Piperaceae
Pimenta-do-reino (Piper nigrum)
Piper nigrum
Trepadeira tropical que pede calor (ideal 23-32 °C, nunca abaixo de uns 12 °C), tutor para subir, meia-sombra ou sol filtrado e solo sempre úmido, mas bem drenado, rico em matéria orgânica e ácido. Em clima frio, cultive em vaso grande dentro de casa ou em estufa.
A cada 4 dias
Meia sombra
12° - 35°C
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Categorias
O que é Pimenta-do-reino?
Pimenta-do-reino (Piper nigrum) é uma planta de cuidado médio da família Piperaceae. Piper nigrum é a planta da pimenta-do-reino: uma trepadeira perene das florestas quentes e úmidas do sul e sudeste da Ásia, nativa dos Gates Ocidentais, na Índia. Sobe em árvores, mourões ou tutores com raízes pequenas ao longo do caule e pode passar de 10 m na natureza, mas nas lavouras é mantida c...
Pimenta-do-reino cresce até 10.0m, rega a cada 4 dias, 12°C – 35°C. É adequada para ambientes internos e segura para pets.
Ao contrário de muitas espécies populares, Pimenta-do-reino é segura para conviver com pets. Sem drenagem adequada, pode desenvolver podridão radicular em menos de 8 dias.
Como Cuidar da Pimenta-do-reino?
TLDR: Pimenta-do-reino precisa de Meia sombra, rega a cada 4 dias, e temperatura entre 12-35°C com 40-70% de umidade.
Com que Frequência Regar a Pimenta-do-reino?
Mantenha o solo úmido por igual, regando quando a superfície começar a secar, mais ou menos a cada poucos dias no calor. Nunca deixe encharcar: em solo molhado e sem ar, a podridão-do-pé (Phytophthora) pode matar a planta em dias. No frio, regue menos.
Quanta Luz a Pimenta-do-reino Precisa?
Meia-sombra ou luz clara filtrada. Mudas novas precisam de proteção contra sol forte; plantas adultas aguentam sol parcial a pleno, mas produzem pouco na sombra densa. Dentro de casa, perto de janela clara, longe do sol forte do meio-dia.
Qual o Melhor Solo para a Pimenta-do-reino?
Solo fundo e solto, rico em matéria orgânica, bem drenado e arejado, levemente ácido (pH 5,5-6,5). Cobertura morta na base ajuda a manter a umidade e alimenta a planta. Evite argila pesada que fica encharcada.
Qual Vaso Usar para a Pimenta-do-reino?
Vaso grande e fundo, com furos, e um tutor firme (estaca de fibra, musgo ou treliça); substrato solto e orgânico, sem deixar água parada no pratinho.
Calendário de Cuidados
Adubar
A cada 30 dias
O que É a Pimenta-do-reino e de Onde Vem?
Piper nigrum é a planta da pimenta-do-reino: uma trepadeira perene das florestas quentes e úmidas do sul e sudeste da Ásia, nativa dos Gates Ocidentais, na Índia. Sobe em árvores, mourões ou tutores com raízes pequenas ao longo do caule e pode passar de 10 m na natureza, mas nas lavouras é mantida com 3-4 m. As folhas são brilhantes, ovais e pontudas. Espigas pendentes trazem de 50 a 150 florzinhas brancas que viram frutinhos redondos, verdes no começo e vermelhos quando maduros. Pimenta preta, verde e branca saem do mesmo fruto, colhido em pontos diferentes e processado de outro jeito. Um pé pode viver mais de 30 anos.
Como Fazer Muda da Pimenta-do-reino?
Estaca de ramo
Nunca tire estacas de plantas doentes: a podridão-do-pé passa pelas mudas e pela terra grudada.
- 1 Corte uma estaca com dois ou três nós de um ramo saudável (estolão ou ramo de subida)
- 2 Tire a folha de baixo e enterre um nó em substrato úmido e drenado
- 3 Mantenha em local quente, sombreado e úmido até sair folha nova
- 4 Plante junto a um tutor quando tiver 4-7 folhas novas
Materiais necessários:
Sementes
Pimenta seca de cozinha quase nunca germina. Mudas de semente variam e demoram mais para produzir que as de estaca.
