Ebenaceae
Caquizeiro: Tudo sobre Cultivo e Cuidados
Diospyros kaki
O caquizeiro é uma árvore relativamente rústica que exige pleno sol e solo bem drenado para produzir frutos de qualidade. Necessita de rega regular durante o período de frutificação, tolerando moderadamente períodos de seca uma vez estabelecida. A poda anual leve ao final do inverno é recomendada para manter a estrutura e estimular a produção. Adube três vezes por ano com fertilizante equilibrado e proteja os frutos jovens de geadas tardias.
A cada 14 dias
Sol direto
-12° - 38°C
40% - 70%
Categorias
O que é Caqui?
Caqui (Diospyros kaki) é uma planta de cuidado médio da família Ebenaceae. O caquizeiro (Diospyros kaki) é uma árvore frutífera caducifólia originária da China e do Japão, amplamente cultivada em regiões de clima temperado ao redor do mundo. Pertencente à família Ebenaceae, pode atingir até 9 metros de altura e é conhecida pela sua esplêndida folhagem outonal em tons de la...
Caqui cresce até 9.0m, largura de 760cm, rega a cada 14 dias, -12°C – 38°C, 40–70% umidade. É não adequada para ambientes internos e segura para pets.
Ao contrário de muitas espécies populares, Caqui é segura para conviver com pets.
Como Cuidar da Caqui?
TLDR: Caqui precisa de Sol direto, rega a cada 14 dias, e temperatura entre -12-38°C com 40-70% de umidade.
Com que Frequência Regar a Caqui?
Regue regularmente durante a primavera e o verão, especialmente na fase de frutificação, mantendo o solo uniformemente úmido mas nunca encharcado. Uma rega a cada 14 dias é suficiente em clima temperado; reduza no outono e inverno quando a árvore entra em dormência. O caquizeiro adulto tolera períodos de seca moderada, mas solos encharcados causam podridão radicular.
Quanta Luz a Caqui Precisa?
O caquizeiro exige pleno sol para produzir frutos grandes e saborosos — pelo menos 6 a 8 horas de luz solar direta por dia. Em meia-sombra, a árvore sobrevive, mas a produção de frutos é significativamente reduzida. Posicione-a em local aberto, protegido de ventos fortes, onde receba luz intensa durante toda a manhã e tarde.
Qual o Melhor Solo para a Caqui?
Prefere solos profundos, férteis e bem drenados, com textura franca ou areno-argilosa. O pH ideal está entre 6,0 e 7,5. Evite solos compactados ou com drenagem deficiente, pois o encharcamento favorece doenças fúngicas radiculares. Enriqueça o solo com composto orgânico antes do plantio para garantir boa retenção de umidade e fertilidade.
Qual Vaso Usar para a Caqui?
Vaso grande de barro (terracota) com diâmetro mínimo de 60 cm e furos de drenagem amplos para cultivo em contêiner; preferivelmente cultivada diretamente no solo em jardim ou pomar.
Calendário de Cuidados
Adubar
A cada 60 dias
O que É a Caqui e de Onde Vem?
O caquizeiro (Diospyros kaki) é uma árvore frutífera caducifólia originária da China e do Japão, amplamente cultivada em regiões de clima temperado ao redor do mundo. Pertencente à família Ebenaceae, pode atingir até 9 metros de altura e é conhecida pela sua esplêndida folhagem outonal em tons de laranja, vermelho e borgonha, além dos seus frutos alaranjados que persistem na árvore mesmo após a queda das folhas. O caqui é valorizado tanto pelo sabor adocicado e aromático do seu fruto — com notas de mel, manga e damasco — quanto pelo seu aspecto ornamental durante todas as estações do ano.
Como Fazer Muda da Caqui?
Enxertia
A enxertia é o método mais utilizado comercialmente pois garante frutos idênticos ao cultivar-mãe e precocidade de produção. Use ferramentas esterilizadas.
- 1 Selecione um porta-enxerto compatível da espécie Diospyros virginiania ou Diospyros lotus
- 2 Prepare o garfo ou escudo do cultivar desejado com cortes limpos
- 3 Una o enxerto ao porta-enxerto garantindo alinhamento do câmbio
- 4 Envolva com fita de enxertia e mantenha em local úmido e sombreado
- 5 Remova a fita após 4-6 semanas quando o broto começar a crescer
Materiais necessários:
Semente
Plantas cultivadas por semente demoram mais para frutificar (7-10 anos) e podem não preservar as características do cultivar-mãe.
