Solanaceae
Ovo-de-galo: Planta Comestível
Salpichroa origanifolia
Planta de crescimento rápido e rústica, ideal para jardins externos mediterrâneos ou temperados. Requer meia-sombra ou sol parcial (4–6 horas de luz direta), solo bem drenado e regas moderadas a cada 3–5 dias durante a temporada de crescimento. Tolera geadas leves de até -3 °C. Seu sistema rizomatoso a torna muito resistente, mas também potencialmente invasiva; convém controlar sua expansão com barreiras subterrâneas.
A cada 4 dias
Meia sombra
-3° - 35°C
30% - 50%
Categorias
O que é Ovo-de-galo?
Ovo-de-galo (Salpichroa origanifolia) é uma planta de cuidado fácil da família Solanaceae. Salpichroa origanifolia, conhecida popularmente como «ovo-de-galo» ou «camambu», é uma erva perene e rizomatosa da família Solanaceae, originária da América do Sul — Argentina, Uruguai, Brasil, Bolívia e Peru. Seus caules trepadores e muito ramificados podem atingir até 3 metros de comprimento; suas...
Ovo-de-galo cresce até 3.0m, largura de 100cm, rega a cada 4 dias, -3°C – 35°C, 30–50% umidade. É não adequada para ambientes internos e não segura para pets.
Ao contrário de muitas plantas tropicais, Ovo-de-galo é tolerante a erros de rega. Ideal para iniciantes. Sem cuidado, a ingestão pode causar irritação em pets. Mantenha fora do alcance de gatos e cães.
Como Cuidar da Ovo-de-galo?
TLDR: Ovo-de-galo precisa de Meia sombra, rega a cada 4 dias, e temperatura entre -3-35°C com 30-50% de umidade.
Com que Frequência Regar a Ovo-de-galo?
Regue a cada 3–5 dias, mantendo o substrato uniformemente úmido, mas sem encharcamento. Insira o dedo até a segunda articulação: se o centímetro superior estiver seco, é hora de regar. Reduza a frequência no inverno. Evite a rega excessiva para prevenir o apodrecimento das raízes.
Quanta Luz a Ovo-de-galo Precisa?
Prefere meia-sombra ou sol parcial, com 4–6 horas de luz direta por dia. Em climas quentes, a exposição nas orientações leste ou oeste é ideal para evitar as horas mais intensas do meio-dia. Em interiores, não prospera bem devido à falta de luz.
Qual o Melhor Solo para a Ovo-de-galo?
Utilize um substrato bem drenado, solto e enriquecido com matéria orgânica. Misturas de terra de jardim com areia ou perlita funcionam bem. O pH ideal situa-se entre 6,0 e 7,0. Evite solos compactados ou argilosos que retenham muita umidade.
Qual Vaso Usar para a Ovo-de-galo?
Para cultivo em vasos, use recipientes grandes (mínimo 30 cm de diâmetro) com abundantes orifícios de drenagem. Vasos de terracota ou madeira favorecem a transpiração do substrato e reduzem o risco de encharcamento. Não é a planta mais adequada para ambientes internos.
Calendário de Cuidados
Adubar
A cada 30 dias
O que É a Ovo-de-galo e de Onde Vem?
Salpichroa origanifolia, conhecida popularmente como «ovo-de-galo» ou «camambu», é uma erva perene e rizomatosa da família Solanaceae, originária da América do Sul — Argentina, Uruguai, Brasil, Bolívia e Peru. Seus caules trepadores e muito ramificados podem atingir até 3 metros de comprimento; suas folhas são elípticas ou ovais e suas flores são pequenas, em forma de sino e de cor branca ou branco-esverdeada. No final do verão, produz bagas ovais de 10–15 mm que amadurecem do verde para o branco ou amarelo-pálido, com sabor doce e comestíveis. A planta naturalizou-se em regiões da Europa, Califórnia e Tasmânia, onde é considerada invasora.
Como Fazer Muda da Ovo-de-galo?
Qual o Tamanho que a Ovo-de-galo Pode Atingir?
TLDR: Ovo-de-galo pode atingir até 3.0m de altura com crescimento Rápido.
Altura máxima
3.0m
Largura
1.0m
Crescimento
Rápido
Folhagem
Perene
Atenção: Planta Tóxica
Esta planta pode ser tóxica se ingerida. Mantenha fora do alcance de:
Usos da Planta
Ornamental
Ideal para decoração
Medicinal
Propriedades medicinais
Comestível
Pode ser consumida
Usos Medicinais
- Decocção de raízes usada na medicina popular para tratar afecções da pele e frieiras
- O suco das folhas é empregado tradicionalmente para prevenir a queda de cabelo
- Mistura de folhas e flores com tasi (cipó-de-leite) utilizada como galactagogo na medicina tradicional sul-americana
- A planta contém flavonoides e alcaloides com propriedades anti-inflamatórias, diuréticas e antimicrobianas
Usos Culinários
- As bagas maduras (brancas ou amarelo-pálido) são doces e comestíveis
- São utilizadas na elaboração de geleias, sorvetes e sucos artesanais
- Os frutos verdes e imaturos são tóxicos e não devem ser consumidos
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Quais Doenças Mais Afetam a Ovo-de-galo?
TLDR: Ovo-de-galo é suscetível a 5 doenças conhecidas. Monitore regularmente para detecção precoce.
Pulgões
Pulgões são pequenos insetos de corpo mole em forma de pera (1,5 a 3 mm de comprimento) que se alimentam sugando a seiva rica em nutrientes das plantas. Reproduzem-se rapidamente e podem enfraquecer as plantas rapidamente, causando crescimento distorcido e transmitindo vírus vegetais. Os pulgões vêm em várias cores incluindo verde, preto, vermelho, amarelo, marrom e cinza. Eles secretam melada, uma substância pegajosa que atrai formigas e favorece o crescimento de fumagina.
Ácaros-Aranha
Os ácaros-aranha são aracnídeos minúsculos (menos de 1 mm) relacionados às aranhas e carrapatos que se alimentam da seiva das plantas. Eles prosperam em condições quentes e secas e podem causar danos significativos a plantas ornamentais e vegetais. Durante infestações graves, as perdas de cultivo podem atingir 14% ou mais, pois essas pragas interrompem processos vitais das plantas, incluindo fotossíntese, absorção de dióxido de carbono e transpiração.
Podridao das Raizes
A podridao das raizes e uma doenca fungica grave que afeta o sistema radicular das plantas, causando sua decomposicao e morte. E causada principalmente por excesso de rega, drenagem inadequada ou fungos do solo como Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia e Fusarium. A doenca prospera em condicoes encharcadas onde as raizes sao privadas de oxigenio, tornando-as suscetíveis a infeccao fungica.
Oídio (Míldio Pulverulento)
O oídio é uma doença fúngica comum causada por várias espécies de fungos, incluindo Erysiphe, Podosphaera, Oïdium e Leveillula. Afeta mais de 10.000 espécies de plantas em todo o mundo. A doença prospera em climas quentes e secos com alta umidade e aparece como um revestimento branco pulverulento distintivo nas superfícies das plantas.
Compare com plantas semelhantes
| Atributo | Dificuldade | Luz | Rega | Seguro para Pets |
|---|---|---|---|---|
| Bordo-campestre | Fácil | Luz indireta | 14d | ✓ |
| Bétula-branca | Fácil | Sol direto | 14d | ✓ |
| Gailárdia | Fácil | Sol direto | 10d | ✓ |
| Calocéfalo | Fácil | Sol direto | 14d | ✓ |