- 1 Use frutos frescos, bem maduros e vermelhos
- 2 Tire a polpa e semeie raso em substrato úmido
- 3 Mantenha em calor, por volta de 25-30 °C, e à sombra
- 4 Passe as mudas para vasos e coloque um tutor
Materiais necessários:
Mergulhia de ramos
Jeito simples de fazer poucas mudas sem estrutura de propagação.
- 1 Curve um ramo baixo até o chão ou até um vaso com substrato
- 2 Prenda um nó sob a terra
- 3 Mantenha úmido até enraizar
- 4 Corte da planta-mãe e cultive a muda
Materiais necessários:
Qual o Tamanho que a Pimenta-do-reino Pode Atingir?
TLDR: Pimenta-do-reino pode atingir até 10.0m de altura com crescimento Médio.
Altura máxima
10.0m
Folhagem
Perene
Usos da Planta
Comestível
Pode ser consumida
Aromática
Aroma agradável
Usos Culinários
- Frutos secos inteiros ou moídos como pimenta-do-reino preta
- Sementes sem a casca como pimenta branca
- Frutos verdes secos ou em conserva como pimenta verde
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Quais Doenças Mais Afetam a Pimenta-do-reino?
TLDR: Pimenta-do-reino é suscetível a 8 doenças conhecidas. Monitore regularmente para detecção precoce.
Podridão Radicular por Phytophthora
Doença causada por organismos semelhantes a fungos (oomicetos) que vivem no solo e podem sobreviver por anos. Afeta raízes, caule e coroa da planta, sendo especialmente grave em solos encharcados ou com má drenagem. É a segunda causa mais comum de apodrecimento radicular em árvores e arbustos.
Fusariose
A fusariose é um fungo de solo que ataca principalmente as raízes e os vasos condutores das plantas. Entra por pequenas feridas ou raízes estressadas, é favorecida por calor e excesso de água, e então impede a passagem da seiva: aparecem amarelecimento, muitas vezes em apenas um lado da planta, murcha mesmo com o solo úmido, crescimento atrofiado e, ao cortar o caule, estrias marrons internas. Afeta frequentemente tomate, pimentão, berinjela, manjericão, pepino e abobrinha, mas também ornamentais como cravo e ciclame. Em vasos, pode se apresentar como podridão radicular com colo escuro.
Vírus do Mosaico
O vírus do mosaico é um grupo de vírus de plantas que causam padrões manchados em folhas e podem afetar uma grande variedade de plantas. O vírus cria padrões característicos de mosaico amarelo, branco e verde, frequentemente acompanhados de crescimento atrofiado e partes da planta deformadas. Esta doença altamente contagiosa se espalha rapidamente através de insetos vetores e ferramentas contaminadas.
Nematoides das Galhas
Os nematoides das galhas (espécies Meloidogyne) são vermes microscópicos que parasitam raízes de plantas, causando galhas ou nós característicos. Estas pragas do solo estão entre os patógenos vegetais mais prejudiciais economicamente em todo o mundo, afetando uma ampla gama de plantas ornamentais e comestíveis. Os nematoides injetam enzimas nas células da raiz, causando inchaço anormal e interrompendo a absorção de água e nutrientes.
Curiosidades
Pimenta preta, verde e branca saem do mesmo fruto, colhido e processado de jeitos diferentes.
O ardido vem da piperina, um alcaloide do fruto.
Um pé produz por 12 a 20 anos e pode viver mais de 30.
Perguntas frequentes
Dá para plantar pimenta-do-reino em vaso?
Qual a diferença entre pimenta preta, verde e branca?
Por que minha pimenteira murchou e escureceu na base?
A pimenta da cozinha germina?
Compare com plantas semelhantes
| Atributo | Dificuldade | Luz | Rega | Seguro para Pets |
|---|---|---|---|---|
| Cyclocybe erebia | Médio | Pouca luz | 2d | ⚠️ |
| Azaleia | Médio | Meia sombra | 3d | ⚠️ |
| Bambu-sombrinha | Médio | Meia sombra | 3d | ✓ |
| Primavera | Médio | Sol direto | 7d | ⚠️ |
