Amaranthaceae
Huauzontle (Chenopodium berlandieri)
Chenopodium berlandieri
Sol pleno, quase qualquer solo e pouca rega depois de estabelecida. Semeie direto no local; colha folhas novas e brotos florais antes de os grãos amadurecerem.
A cada 7 dias
Sol direto
° - °C
% - %
Categorias
O que é Huauzontle?
Huauzontle (Chenopodium berlandieri) é uma planta de cuidado fácil da família Amaranthaceae. O Chenopodium berlandieri é uma erva anual da família do amaranto (Amaranthaceae), nativa da América do Norte, do Canadá ao estado de Michoacán, no México. Cresce rápido e ereta e pode passar de 3 m. As flores são pequenas, verdes e sem pétalas, polinizadas pelo vento, e aparecem de julho a outubro...
Huauzontle cresce até 3.0m, rega a cada 7 dias. É não adequada para ambientes internos e segura para pets.
Ao contrário de muitas plantas tropicais, Huauzontle é tolerante a erros de rega. Ideal para iniciantes. Ao contrário de muitas espécies populares, Huauzontle é segura para conviver com pets.
Como Cuidar da Huauzontle?
TLDR: Huauzontle precisa de Sol direto, rega a cada 7 dias, e temperatura entre 15-30°C com 40-70% de umidade.
Com que Frequência Regar a Huauzontle?
Mantenha o solo úmido até a germinação; depois, regue só em secas longas.
Quanta Luz a Huauzontle Precisa?
Precisa de sol pleno; não tolera sombra.
Qual o Melhor Solo para a Huauzontle?
Aceita uma grande variedade de solos; prefere solo solto e fértil para render mais folhas e brotos.
Qual Vaso Usar para a Huauzontle?
É planta de canteiro; em vaso, use um recipiente fundo de pelo menos 30 cm.
O que É a Huauzontle e de Onde Vem?
O Chenopodium berlandieri é uma erva anual da família do amaranto (Amaranthaceae), nativa da América do Norte, do Canadá ao estado de Michoacán, no México. Cresce rápido e ereta e pode passar de 3 m. As flores são pequenas, verdes e sem pétalas, polinizadas pelo vento, e aparecem de julho a outubro no hemisfério norte. Povos indígenas do leste da América do Norte a domesticaram como pseudocereal por volta de 1700 a.C.; no México ainda é cultivada, como huauzontle, pelos brotos floridos parecidos com brócolis, pelas folhas e pelos grãos. Fora do cultivo é considerada planta daninha e se ressemeia sozinha.
Como Fazer Muda da Huauzontle?
Semeadura direta
A planta se ressemeia com facilidade e as sementes podem ficar dormentes por anos no solo; colha as inflorescências antes de secarem se não quiser que se espalhe.
- 1 Prepare o canteiro em local de sol pleno
- 2 Espalhe as sementes e cubra com uma camada fina de terra
- 3 Mantenha úmido até germinar
- 4 Desbaste deixando as mudas mais fortes
Materiais necessários:
Qual o Tamanho que a Huauzontle Pode Atingir?
TLDR: Huauzontle pode atingir até 3.0m de altura com crescimento Rápido.
Altura máxima
3.0m
Crescimento
Rápido
Folhagem
Decídua
Usos da Planta
Comestível
Pode ser consumida
Usos Culinários
- Brotos florais cozidos (huauzontles capeados, recheados com queijo)
- Folhas novas cozidas como espinafre
- Grãos em farinha ou mingau, depois de lavados para tirar as saponinas
Sua planta está com algum sintoma?
Clique no sintoma para descobrir possíveis causas:
Quais Doenças Mais Afetam a Huauzontle?
TLDR: Huauzontle é suscetível a 3 doenças conhecidas. Monitore regularmente para detecção precoce.
minadores de folhas
Estágios larvais de insetos minadores de folhas estão se alimentando do tecido foliar das plantas, construindo pequenos túneis sob a superfície da folha.
Pulgões
Pulgões são pequenos insetos de corpo mole em forma de pera (1,5 a 3 mm de comprimento) que se alimentam sugando a seiva rica em nutrientes das plantas. Reproduzem-se rapidamente e podem enfraquecer as plantas rapidamente, causando crescimento distorcido e transmitindo vírus vegetais. Os pulgões vêm em várias cores incluindo verde, preto, vermelho, amarelo, marrom e cinza. Eles secretam melada, uma substância pegajosa que atrai formigas e favorece o crescimento de fumagina.
Míldio
O míldio é uma doença causada por oomicetos (fungos aquáticos) que prospera em condições frias e úmidas. Afeta diversas plantas, causando folhas amareladas com crescimento felpudo branco-acinzentado na parte inferior, levando à desfolha e redução da produtividade se não for tratado.
Curiosidades
Foi domesticada como grão por povos indígenas da América do Norte por volta de 1700 a.C.
É parente próxima da quinoa
Pode passar de 3 m de altura numa única estação
Perguntas frequentes
O huauzontle é comestível?
Precisa lavar os grãos?
Quem deve evitar?
Pode virar praga no jardim?
Compare com plantas semelhantes
| Atributo | Dificuldade | Luz | Rega | Seguro para Pets |
|---|---|---|---|---|
| Bordo-campestre | Fácil | Luz indireta | 14d | ✓ |
| Sempre-viva-ibérica | Fácil | Sol direto | 14d | ✓ |
| Bétula-branca | Fácil | Sol direto | 14d | ✓ |
| Gailárdia | Fácil | Sol direto | 10d | ✓ |
