Fabaceae
Soja: Planta Comestível
Glycine max
A soja necessita de sol pleno e solos bem drenados. É sensível ao encharcamento e requer umidade adequada do solo durante o período de crescimento. A rotação de culturas é importante para o controle de pragas e para a fertilidade do solo. A semeadura deve ser feita apenas após a última geada, com temperatura do solo de pelo menos 10 °C.
A cada 7-10 dias
Sol direto
10° - 30°C
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Categorias
O que é Soja?
Soja (Glycine max) é uma planta de cuidado médio da família Fabaceae. Leguminosa anual da família Fabaceae. A Glycine max é uma planta de dias curtos, sensível ao fotoperíodo, cultivada mundialmente em zonas climáticas temperadas a subtropicais. A planta forma nódulos radiculares fixadores de nitrogênio, permitindo o uso sustentável do solo. Produz sementes ricas em p...
Soja cresce até 1.3m, largura de 20cm, 10°C – 30°C. É não adequada para ambientes internos e segura para pets.
Ao contrário de muitas espécies populares, Soja é segura para conviver com pets.
Como Cuidar da Soja?
TLDR: Soja precisa de Sol direto, rega a cada 7 dias, e temperatura entre 10-30°C com 40-70% de umidade.
Com que Frequência Regar a Soja?
A umidade uniforme do solo é crucial durante o período de crescimento. O excesso de água temporário é tolerado, mas o encharcamento prolongado leva ao apodrecimento das raízes. Ajuste a irrigação de acordo com as condições climáticas e o tipo de solo.
Quanta Luz a Soja Precisa?
A soja precisa de sol pleno direto (pelo menos 6 a 8 horas diárias). Como planta de dias curtos, a floração é estimulada por comprimentos de dia menores; dias longos a atrasam.
Qual o Melhor Solo para a Soja?
O ideal são solos francos, soltos e ricos em nutrientes, com pH entre 6,0 e 7,5 e boa drenagem. Solos compactados ou mal drenados favorecem o surgimento de doenças.
Qual Vaso Usar para a Soja?
Não é adequada para o cultivo em vasos. A soja é uma cultura de campo e necessita de cultivo em grandes áreas com profundidade de solo suficiente.
Calendário de Cuidados
Adubar
A cada 365 dias
Rotacionar
A cada 365 dias
O que É a Soja e de Onde Vem?
Leguminosa anual da família Fabaceae. A Glycine max é uma planta de dias curtos, sensível ao fotoperíodo, cultivada mundialmente em zonas climáticas temperadas a subtropicais. A planta forma nódulos radiculares fixadores de nitrogênio, permitindo o uso sustentável do solo. Produz sementes ricas em proteínas e óleos de grande importância econômica.
Qual o Tamanho que a Soja Pode Atingir?
TLDR: Soja pode atingir até 1.3m de altura com crescimento Médio.
Altura máxima
1.3m
Largura
20cm
Crescimento
Médio
Folhagem
Decídua
Usos da Planta
Comestível
Pode ser consumida
Usos Culinários
- Óleo de soja (óleo comestível)
- Tofu
- Leite de soja
- Molho de soja (shoyu)
- Edamame (vagens verdes jovens)
- Farinha de soja e proteína de soja
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Quais Doenças Mais Afetam a Soja?
TLDR: Soja é suscetível a 19 doenças conhecidas. Monitore regularmente para detecção precoce.
Podridão Radicular por Pythium
A podridão radicular por Pythium é uma doença fúngica grave causada por várias espécies de Pythium, incluindo P. aphanidermatum, P. ultimum e P. irregulare. Esses fungos aquáticos (water molds) estão presentes em praticamente todos os solos cultivados e atacam as raízes sob condições úmidas, causando uma podridão rápida e úmida que pode se estender até o caule. A doença é favorecida por má drenagem, excesso de irrigação e temperaturas específicas dependendo da espécie.
Podridão Radicular por Phytophthora
Doença causada por organismos semelhantes a fungos (oomicetos) que vivem no solo e podem sobreviver por anos. Afeta raízes, caule e coroa da planta, sendo especialmente grave em solos encharcados ou com má drenagem. É a segunda causa mais comum de apodrecimento radicular em árvores e arbustos.
Murcha de Fusarium
A murcha de Fusarium é uma doença fúngica grave causada pelo fungo Fusarium oxysporum que habita o solo. O fungo invade as raízes e bloqueia os vasos condutores de água (xilema) da planta, causando murcha progressiva e eventual morte. Existem formas específicas do patógeno que atacam diferentes hospedeiros.
Ferrugem
A ferrugem é uma doença fúngica comum causada por fungos da ordem Pucciniales que afeta uma ampla variedade de plantas. A doença recebe esse nome devido às pústulas características de cor laranja, amarela ou marrom-avermelhada que aparecem nas folhas, semelhantes à ferrugem do metal. Este fungo parasita obrigatório requer plantas vivas para sobreviver e pode causar perdas econômicas significativas em culturas agrícolas.
Compare com plantas semelhantes
| Atributo | Dificuldade | Luz | Rega | Seguro para Pets |
|---|---|---|---|---|
| Cyclocybe erebia | Médio | Pouca luz | 2d | ⚠️ |
| Azaleia | Médio | Meia sombra | 3d | ⚠️ |
| Bambu-sombrinha | Médio | Meia sombra | 3d | ✓ |
| Primavera | Médio | Sol direto | 7d | ⚠️ |