- 1 Extraia as sementes de frutos maduros e lave-as bem
- 2 Estratifique as sementes em areia úmida na geladeira por 60-90 dias
- 3 Semeie em substrato leve e úmido a 2 cm de profundidade
- 4 Mantenha a temperatura entre 20-25°C e a umidade constante
- 5 Transplante para vaso maior quando atingir 15-20 cm de altura
Materiais necessários:
Qual o Tamanho que a Caqui Pode Atingir?
TLDR: Caqui pode atingir até 9.0m de altura com crescimento Médio.
Altura máxima
9.0m
Largura
7.6m
Crescimento
Médio
Folhagem
Decídua
Usos da Planta
Comestível
Pode ser consumida
Ornamental
Ideal para decoração
Usos Medicinais
- O extrato das folhas de caqui é utilizado na medicina tradicional asiática para controlar a pressão arterial e melhorar a circulação
- Rica em taninos, a fruta verde é empregada como adstringente natural em algumas tradições medicinais
Usos Culinários
- Consumido fresco quando maduro (variedades não-adstringentes como Fuyu podem ser comidas firmes)
- Utilizado em pães, pudins, bolos e biscoitos
- Preparado como geleias, compotas e frutas secas (hoshigaki)
- Adicionado a smoothies e sobremesas cremosas
- Empregado na culinária outonal em saladas e pratos salgados com queijo e presunto
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Quais Doenças Mais Afetam a Caqui?
TLDR: Caqui é suscetível a 10 doenças conhecidas. Monitore regularmente para detecção precoce.
Podridao das Raizes
A podridao das raizes e uma doenca fungica grave que afeta o sistema radicular das plantas, causando sua decomposicao e morte. E causada principalmente por excesso de rega, drenagem inadequada ou fungos do solo como Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia e Fusarium. A doenca prospera em condicoes encharcadas onde as raizes sao privadas de oxigenio, tornando-as suscetíveis a infeccao fungica.
Podridão Radicular por Phytophthora
Doença causada por organismos semelhantes a fungos (oomicetos) que vivem no solo e podem sobreviver por anos. Afeta raízes, caule e coroa da planta, sendo especialmente grave em solos encharcados ou com má drenagem. É a segunda causa mais comum de apodrecimento radicular em árvores e arbustos.
Antracnose
Antracnose é uma doença fúngica causada por fungos do gênero Colletotrichum que afeta muitas plantas, incluindo vegetais, frutas e árvores. A doença prospera em condições úmidas e quentes, causando lesões escuras e afundadas em folhas, caules, flores e frutos.
Oídio (Míldio Pulverulento)
O oídio é uma doença fúngica comum causada por várias espécies de fungos, incluindo Erysiphe, Podosphaera, Oïdium e Leveillula. Afeta mais de 10.000 espécies de plantas em todo o mundo. A doença prospera em climas quentes e secos com alta umidade e aparece como um revestimento branco pulverulento distintivo nas superfícies das plantas.
Significado & Simbolismo
Na cultura asiática, o caquizeiro simboliza boa fortuna, alegria, longevidade e prosperidade. Os seus frutos alaranjados são presentes auspiciosos no outono, associados à abundância e gratidão.
Curiosidades
O caquizeiro pode viver mais de 100 anos, sendo uma das árvores frutíferas mais longevas do jardim
Os frutos do caqui ficam na árvore mesmo após a queda total das folhas, criando um espetáculo visual único no inverno
O hoshigaki, técnica japonesa de secar caquis manualmente, é uma arte centenária que concentra os açúcares naturais da fruta
O Japão é o maior produtor mundial de caqui, seguido pela China e pela Coreia do Sul
Perguntas frequentes
Com que frequência devo regar o caquizeiro?
O caqui pode ser cultivado em vaso?
Quando o caqui dá frutos?
O caqui precisa de muita poda?
O caqui é tóxico para animais?
Compare com plantas semelhantes
| Atributo | Dificuldade | Luz | Rega | Seguro para Pets |
|---|---|---|---|---|
| Cyclocybe erebia | Médio | Pouca luz | 2d | ⚠️ |
| Azaleia | Médio | Meia sombra | 3d | ⚠️ |
| Primavera | Médio | Sol direto | 7d | ⚠️ |
| Alface-brava | Médio | Sol direto | 7d | ⚠️ |