Asteraceae
Jambu: Planta Comestível
Acmella oleracea
Cultive sob sol pleno ou meia-sombra, em clima quente e úmido, com solo leve, bem drenado e rico em matéria orgânica. Mantenha o solo sempre úmido, sem encharcar, e proteja de temperaturas abaixo de 15 °C.
A cada 3 dias
Luz indireta
15° - 35°C
70% - 95%
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O que é Jambu?
Jambu (Acmella oleracea) é uma planta de cuidado fácil da família Asteraceae. O jambu (Acmella oleracea) é uma erva da família Asteraceae, típica da Amazônia e muito usada na culinária paraense. Suas folhas e flores amarelas provocam uma sensação de formigamento e dormência na boca, devido ao espilantol.
Jambu cresce até 40cm, largura de 60cm, rega a cada 3 dias, 15°C – 35°C, 70–95% umidade. É adequada para ambientes internos e segura para pets.
Ao contrário de muitas plantas tropicais, Jambu é tolerante a erros de rega. Ideal para iniciantes. Ao contrário de muitas espécies populares, Jambu é segura para conviver com pets. Sem drenagem adequada, pode desenvolver podridão radicular em menos de 7 dias.
Como Cuidar da Jambu?
TLDR: Jambu precisa de Luz indireta, rega a cada 3 dias, e temperatura entre 15-35°C com 70-95% de umidade.
Com que Frequência Regar a Jambu?
Regue com frequência, principalmente em períodos quentes e secos, mantendo o solo úmido mas nunca encharcado.
Quanta Luz a Jambu Precisa?
Prefere sol pleno, com pelo menos 4 a 6 horas de luz direta por dia, e tolera meia-sombra.
Qual o Melhor Solo para a Jambu?
Use solo leve, bem drenado e rico em matéria orgânica, com pH entre 5,8 e 6,5.
Qual Vaso Usar para a Jambu?
Vaso com furos de drenagem e boa profundidade, para manter a umidade sem encharcar.
Calendário de Cuidados
Adubar
A cada 15 dias
Borrifar
A cada 1 dias
Rotacionar
A cada 7 dias
Replantar
A cada 180 dias
O que É a Jambu e de Onde Vem?
O jambu (Acmella oleracea) é uma erva da família Asteraceae, típica da Amazônia e muito usada na culinária paraense. Suas folhas e flores amarelas provocam uma sensação de formigamento e dormência na boca, devido ao espilantol.
Qual o Tamanho que a Jambu Pode Atingir?
TLDR: Jambu pode atingir até 40cm de altura com crescimento Rápido.
Altura máxima
40cm
Largura
60cm
Crescimento
Rápido
Folhagem
Perene
Usos da Planta
Comestível
Pode ser consumida
Medicinal
Propriedades medicinais
Usos Medicinais
- Uso tradicional para aliviar dor de dente
- Uso tradicional como anestésico local na boca e garganta
Usos Culinários
- Tempero do tacacá e do pato no tucupi
- Folhas e flores em saladas e pratos regionais
Sua planta está com algum sintoma?
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Quais Doenças Mais Afetam a Jambu?
TLDR: Jambu é suscetível a 6 doenças conhecidas. Monitore regularmente para detecção precoce.
Pulgões
Pulgões são pequenos insetos de corpo mole em forma de pera (1,5 a 3 mm de comprimento) que se alimentam sugando a seiva rica em nutrientes das plantas. Reproduzem-se rapidamente e podem enfraquecer as plantas rapidamente, causando crescimento distorcido e transmitindo vírus vegetais. Os pulgões vêm em várias cores incluindo verde, preto, vermelho, amarelo, marrom e cinza. Eles secretam melada, uma substância pegajosa que atrai formigas e favorece o crescimento de fumagina.
Cochonilhas Farinhentas
Cochonilhas farinhentas são pequenos insetos de corpo mole cobertos por uma substância branca, cerosa e semelhante a algodão. São pragas comuns de plantas domésticas e plantas ao ar livre em climas amenos. Esses insetos sugadores de seiva alimentam-se do tecido vegetal, causando danos, crescimento atrofiado e podem levar à morte da planta se não forem tratados. Produzem melada pegajosa que atrai fumagina.
Ácaros-Aranha
Os ácaros-aranha são aracnídeos minúsculos (menos de 1 mm) relacionados às aranhas e carrapatos que se alimentam da seiva das plantas. Eles prosperam em condições quentes e secas e podem causar danos significativos a plantas ornamentais e vegetais. Durante infestações graves, as perdas de cultivo podem atingir 14% ou mais, pois essas pragas interrompem processos vitais das plantas, incluindo fotossíntese, absorção de dióxido de carbono e transpiração.
Moscas-brancas
Moscas-brancas são pequenos insetos alados de corpo mole, intimamente relacionados a pulgões e cochonilhas. Têm aparência semelhante a mariposas, cerca de 1,6 mm de comprimento, formato triangular e cor branco-acinzentada. Essas pragas sugadoras de seiva se alimentam do tecido vegetal, causando amarelecimento, crescimento atrofiado e murcha. Também excretam melada, que atrai formigas e promove o crescimento de fumagina. Moscas-brancas podem transmitir vírus vegetais graves.
Significado & Simbolismo
Planta emblemática da culinária e cultura do Pará, associada à tradição amazônica.
Compare com plantas semelhantes
| Atributo | Dificuldade | Luz | Rega | Seguro para Pets |
|---|---|---|---|---|
| Bordo-campestre | Fácil | Luz indireta | 14d | ✓ |
| Bétula-branca | Fácil | Sol direto | 14d | ✓ |
| Gailárdia | Fácil | Sol direto | 10d | ✓ |
| Calocéfalo | Fácil | Sol direto | 14d | ✓ |
