Amaranthaceae
Tampala (Amaranthus tricolor)
Amaranthus tricolor
A Tampala é uma planta anual de fácil cultivo, ideal para jardins ensolarados. Regue a cada 2-3 dias para manter o solo levemente úmido. Adubar mensalmente com fertilizante equilibrado. Pode levemente para manter formato compacto e estimular coloração vibrante da folhagem. Cresce rapidamente e completa seu ciclo em uma única estação.
A cada 3 dias
Luz indireta
15° - 35°C
40% - 70%
Categorias
O que é Tampala?
Tampala (Amaranthus tricolor) é uma planta de cuidado fácil da família Amaranthaceae. O Amaranthus tricolor, popularmente conhecido como Tampala ou Espinafre-chinês, é uma planta anual de origem sul e sudeste asiática, famosa pela sua folhagem exuberante em tons de vermelho, amarelo e verde. Muito cultivada como ornamental em jardins tropicais e subtropicais, é também valorizada como...
Tampala cresce até 1.2m, com largura de 60cm, rega a cada 3 dias, 15°C – 35°C, 40–70% umidade. É não adequada para ambientes internos e segura para pets.
Guia de Cuidados
Como Regar
Regue a cada 2-3 dias durante a estação de crescimento, mantendo o solo uniformemente úmido sem encharcar. Forneça aproximadamente 2,5 cm de água por semana. Evite regar pela parte aérea para reduzir o risco de doenças fúngicas — direcione a água ao nível do solo.
Iluminação
Cultive sob sol pleno para obter as cores mais vibrantes das folhas. Embora tolere meia-sombra, a intensidade das cores diminui com menos luz. Forneça pelo menos 6 horas de luz solar direta por dia. Em climas muito quentes, alguma sombra no período da tarde pode evitar o murchamento.
Solo Ideal
Plante em solo fértil e bem drenado com pH entre 6,0 e 6,5. Enriqueça o solo com composto orgânico antes do plantio para melhorar fertilidade e drenagem. Evite solos argilosos pesados que retêm excesso de umidade e podem causar podridão radicular.
Vaso Recomendado
Vasos de cerâmica ou barro são excelentes opções para cultivo em recipientes, pois promovem boa drenagem e aeração. Escolha um vaso com pelo menos 30 cm de diâmetro para permitir o desenvolvimento das raízes.
Calendário de Cuidados
Adubar
A cada 30 dias
Sobre a Tampala
O Amaranthus tricolor, popularmente conhecido como Tampala ou Espinafre-chinês, é uma planta anual de origem sul e sudeste asiática, famosa pela sua folhagem exuberante em tons de vermelho, amarelo e verde. Muito cultivada como ornamental em jardins tropicais e subtropicais, é também valorizada como hortaliça folhosa nutritiva em muitas cozinhas asiáticas. Seus tons vibrantes tornam-na uma das anuais mais decorativas do verão.
Como Propagar
Propagação por Semente
As sementes são minúsculas — misture-as com areia para distribuição mais uniforme. Inicie em casa 4-6 semanas antes do último frio para antecipar o florescimento.
- 1 Semeie diretamente no jardim após o último frio quando a temperatura do solo estiver acima de 18°C.
- 2 Pressione as sementes levemente na superfície do solo úmido e bem drenado — não cubra demais, pois precisam de luz para germinar.
- 3 Mantenha o solo constantemente úmido até a germinação, que ocorre em 7-14 dias.
- 4 Desbaste as mudas para 30-45 cm de distância quando atingirem 5-8 cm de altura.
- 5 Transplante mudas iniciadas em casa após aclimatação de 7-10 dias.
Materiais necessários:
Características
Altura máxima
1.2m
Largura
60cm
Crescimento
Rápido
Folhagem
Decídua
Usos da Planta
Ornamental
Ideal para decoração
Comestível
Pode ser consumida
Usos Culinários
- As folhas e brotos jovens da Tampala são utilizados como hortaliça folhosa nutritiva nas culinárias do sul e sudeste asiático, similar ao espinafre. Ricas em ferro, ácido fólico, cálcio e antioxidantes. As folhas podem ser refogadas, cozidas no vapor, adicionadas a sopas ou consumidas cruas em saladas.
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Problemas Comuns
Podridao das Raizes
A podridao das raizes e uma doenca fungica grave que afeta o sistema radicular das plantas, causando sua decomposicao e morte. E causada principalmente por excesso de rega, drenagem inadequada ou fungos do solo como Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia e Fusarium. A doenca prospera em condicoes encharcadas onde as raizes sao privadas de oxigenio, tornando-as suscetíveis a infeccao fungica.
Mancha Foliar
Mancha foliar é uma doença fúngica comum causada por vários patógenos incluindo Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria e Venturia. Afeta principalmente as folhas, causando manchas descoloridas que podem levar à queda prematura das folhas se não tratada.
Tombamento de Mudas
O tombamento é uma doença fúngica do solo que afeta sementes e mudas jovens, causando o apodrecimento dos tecidos do caule e da raiz na linha do solo ou abaixo dela. É causada por diversos fungos incluindo Pythium, Rhizoctonia, Fusarium e Phytophthora. A doença prospera em condições frias e úmidas com má circulação de ar.
Pulgões
Pulgões são pequenos insetos de corpo mole em forma de pera (1,5 a 3 mm de comprimento) que se alimentam sugando a seiva rica em nutrientes das plantas. Reproduzem-se rapidamente e podem enfraquecer as plantas rapidamente, causando crescimento distorcido e transmitindo vírus vegetais. Os pulgões vêm em várias cores incluindo verde, preto, vermelho, amarelo, marrom e cinza. Eles secretam melada, uma substância pegajosa que atrai formigas e favorece o crescimento de fumagina.
Significado & Simbolismo
Em muitas culturas, o amaranto simboliza imortalidade e amor eterno. Seu nome deriva do grego "amarantos", que significa "imperecível". Representa resistência, memória e beleza duradoura.
Curiosidades
O nome Amaranthus vem da palavra grega "amarantos", que significa "imperecível" — uma referência às cores vivas e duradouras da planta.
As folhas do Amaranthus tricolor são mais ricas em ferro e proteínas do que muitas hortaliças folhosas comuns, tornando-o uma potência nutricional nas culinárias asiáticas.
A Tampala pode atingir até 1,2 metros de altura em uma única estação de crescimento, sendo uma das anuais ornamentais de crescimento mais rápido.
A pigmentação vermelha intensa nas folhas do Amaranthus tricolor é proveniente de pigmentos betalaínicos, os mesmos compostos que dão à beterraba sua cor profunda.
Perguntas frequentes
Com que frequência devo regar a Tampala?
A Tampala precisa de sol pleno?
A Tampala é tóxica para animais de estimação?
Posso comer as folhas da Tampala?
Por que minha Tampala está perdendo a coloração?
Compare com plantas semelhantes
| Atributo | Dificuldade | Luz | Rega | Seguro para Pets |
|---|---|---|---|---|
| Lírio-da-paz | Fácil | Pouca luz | 4d | ⚠️ |
| Costela-de-Adão | Fácil | Meia sombra | 10d | ⚠️ |
| Jiboia | Fácil | Pouca luz | 8d | ⚠️ |
| Zamioculca | Fácil | Pouca luz | 18d | ⚠️ |
