Rosaceae
Pimpinela-maior: Planta Comestível
Sanguisorba officinalis
A pimpinela-maior requer exposição ensolarada a meia-sombra e um solo fresco, rico e bem drenado para prosperar plenamente. Uma vez estabelecida, torna-se bastante tolerante à seca, mas apresenta melhores resultados com regas regulares no verão. Uma adição de composto na primavera é suficiente para garantir uma floração generosa durante toda a estação.
A cada 7 dias
Meia sombra
-25° - 30°C
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Categorias
O que é Pimpinela-maior?
Pimpinela-maior (Sanguisorba officinalis) é uma planta de cuidado fácil da família Rosaceae. A pimpinela-maior é uma planta herbácea perene da família Rosaceae, nativa de prados úmidos e zonas temperadas da Europa e Ásia. Ela forma uma touceira de folhas compostas, pinadas, de um verde azulado, encimada por longas hastes florais que carregam pequenas espigas ovoides de cor vermelho-púrpura...
Pimpinela-maior cresce até 1.0m, largura de 45cm, rega a cada 7 dias, -25°C – 30°C. É não adequada para ambientes internos e segura para pets.
Ao contrário de muitas plantas tropicais, Pimpinela-maior é tolerante a erros de rega. Ideal para iniciantes. Ao contrário de muitas espécies populares, Pimpinela-maior é segura para conviver com pets.
Como Cuidar da Pimpinela-maior?
TLDR: Pimpinela-maior precisa de Meia sombra, rega a cada 7 dias, e temperatura entre -25-30°C com 40-70% de umidade.
Com que Frequência Regar a Pimpinela-maior?
Regue aproximadamente uma vez por semana no verão para manter o solo fresco sem encharcar, e com mais frequência no primeiro ano após o plantio. Uma cobertura morta na base da planta reduz significativamente as necessidades de água.
Quanta Luz a Pimpinela-maior Precisa?
Plante a pimpinela em sol pleno ou meia-sombra; em regiões quentes, uma sombra leve à tarde evita o ressecamento da folhagem.
Qual o Melhor Solo para a Pimpinela-maior?
Prefira um solo solto, rico em matéria orgânica e bem drenado, ligeiramente ácido a neutro. Enriqueça solos pobres ou argilosos com composto no momento do plantio.
Qual Vaso Usar para a Pimpinela-maior?
Em vasos, escolha um recipiente largo e profundo de terracota ou material poroso, com excelente drenagem, pois a planta desenvolve uma raiz pivotante bastante profunda.
Calendário de Cuidados
Adubar
A cada 365 dias
Replantar
A cada 1095 dias
O que É a Pimpinela-maior e de Onde Vem?
A pimpinela-maior é uma planta herbácea perene da família Rosaceae, nativa de prados úmidos e zonas temperadas da Europa e Ásia. Ela forma uma touceira de folhas compostas, pinadas, de um verde azulado, encimada por longas hastes florais que carregam pequenas espigas ovoides de cor vermelho-púrpura a bordô. Floresce de junho a setembro e atrai muitos polinizadores, incluindo a borboleta-azul-dos-pântanos, que dela depende para sua reprodução. Usada há séculos na fitoterapia tradicional, especialmente na medicina chinesa sob o nome de Di Yu, é apreciada por suas propriedades hemostáticas e cicatrizantes. É uma planta rústica e fácil de cultivar, perfeita para jardins naturalistas, prados floridos e canteiros de solo fresco.
Como Fazer Muda da Pimpinela-maior?
Divisão de touceira
Dividir a cada 3 a 4 anos revigora as touceiras antigas e permite multiplicar facilmente a planta.
- 1 Desenterrar a touceira na primavera ou no final do verão, antes ou depois da floração
- 2 Separar delicadamente os rizomas à mão ou com uma faca limpa, mantendo 1 a 3 brotos por divisão com raízes
- 3 Replantar imediatamente as divisões a 40-60 cm de distância em solo enriquecido com composto
- 4 Regar abundantemente após o plantio e manter o solo fresco nas primeiras semanas
Materiais necessários:
Semeadura
A germinação pode ser irregular; uma estratificação a frio melhora a taxa de germinação.
- 1 Semear as sementes frescas no outono ou na primavera sob estufa fria
- 2 Manter um substrato úmido e luminoso, pois a germinação é favorecida pela luz
- 3 Transplantar as mudas jovens para vasos individuais assim que tiverem várias folhas verdadeiras
- 4 Plantar no local definitivo no ano seguinte a 40-60 cm de distância
Materiais necessários:
Qual o Tamanho que a Pimpinela-maior Pode Atingir?
TLDR: Pimpinela-maior pode atingir até 1.0m de altura com crescimento Médio.
Altura máxima
1.0m
Largura
45cm
Crescimento
Médio
Folhagem
Decídua
Usos da Planta
Ornamental
Ideal para decoração
Medicinal
Propriedades medicinais
Comestível
Pode ser consumida
Usos Medicinais
- Propriedades hemostáticas tradicionalmente usadas contra sangramentos e hemorragias leves
- Uso em decocção para aliviar inflamações e diarreias
- Aplicação tópica da raiz para promover a cicatrização de feridas e queimaduras menores
Usos Culinários
- Folhas jovens consumidas cruas em saladas por seu leve sabor de pepino
- Folhas usadas para aromatizar vinagres e bebidas frescas
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Quais Doenças Mais Afetam a Pimpinela-maior?
TLDR: Pimpinela-maior é suscetível a 2 doenças conhecidas. Monitore regularmente para detecção precoce.
Oídio (Míldio Pulverulento)
O oídio é uma doença fúngica comum causada por várias espécies de fungos, incluindo Erysiphe, Podosphaera, Oïdium e Leveillula. Afeta mais de 10.000 espécies de plantas em todo o mundo. A doença prospera em climas quentes e secos com alta umidade e aparece como um revestimento branco pulverulento distintivo nas superfícies das plantas.
Lesmas e Caracóis
Lesmas e caracóis são moluscos que se alimentam de tecido vegetal, causando buracos irregulares nas folhas e danos a mudas jovens. São mais ativos à noite e em condições úmidas, deixando rastros prateados característicos de muco. Essas pragas podem devastar rapidamente jardins, especialmente durante estações chuvosas.
Significado & Simbolismo
A pimpinela é tradicionalmente associada à alegria e à felicidade reencontrada, e antigamente figurava em buquês que se acreditava trazerem sorte e bom humor.
Compare com plantas semelhantes
| Atributo | Dificuldade | Luz | Rega | Seguro para Pets |
|---|---|---|---|---|
| Bordo-campestre | Fácil | Luz indireta | 14d | ✓ |
| Bétula-branca | Fácil | Sol direto | 14d | ✓ |
| Gailárdia | Fácil | Sol direto | 10d | ✓ |
| Calocéfalo | Fácil | Sol direto | 14d | ✓ |
