atrai formigas e promove o crescimento de fumagina.
Lesmas e Caracóis
Lesmas e caracóis são moluscos que se alimentam de tecido vegetal, causando buracos irregulares nas folhas e danos a mudas jovens. São mais ativos à noite e em condições úmidas, deixando rastros prateados característicos de muco. Essas pragas podem devastar rapidamente jardins, especialmente durante estações chuvosas.
Mancha Foliar
Mancha foliar é uma doença fúngica comum causada por vários patógenos incluindo Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria e Venturia. Afeta principalmente as folhas, causando manchas descoloridas que podem levar à queda prematura das folhas se não tratada.
Significado & Simbolismo
Com sua silhueta colossal da era dos dinossauros, o ruibarbo-do-chile tornou-se um símbolo de jardim de abundância primeva e vitalidade indomável -- um lembrete vivo de quão rapidamente a natureza pode recuperar e dominar um espaço se não for controlada.
Compare com plantas semelhantes
| Atributo | Dificuldade | Luz | Rega | Seguro para Pets |
|---|---|---|---|---|
| Tofieldia-pegajosa | Difícil | Luz indireta | 1d | ✓ |
| Grama-de-golfe | Difícil | Sol direto | 3d | ✓ |
| Língua-de-cobra-bulbosa | Difícil | Meia sombra | 4d | ✓ |
| Antúrio-cristalino | Difícil | Meia sombra | 7d | ⚠️ |